Испания с ее изрезанными береговыми линиями, душевными городами, аппетитной кухней и яркой местной культурой - рай для каждого путешественника. Отправьтесь в отпуск весной, чтобы почти гарантированно насладиться солнечным светом и гораздо меньшим количеством людей. От захватывающих дух цветущих персиковых деревьев Айтоны в начале марта до недельной ярмарки лошадей в Херес-де-ла-Фронтера в мае - яркая индивидуальность Испании сияет.
Следуйте за ароматом сыра Идиасабаль по Стране Басков
Менее посещаемый север Испании может похвастаться зеленой природной красотой, в которой каждый найдет что-то для себя. Сан-Себастьян, расположенный рядом с Бискайским заливом, является столицей Страны Басков и на местном языке известен как Доностия. Это один из самых красивых городов во всей Испании с аристократической историей, насчитывающей тысячу лет, наполненной ресторанами, продающими пинчос (традиционные баскские тапас), ресторанами, отмеченными звездами Мишлен, и собственной самобытной культурой.
Недалеко от Сан-Себастьяна находится Идиасабаль, уникальный и очаровательный регион, не похожий ни на один другой в Испании. Сырный маршрут Идиасабаль понравится как гурманам, так и любителям природы. Прогуляйтесь по живописным тропам на склоне холма и познакомьтесь с пастухом, который всю свою жизнь провел в горах, готовя сыр из сырого овечьего молока. Обязательно вознаградите себя дегустацией знаменитого сыра Идиасабаль, а если вы все еще жаждете знаний, узнайте о его истории в необычном Ecomuseo del Pastoreo или Музее пастухов.
После дня, проведенного в изучении пышных пейзажей баскской сельской местности, уединитесь в отеле Hotel de Londres y de Inglaterra, дворце с вековой историей, который и по сей день сохраняет свою впечатляющую элегантность. С видом на море открывается непревзойденная панорама залива Ла-Конча, и вы можете насладиться всем этим, потягивая чаколи, баскский сидр, в баре, оформленном в морской тематике. В двух шагах прогуляйтесь по Парте Вьеха (Старому городу) и попробуйте пинчос, любуясь самой старой церковью города, Сан-Висенте.
Отступление в укромные средиземноморские города Каталонии
Уединенное побережье Коста-Бравы, расположенное к северо-востоку от Страны Басков, окружено деревенскими рыбацкими городками и деревнями на вершинах холмов с мощеными улицами. Благодаря сочетанию влияния соседней Франции, этот суровый регион очаровывал посетителей на протяжении веков.
Кадакес, родной город Сальвадора Дали и его семьи, является обязательным местом для любителей истории искусства и сюрреализма. В доме-музее Портлигат, где жил и работал Дали, исследуйте комнаты неправильной формы и необычные предметы, такие как гигантские яйца и чучела лебедей. Из каждой комнаты открывается вид на залив, который вдохновил Дали на создание многих работ.
Прогуляйтесь по природному парку Кап-де-Креус, ведущему от Кадакеса к маяку, или наймите капитана лодки, чтобы открыть для себя тайные жемчужины пляжей Коста-Брава, спрятанные в бухтах парка. Скалистое побережье и бирюзовые воды создают сказочный фон для незабываемого заката в парке.
Фермерский дом 18-го века в Жироне приветствует вас после целого дня прогулок по Мас-де-Торрент. В ресторане El Celler de Can Roca, отмеченном тремя звездами Мишлен, братья Рока превратили еду в науку, создавая новые повороты в традиционных продуктах питания и одновременно повышая осведомленность об устойчивом развитии. Бронирование открывается за 11 месяцев, и вам понадобится место с видом на безмятежный внутренний сад.
Полюбуйтесь цветением персикового дерева в Айтоне
Немного южнее и вглубь страны лежит Айтона, где каждую весну персиковые деревья расцветают, превращаясь в ослепительно-розовое море. Откройте для себя захватывающее дух природное зрелище во время велосипедной экскурсии с гидом и остановитесь в Эрмитаже Сан-Хуан-де-Карратала, чтобы полюбоваться панорамным видом на долину. Красивое зрелище происходит в городе, граничащем с провинциями Каталония и Арагон, где сельское хозяйство является основной отраслью промышленности, а местные жители гордятся своей работой.
