Это прекрасное время, чтобы быть любителем шоколада. В то время как швейцарский и бельгийский шоколад раньше доминировал в разговорах о качественном шоколаде, сейчас в мире производится больше шоколада, чем когда-либо прежде. В сегодняшнем мире, помешанном на шоколаде, вы можете отправиться в огромные музеи шоколада с текущими шоколадными водопадами, собрать собственное какао в тропическом лесу и попробовать шоколад из источника.
Это лучшие места для любителей шоколада.
1. Херши, Пенсильвания
Название, синоним шоколада в Соединенных Штатах и во всем мире, Херши, штат Пенсильвания, также является вполне реальным местом, которое вы можете посетить. Все началось, когда Милтон Херши открыл шоколадную фабрику в 1905 году. Молочный шоколад, который производила фабрика, имел быстрый успех, и Херши построил для своих сотрудников целый город, конкурирующий с жильем, общественным транспортом, школой и развлечениями. Парк был одним из первых дополнений в 1907 году, и сегодня это причина, по которой Херши (город) является таким местом для любителей сладкого.
Здесь все время Херши. Здесь есть парк развлечений, Hersheypark, Hershey Story Museum, где можно попробовать полеты редкого шоколада, Hershey's Chocolate World, где можно сделать собственную плитку шоколада, и интерактивный Hershey's Unwrapped: путешествие с дегустацией шоколада.
Если вы еще не были, самое время посетить Херши.
2. Брюссель, Бельгия
Бельгийский означает качество, когда речь идет о шоколаде, и чтобы понять, почему все, что вам нужно сделать, это съездить в Брюссель. Город получил прозвище «Мировая столица шоколада» благодаря своей истории (здесь было изобретено пралине) и количеству производителей шоколада (около одного шоколатье на 2000 человек). Излишне говорить, что нет недостатка в шоколадных магазинах, которые стоит посетить, если вы ищете что-то кустарное и инновационное или что-то классическое, например Godiva.
Когда качества и количества недостаточно, есть Музей какао и шоколада или Музей какао и шоколада. Музей расположен в трехэтажном доме, в котором есть исторический отдел, демонстрационная кухня, где можно увидеть мастеров в действии, и возможность попробовать свежеиспеченный шоколад.
3. Оахака, Мексика
Центральная Америка является родиной шоколада, а место завода в истории Мексики в полной мере демонстрируется в Оахаке. Фасоль продается на улице, как и все виды питьевого шоколада. Шоколад также является важным ингредиентом одного из самых известных соусов Оахаки, моле. Центром шоколада в Оахаке является Мина-стрит, где вы найдете магазин за магазином, торгующим их товарами. Есть много небольших семейных магазинов, которые можно просмотреть, и более крупные названия, на которые стоит обратить внимание, - это Mayordomo Chocolate для традиционного горячего шоколадного напитка, приготовленного со специями и молоком или водой, и La Soledad для шоколадно-медового напитка chocomiel.
4. Кёльн, Германия
Германия экспортирует больше шоколада по всему миру, чем любая другая страна, а родиной шоколада является Кёльн. Для ощущения масштаба и всего, что связано с немецким шоколадом, отправляйтесь в музей шоколада Schokoladenmuseum, расположенный на причале, выходящем в реку Рейн. Трехэтажное здание охватывает историю шоколада с помощью исторических материалов и развлечений, таких как выставка тропических лесов с живыми деревьями какао и выставка производства бобов в батончиках. Кроме того, есть шоколадный ресторан, где вы можете съесть больше, чем вам нужно.
5. Мельбурн, Австралия
Хотя Мельбурн известен как один из лучших городов для любителей кофе, в нем также есть примечательная шоколадная сцена. Есть высококлассные комбинации ресторана и магазина сладостей, такие как Bibelot, и шоколатье, такие как Koko Black. В городе есть даже производители бобов, такие как Monsieur Truffe, который делает свой шоколад на месте в кафе East Elevation..
Если вам нужны фантазии, отправляйтесь на шоколадную площадку соседней шоколадной фабрики Phillip Island, Panny’s Amazing World of Chocolate. Здесь вы найдете шоколадный водопад, из которого каждые три минуты проливается около 900 фунтов расплавленного шоколада, а также тонну твердого шоколада. Миниатюрная шоколадная деревня с работающими поездами также находится внутри, как и шоколадная версия статуи Давида Микеланджело. Кроме того, очевидно, что есть много шоколада, который можно попробовать и купить.
6. Сент-Люсия
Эта карибская нация имеет долгую историю использования какао, и не вся эта история осталась в прошлом. На курорте Джейд-Маунтин вы найдете Изумрудную ферму и шоколадную лабораторию, где вы сможете узнать о производстве, находясь в окружении примерно 2000 деревьев какао. Это одно из многих плантаций какао, которые вы можете посетить. Полностью погрузитесь во все, что связано с шоколадом, в отеле Chocolat, бутик-отеле, расположенном в старом шоколадном поместье. Вы можете собрать свой собственный какао или расслабиться у бассейна с шоколадным напитком в руке после спа-процедуры с добавлением какао. Вы даже можете посадить собственное дерево.