Потратьте немного времени, чтобы открыть для себя некоторые испанские рестораны, отмеченные звездами Мишлен, и по-настоящему погрузиться в испанскую культуру. Примите участие в невероятных кулинарных мастер-классах, отмеченных звездами Мишлен, познакомьтесь с быками поближе и насладитесь дегустацией редких вин. Вот несколько идей, с которых можно начать.
Аутентичные туры со звездами Мишлен в Андалусии
Отправьтесь в индивидуальное путешествие по Андалусии, отмеченное звездой Мишлен. Оно настолько тщательно продумано, что вы почувствуете, будто у вас самые влиятельные друзья во всех нужных местах. От времяпрепровождения на бычьем ранчо до дегустации, возможно, лучших рыбных блюд в вашей жизни; Маршруты гастрономических и культурных туров, отмеченных звездой Мишлен, полностью индивидуальны для вас. Вот несколько советов, которые помогут разжечь аппетит.
В красивом старом городе Марбельи вы можете научиться готовить в стиле звезды Мишлен под руководством шеф-повара Skina. Опыт начинается с поиска вкусных свежих ингредиентов на местном рынке, затем приготовления гастрономических изысков на обед, а затем наслаждения блюдами, отмеченными звездами Мишлен, с лучшими винами. В ночное время гостей ждет специальная экскурсия по центру города.
Выбор отелей: Hotel Marbella Club Hotel Claude и La Villa Marbella, которые расположены в старом городе Марбельи.
По пути в Херес гости посещают бычье ранчо, частную арену для боя быков, наслаждаясь гостеприимством владельцев и гуляя по полям ранчо. Это уникальная возможность познакомиться с этим ключевым аспектом испанской культуры, узнав о быках и увидев их в их естественной среде обитания.
Вечером пора отправиться в ресторан Aponiente, отмеченный звездой Мишлен, где рыбные блюда, пожалуй, лучшие, которые вы когда-либо пробовали в своей жизни! Познакомьтесь с владельцем шеф-повара Анхелем Леоном, который рассказал в журнале Time о том, что его воодушевляет: «Расскажите историю о том, что происходит в море.”
На следующий день, прежде чем покинуть Херес, гости посещают две уникальные, но разные винодельни. Почувствуйте происхождение хересного вина из Хереса, насладитесь его запахами и вкусами и, конечно же, продегустируйте!
Выбор отелей в этом районе в рамках индивидуального звездного тура Мишлен:
В Вехере: Casa La Siesta или V Boutique Hotel
В Хересе: отель Villa Jerez или Palacio de Garvey
Поужинайте в ресторане Abantal, где очень креативная кухня, в число фирменных блюд которой входят белые креветки из Уэльвы. Стены ресторана намеренно оставлены голыми, чтобы не отвлекать посетителей от гастрономических впечатлений.
На следующий день в Севилье гости знакомятся с городом, в том числе с такими достопримечательностями, как собор и Алькасаба, и отведают прелести типичного севильского маршрута тапас. Совершите прекрасную прогулку на лодке по Гвадалквивиру, наслаждаясь яркими цветами и ароматами, возможно, с любимым напитком в одной руке.
Сегодняшний ужин в частном доме. Расположен, пожалуй, в одной из самых впечатляющих резиденций Севильи; это замечательный опыт и одна из особенностей этой туристической компании.
Вы можете выбрать отель: Hospes Casas del Rey de Baeza, El Corral del Rey или Hotel Casas de la Juderia.
Другие любимые направления, предлагаемые этой компанией, - это Ронда и, конечно же, Малага. Эти индивидуальные туры могут включать посещение оливковых заводов, ферм, кулинарных мастер-классов и множества других мест, которые удивляют и радуют.
Для получения дополнительной информации посетите
Гастрономическая Каталония, включая обед в лучшем ресторане мира
Этот недельный тур включает в себя множество прекрасных блюд, вин, архитектуры и искусства. Это один из множества гастрономических туров, организованных этим провайдером.