Начав десять лет назад, местный городской совет Айтона разработал концепцию, которую они назвали «Fruiturismo», которая приближает вас к сути выращивания персиков, сохраняя при этом местное наследие, ландшафт и культуру Нижнего Сегре. область, край. Пролетите над долиной на воздушном шаре или пообедайте в местном ресторане, где инновационные и оригинальные рецепты с добавлением персиков сделают ваш вкус и день приятнее.
Когда вы возвращаетесь к побережью в Барселону, пейзаж вашего пункта назначения в Каталонии резко меняется: от холмов до культовой архитектуры Антонио Гауди. Отель Almanac, расположенный в самом сердце города, отличается современным, прогрессивным интерьером, который дополняет разнообразное культурное очарование Барселоны прямо у вашего порога. Посещение деревенского очарования и городских жемчужин Каталонии оставит вас в восторге.
Снимайте потрясающие виды на горы Трамунтана в Сольере
Очаровательная деревня Сольер, расположенная в потрясающих горах Трамунтана на тихом острове Майорка, утопает в ароматных цитрусовых и оливковых рощах. Долина апельсинов, как ее называют местные жители, является идеальным местом для того, чтобы сбежать от оживленной столицы Пальмы. Выпейте стакан свежевыжатого апельсинового сока, наблюдая за людьми на площади Конституции, где находится церковь Сан-Бартомеу и еженедельный рынок, который привлекает людей со всего острова. Если вы хотите приблизиться к набережной, сядьте на трамвай, который курсирует из Сольера в Порт-де-Сольер, и прогуляйтесь на закате вдоль залива Подкова.
Зашнуруйте ботинки и отправляйтесь в поход в волшебную деревню Дейя, где цветут весенние полевые цветы. Умеренная температура идеально подходит для этой трехчасовой прогулки с потрясающими видами на побережье, мимо красивых ферм и остановкой в Кала Дейя, чтобы освежиться в кристально чистом Средиземном море.
На холмах, окружающих Сольер, расположен отель Ca’s Xorc, который был преобразован из оливковой мельницы в шикарную усадьбу Майоркин. Отдохните в этом оазисе после долгого дня пеших прогулок и насладитесь великолепными видами из своего садового коттеджа. В ресторане отеля выберите из меню региональные и сезонные деликатесы, которые подаются под беседкой, задрапированной бугенвиллиями.
Будь то прогулка по горам, замедленная прогулка на веранде на территории отеля или наблюдение за людьми на площади, поездка в Сольер пробудит вас к чудесам весны в Испании.
Погрузитесь в яркую культуру юга Испании на конной ярмарке в Хересе
Андалусия, расположенная глубоко на юге страны, во многом воплощает стереотипы Испании: танцы фламенко, испанская гитара, показные фестивали, а также много вина и тапас. Feria del Caballo, или Конная ярмарка, которая проходит в Херес-де-ла-Фронтера, является ярким праздником этой завораживающей культуры, в основе которой лежат давние конные традиции региона. В течение одной недели каждого мая наездники, одетые в укороченные куртки и платья с рюшами, маршируют по улицам на величественных лошадях. Наденьте типичный наряд фламенко, чтобы насладиться ярмаркой, которую Хересанос ожидают ежегодно.
Одевшись в пух и прах, устройтесь в касете, украшенной разноцветными бумажными фонариками, называемыми фаролильо, и выпейте ребухито - хересное вино, смешанное с 7-Up. С наступлением ночи парк Гонсалеса Онтория преображается: над головой мерцают огни и начинается топот фламенко.
Не пропустите посещение винного погреба González Byass, история которого пропитана пятью поколениями. Откройте для себя сложность хереса, блуждая по различным погребам, и вдохновитесь гордостью производителей за создание своего вина.
Захватывающее путешествие в Херес завершается пребыванием в Casa Palacio Maria Luisa, изысканно отреставрированном дворцовом особняке, олицетворяющем элегантность ушедшей эпохи. Наслаждайтесь роскошным номером с видом на городскую площадь и насладитесь божественной едой в ресторане Lú Cocina y Alma, отмеченном звездой Мишлен. Если вы хотите ощутить настоящую Испанию, Херес поистине непобедим.