Отправьтесь в сельскую местность, на обширные пески и в исторические торговые города Саффолка, чтобы провести бодрящие зимние выходные. Если вам нравится мысль о том, чтобы уютно расположиться в лучших отелях округа, читайте дальше. Вот пять лучших роскошных отелей в Саффолке:
Отель S althouse Harbour, Ипсвич
Поднимаясь над сияющими парусами обновленной гавани Ипсвича, отель S althouse Harbour - это красивый бутик-отель, в котором традиции сочетаются с передовым дизайном и инновациями. От ярко-зеленого Честерфорда в стеклянном вестибюле (откуда открывается захватывающий вид на гавань) до роскошных люксов Sail Loft Marina с глубокими медными ваннами - он заслуживает каждой из своих четырех звезд и розочек AA Inspectors Choice. В декоре тоже присутствует игривость: экзотические нотки Востока в произведениях искусства и отсылки к прошлому в ретро-телефонах у кроватей.
Высокие стандарты сохраняются в ресторане Eaterie, где подают блюда современной британской кухни и впечатляющую винную карту. Попробуйте свиную грудинку с чатни и чоризо, а на десерт - террин из молочного шоколада с арахисовым пралине и банановым мороженым.
А если вы находитесь в Бери-Сент-Эдмундс, загляните в не менее красивый отель-партнер The S althouse, The Angel, который идеально расположен напротив собора и садов аббатства.
The Packhorse Inn, Моултон
Спрятанная в крошечной, нетронутой деревне Моултон, гостиница Packhorse Inn вновь открылась прошлой осенью и представляет собой смесь паба, ресторана и отеля, одинаково превосходную в каждом отделе. Светлый, просторный бар и ресторан станут идеальным местом для ужина, а шеф-повар Крис придаст современный оттенок традиционным блюдам и предложит еще несколько экзотических блюд, которые вы не найдете в обычном загородном гастро-пабе.
Каждая из четырех спален с ванными комнатами предлагает уникальный кусочек роскоши современного загородного дома: в некоторых номерах разрешено проживание с собаками, поэтому заранее спросите, планируете ли вы взять с собой собаку и насладиться чудесными прогулками поблизости.
Лебедь, Лавенхем
Возможно, вы лучше всего знаете Лавенхэм по его псевдониму Годриковой Лощины, где проживают родители Гарри Поттера, когда они получают роковой визит от Лорда Волан-де-Морта, беспорядочное скопление средневековых магазинов, антикварных центров и чайных, понятно, почему Лавенхэм был выбран для участия в этой самой британской кинофраншизе. Жемчужиной этой деревенской короны является The Swan, величественный, но гостеприимный четырехзвездочный отель Автомобильной Ассоциации Великобритании с неповторимым характером. Построенный в 15 веке, он предлагает 45 номеров, каждый из которых немного отличается от предыдущего, с уютными открытыми каминами в гостиной на нижнем этаже и изысканным декором во всем. Насладитесь сезонными блюдами местного производства в ресторане Gallery или попробуйте один из знаменитых послеобеденных чаев в лаундже с милыми безе в форме лебедя.
Загонный дом, Шесть миль на дне
Если вы планируете поездку на скачки в Ньюмаркете этим летом, имейте в виду недавно открывшийся Paddocks House. Являясь частью коллекции домов (в Эли есть еще один: Дом поэтов), он, как говорят, когда-то был загородным убежищем сестры лорда Байрона. Он расположен в тихом районе Сикс-Майл-Боттом, недалеко от самого Ньюмаркета, вдоль освещенной лампами гравийной дороги. За величественным тюдоровским фасадом вы найдете просторные, изысканные комнаты в мрачной монохромной палитре, с медной ванной в каждой и даже кинозалом в главной спальне. Передайте попкорн!
Тем временем, внизу, The Dining Room предлагает высококачественную современную британскую кухню, а также захватывающие виды на сельскую местность, которые действительно заставят вас почувствовать себя лордом или леди поместья.
Рейвенвуд Холл, Бери-Сент-Эдмундс
Красивое убежище эпохи Тюдоров, Рейвенвуд-Холл, расположенное на семи акрах сельской местности и леса недалеко от Бери-Сент-Эдмундс, является идеальным выбором, если вам нужна уютная и романтическая роскошь. Закройте люки и побалуйте себя в богато обставленной столовой: попробуйте местную дичь или местную темпуру в кляре с элем или выберите что-нибудь сытное, приготовленное на гриле. Попросите номер с балдахином для поистине приятного путешествия во времени, а затем попробуйте свои силы в крокет на лужайке и перед завтраком познакомьтесь с местными козами, гусями и миниатюрными пони. Настоящий загородный дом с соответствующим сервисом.