Со значительным вьетнамским населением в Мельбурне нет недостатка в ресторанах, которые возвращаются в Сайгон. Счастливчик! От хоккея до элитных закусочных вы можете удовлетворить ваши тягу к pho, banh mi и рисовым рулонам в этих шести вьетнамских ресторанах.
Дядя
Ресторан, вьетнамский, нет
Ухо свиней может связывать их, но улицы Карлайл-стрит и рестораны Collins Street больше похожи на братьев и сестер, чем близнецов. Однако меню между каждым местом немного отличается. Оба предлагают вкусные, непритязательные вьетнамские блюда, в том числе изящную хапуку с гранатом, нагроможденным на листе бетеля, Tofu banh mi и Pho Bo. Дядя также может похвастаться впечатляющим коктейль-меню, и выезд можно получить в обоих ресторанах.
Courtesy Дядя
Больше информации
Пн - Чт:
17:00 - 23:00
Пт - Вс:
12:00 - 23:00
188 Carlisle St,, St Kilda, Австралия
Ножницы для рисовой бумаги
Ресторан, вьетнамский, нет
Вдохновленные белыми обеденными барами Юго-Восточной Азии, Rice Paper Scissors открылись в 2013 году и недавно открыли более скромное место для сестер под названием Rice Paper Sister, которое открылось в Hardware Lane. Концепция заключалась в том, чтобы создать место, где посетители могли бы разделить плиты руками. В меню вы найдете свежие, органично приготовленные блюда, полные zing, в том числе Banh Mi crispy soft shell crab, тайский жареный цыпленок и виски Mekong, маринованные ребра из ягненка. Бумажные ножницы Rice Paper также готовятся к выпуску поваренной книги с изображением всех ваших любимых блюд.
Предоставленные ножницы для рисовой бумаги
Больше информации
Пн - Чт:
12:00 - 23:00
Пт - Вс:
12:00 - 12:00
19 Liverpool St, Мельбурн, Австралия
Ханой Ханна
Ресторан, вьетнамский, нет
Hanoi Hannah, названная в честь вьетнамской радиолинии, самой известной за ее радиопередачи во время войны во Вьетнаме, - это ресторан в стиле викторианской кухни. Открытая в 2012 году Саймоном Блахером и Полом Нгуеном и Ником Култером из Сарти, Ханой Ханна известна своими ползунками для свиного живота, рисовыми рулетами из желтой тунцовой рисовой бумаги и семью горячими типами pho с возможностью «выкроить ваше ПО».
Pho в ваш понедельник