Азия - наше любимое место для роскошных путешествий, и мы не можем насытиться различными культурами, красотой природы, историей и едой (то есть веганской едой). Вопреки распространенному мнению, наш веганский образ жизни не является ограничительным, и поэтому мы поставили перед собой задачу найти самое лучшее в веганской роскоши, путешествуя по Азии в течение последних 3 лет. Вот 5 лучших мест для веганской роскоши в Азии: вы найдете все: от эксклюзивных роскошных пляжных курортов до лучшей в мире веганской кондитерской.
1. Таиланд
Таиланд на протяжении десятилетий прочно занимает место на карте мира как популярное туристическое направление благодаря своей культуре, истории и знаменитой вкусной кухне. В настоящее время это чрезвычайно популярное место и среди веганов из-за растущей веганской сцены в крупных городах, таких как Бангкок и Чиангмай, а также ежегодного религиозного «Вегетарианского фестиваля», на котором люди едят веганские версии местной тайской еды в течение целых 10 дней.
Веганскую еду можно найти почти повсюду, но есть и более эксклюзивные, отмеченные наградами места, которые вы захотите посетить, где веганская роскошь прочно входит в меню. Отправляйтесь в ресторан «Benz’s» в супер-роскошном отеле Soneva Kiri на острове Ко Куд, чтобы попробовать традиционные тайские блюда, которые подаются в красивом ресторане на берегу, где умиротворенная природа сочетается с традиционными тайскими вкусами, в сопровождении самого гостеприимного обслуживания от известного шеф-повара Кхун Бенц и ее команды. Ресторан предназначен исключительно для гостей курорта, поэтому, пообедав здесь, вы также можете запланировать переночевать на одной из частных вилл мирового класса в Сонева Кири.
2. Сингапур
Сингапурцы уже хорошо известны своей любовью к еде, и недолгое пребывание в городе не оставит у вас сомнений в том, что каждая ваша веганская мечта гурмана может быть удовлетворена. Отправляйтесь прямо в Four Seasons Singapore за веганским роскошным блюдом; они побалуют вас от начала до конца вкусной веганской едой, дополненной коктейлем в изысканном баре One-Ninety Bar и Terrazzo от легендарного Хавьера де лас Муэласа.
Чтобы насладиться другой роскошью (ну, не строго роскошью, но мы ЛЮБИМ веганские гамбургеры), загляните в классный и модный ресторан VeganBurg. В этом веганском ресторане здорового и здорового фаст-фуда царит отличная атмосфера, потрясающие веганские гамбургеры и даже множество знаменитостей, включая сэра Пола Маккартни. Ешьте из обычного меню или попробуйте одно из фирменных блюд, но оставьте место для веганского мороженого на десерт; А тем из вас, кто живет в Калифорнии, будет приятно узнать, что они только что открыли офис в Сан-Франциско!
3. Вьетнам
Во Вьетнаме традиционная кухня хорошо подходит тем, кто желает исключить продукты животного происхождения из своего рациона, поскольку местное буддийское население придерживается веганской диеты не менее 2-4 дней в месяц. В стране удивительное количество роскошных курортов, и вполне возможно путешествовать с севера на юг, остановившись в любом из множества впечатляющих отелей. Для тех, кто хочет немного сойти с проторенных дорог, но при этом расслабиться в роскоши, отправляйтесь на крошечный остров Кон Дао, где Six Senses Con Dao ждет, чтобы побаловать вас роскошью, особенно дружелюбной к веганам.
Местные вкусы и ингредиенты сочетаются с кухнями всего мира, предлагая гостям разнообразные меню на выбор, но именно креативность и гибкость знаменитого шеф-повара Криса Лонга и его команды делают Six Senses Con Dao особенным хороший выбор для путешественников-веганов. Обсудите свои требования лично с шеф-поваром, расслабьтесь и приготовьтесь удивляться прибывшей еде. Если вам нужна веганская роскошь, зарезервируйте столик в ресторане Chef’s Table, где отдельная столовая с эксклюзивным видом на кухню станет местом для вашего индивидуального меню из нескольких блюд, которое обязательно удивит, порадует и порадует.
4) Гонконг
Если и есть место в Азии в поисках веганской роскоши, то это Гонконг. Количество веганских отелей и ресторанов, размещенных на относительно небольшом пространстве, впечатляет, и это определенно то место, где можно попробовать одни из лучших в мире веганских кантонских блюд. Вполне возможно провести все свое время в Гонконге, поедая веганскую еду в кантонских ресторанах, отмеченных звездой Мишлен, впитывая роскошную атмосферу высокого класса и пробуя свой путь через позолоченные тарелки димсам, потягивая китайский чай премиум-класса.
При таком обилии вариантов очень сложно выбрать фаворита, но Лунг Кинг Хин из изысканного отеля Four Seasons Hong Kong находится именно там; только представьте: изысканная кухня, отмеченная 3 звездами Мишлен, в отеле, где роскошь в изобилии.
Гонконг, возможно, более известен как рай для мясоедов, но в этом оживленном и ярком роскошном месте определенно найдется место и для веганского путешественника.
5) Тайбэй
Последнее, но не менее важное из наших 5 лучших мест для веганской роскоши в Азии - это Тайбэй на Тайване. Остановитесь в очень изысканном ресторане Mandarin Oriental Taipei, где на завтрак можно просто умереть за натуральные веганские пельмени, а веганское комплексное меню в Ya Ge просто восхитительно; проведите время между ужином у роскошного бассейна, где вы быстро забудете свое центральное расположение благодаря тишине и спокойствию, которые вас окружают.
Но что бы вы ни делали в Тайбэе, вы должны хотя бы раз посетить метко названный «Веганский рай»!
Этот маленький бутик-кондитерский расположен в тени знаменитого здания Тайбэй 101 и предлагает самую изысканную веганскую выпечку, торты и пироги, которые удовлетворят любую вашу тягу к сладкому. Пироги с соленой карамелью и шоколадом стоят в холодильнике рядом с малиновыми муссовыми тортами и веганскими макаронами радужных цветов. Побалуйте себя глотком за глотком чистого декадентского удовольствия.
Нам нравится постоянно участвовать в роскошных веганских путешествиях, «искать, есть и писать о лучшей веганской еде в мире», и перечисленные выше места наверняка являются одними из наших любимых; Мы надеемся, что вам понравится читать (и, надеюсь, вы посетите) 5 лучших мест для веганской роскоши в Азии!