Привлекательность Новой Каледонии очевидна - с ее слиянием французского чутья и южнотихоокеанской культуры острова предлагают разнообразный опыт для всех путешественников. Но если вам нужна была какая-то определенность, мы с радостью покажем вам некоторые из главных причин посетить эту французскую нацию.
Кристально чистые лагуны
Новая Каледония изобилует спокойствием и безмятежностью с длинными белыми песчаными участками, чистыми водами и голубыми лагунами, которые наполнены чудом тропической морской жизни. Отправляйтесь на внешние острова Оувеа, остров Пайнс и Маре для лучших пляжей и залива Оро на острове Пайнс для естественной лагуны, окруженной соснами.
Французская выпечка
Это не была бы французская колония без красивых буланжеров для багетов и круассанов. Для вашей дозы декадентской выпечки, отправляйтесь в Нумею и побалуйте себя круассанами, эклерами, макаронами, багетами и т. Д.
высокая кухня
Кухня высокой кухни в Новой Каледонии сочетает в себе влияние французских колониальных и тихоокеанских островов и делает большую часть местных ингредиентов, особенно морепродуктов и оленины. Некоторые из шеф-поваров родом из Numéa's Lycee Professionnel Commercial et Hôtelier Auguste Escoffier, название которого является синонимом кулинарной подготовки мирового класса.
Французское вино
Все блюда лучше всего подаются с по крайней мере одним очень щедрым стаканом французского вина. Подобно Франции, пить прекрасное вино идет рука об руку с общением и хорошей жизнью в Новой Каледонии. В большинстве магазинов продаются прекрасные французские и игристые вина. Посетите Le Pavillon des Vins, крупнейший французский винный магазин Nouméa и Le Maison Ballande, который предлагает отличные бренды, в том числе Comtesse du Barry и Bollinger.
Шоколадный торт
Шоколадные знатоки должны быть предупреждены: шоколад ремесленника Патрика Моранда опьяняет. Chocolatier сплавляет французскую технику с южно-тихоокеанскими изгибами и любит смешивать сладкие и соленые в лакомствах, которые мучают вкусовые рецепторы в каждом укусе.
Великолепные походы
Естественный горный ландшафт Новой Каледонии предлагает прекрасные возможности для просмотра прекрасной местности с высоты над островом. Пик Нга - самая высокая вершина на острове Пайнс. Это займет около часа, чтобы подняться на 859 футов (262 м), чтобы насладиться широким видом на лагуну внизу.