Отправляясь в путешествие, разумно взять с собой коробку с основными продуктами питания, чтобы ваша семья могла хорошо питаться.
В вашей портативной кладовой обязательно должен быть соус «Три сыра» от Клары Оле.
Этот сливочно-пикантный соус очень универсален и прост в использовании. Его можно использовать в пасте, пицце и рисе, как предложено в рецептах ниже.
3 вкусных вегетарианских рецепта с соусом для пасты «Три сыра» от Клары Оле
Паста Пенне с грибами, шпинатом и тремя сырами
Ингредиенты
- Половина упаковки пасты пенне
- 1 чашка грибов шитаке, тонко нарезанных
- 1 пучок шпината
- 3-4 столовые ложки каменной соли для макарон.
- 1 головка чеснока
- Соус для пасты «Три сыра» от Клары Оле
- Приправа
Порядок приготовления:
- Вскипятите воду в кастрюле для макарон.
- В сковороде на слабом огне обжарьте чеснок.
- Добавьте шитаке и шпинат. Варить до мягкости, затем выключить огонь.
- Когда вода закипит, добавьте в воду каменную соль. Добавьте макароны. Постоянно помешивайте, чтобы макароны не слиплись.
- Когда макароны достигнут состояния аль денте, выключите огонь.
- Добавьте 3 столовые ложки воды от макарон в грибно-шпинатный соус.
- Откинуть макароны на дуршлаг и смешать с соусом.
- Добавьте соус «Три сыра» от Clara Ole и перемешайте.
Легкая пицца с тремя сырами и чесноком
- Замороженное тесто для пиццы
- Соус для пасты «Три сыра» от Клары Оле
- 2 головки чеснока
Подготовка:
- На подготовленный корж выкладываем сыр.
- Посыпаем половинками кусочков чеснока.
- Выпекайте 8-10 минут или пока сыр полностью не расплавится.
- Ешьте пока горячо!
Тыквенное ризотто с тремя сырами
Ингредиенты:
- 3 стакана тыквы, мелко нарезанной
- 1/2 стакана оливкового масла экстра-класса
- 1 стакан желтого лука, мелко нарезанного
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 2 стакана риса Арборио
- 1 стакан сухого белого вина
- 5-6 чашек теплого овощного бульона
- 1 чашка соуса для пасты Clara Ole с тремя сырами
- 1 чайная ложка свежего базилика, измельченного
- 4 столовые ложки сливочного масла, нарезанного кубиками
Порядок приготовления:
- В кастрюлю добавьте овощной бульон и нагрейте на среднем огне.
- Добавьте оливковое масло в другую кастрюлю и нагрейте на среднем огне.
- Добавьте чеснок, лук, тыкву и готовьте, очень часто помешивая, пока они не станут мягкими и не станут ароматными (3 минуты или около того).
- Добавьте сухой рис и обжаривайте 1 минуту, чтобы рис покрылся маслом.
- Добавьте сухое вино и перемешивайте, пока большая часть вина не впитается в рис.
- Налейте примерно 2-3 стакана бульона, чтобы покрыть рис. Варить до тех пор, пока почти вся жидкость не впитается. Часто помешивайте/
- Влейте примерно 1 стакан бульона, варите и помешивайте, пока жидкость не впитается.
- Повторите то же самое с еще одной чашкой бульона.
- Попробуйте, чтобы проверить, стал ли он уже мягким.
- Уменьшите огонь до минимума и добавьте соус «Три сыра» от Clara Ole, базилик и сливочное масло.
- Подавайте в тарелках.
Благодаря этим восхитительным рецептам с соусом для пасты «Три сыра» от Клары Оле обедать в отпуске становится намного проще.