В первый день в Барселоне гости посещают космополитичный рынок города и посещают шоколадный магазин. Вечерний ужин оформлен в стиле 1900-х годов, поскольку рецепты взяты из gent de be, легендарных добрых семей Барселоны. Гастрономические впечатления происходят в Casa Calvet, который изначально был построен Гауди для производителя текстиля. Сегодня ресторан, расположенный в одноименном здании, предлагает изысканную кухню, соответствующую архитектуре.
Основные моменты второго дня включают дегустацию вин с редкостями из Пенедеса и Приорато, время в Бокерии в стиле модерн и посещение Дворца музыки. Ужин - тапас-тур. Следующее утро мы проведем в Национальном музее искусств Каталонии, где хранится самая большая в мире коллекция романских фресок, а завершим обед в ресторане на крыше отеля Arts. Шеф-повар года 2004 Серхи Арола создает необычные блюда традиционной каталонской кухни.
На четвертое утро у вас есть время прогуляться по парку Гуэля, созданному Гауди, а затем отправиться в Сан-Селони, чтобы пообедать в Can Fabes, ресторане покойной Санта-Марии, который расположен в 250-летнем фермерском доме, где он родился. Сегодня им управляет Ксавье Пеллисер. С нетерпением ждем первоклассных 3-звездочных впечатлений Мишлен.
С четвертого дня гости проведут 3 ночи в усадьбе Мас Пау 16 века, а на пятый день посетят Жирону, чтобы пообедать в El Celler de Can Roca. В настоящее время он удерживает титул лучшего ресторана в мире, сместив Noma. Ресторан, которым управляют три брата, считает себя «фристайл-рестораном, приверженным авангарду».
На шестой день поездка в порт Койлиоре, который любил Матисс, где в красивой гавани будет легкий обед из анчоусов. Этим вечером ужин пройдет в Мас Пау, где вы встретите Ксавье Сагриста, который был одним из соучредителей El Bulli.
В последний день есть время посетить музей Дали в Фигерасе, прежде чем отправиться в аэропорт Барселоны, чтобы вылететь обратно в Хитроу.
Для получения дополнительной информации посетите
Частные кулинарные туры в Сан-Себастьян
Попробуйте и изучите баскскую кухню во время трехдневного тура, который можно адаптировать по вашему желанию. Это один из множества кулинарных туров, предлагаемых этим провайдером. Вот пример маршрута:
Ваш личный элегантный личный водитель заберет вас из аэропорта Бильбао и доставит в ваш 5-звездочный исторический отель в Сан-Себастьяне. Бутылка чего-нибудь прекрасного ждет вас в отеле Belle Époque Maria Cristina на берегу реки, который расположен прямо на берегу Бискайского залива, недалеко от множества шикарных магазинов и очаровательных сюрпризов старого квартала Сан-Себастьяна.
После спокойного дня исключительным вечером станет ужин в ресторане Martin Berasategui, отмеченном 3 звездами Мишлен. Ваш водитель заберет вас и доставит вас на этот уникальный опыт. Меню Гранд-дегустации - это невероятные, незабываемые впечатления для гурманов, подаваемые с парными винами.
На следующий день у вас будет частный урок баскской кухни с очень очаровательным, известным, известным шеф-поваром. Ваш водитель отвезет вас на приятную прогулку по старому городу и отвезет в профессиональную кулинарную академию. Оказавшись там, пришло время надеть фартуки и заняться резней со своим знаменитым учителем и ведущим. Вы можете приготовить такие блюда, как морской окунь с зеленым перцем и другие типичные баскские блюда, которыми в обеденный перерыв вы сможете насладиться с прекрасными винами Риохи, происходящими всего в полутора часах езды от Сан-Себастьяна. Днем вы можете расслабиться и заняться своими делами, или ваш водитель отвезет вас в местные деревни или парк скульптур Чиллида.
Еще один незабываемый 3-звездочный ресторан Мишлен в программе вечера в Акеларе с замечательным шеф-поваром Педро Субиджаной. Блюда наполнены упругой свежестью, вкусовые сочетания превосходны, как и виды на Бискайский залив.
Для получения дополнительной информации посетите