Забудьте старый стереотип о грубости французов.
Французы имеют репутацию сложных людей с иностранцами. Большая часть этой репутации, вероятно, связана с голливудским стереотипом - обычно в виде стандартных персонажей, таких как высокомерный метрдотель, роковая женщина или лживый ловелас.
Безусловно, у большинства приезжающих во Францию есть хотя бы одна история о стычке или недоразумении с французами. Иногда это искреннее культурное недопонимание, а в других случаях это может быть просто невезение - люди - сложные существа со сложными эмоциями, и у всех нас бывают моменты разочарования.
Тем не менее, некоторые социальные льготы особенно полезны во Франции и ее заморских департаментах (другие франкоязычные страны также могут иметь аналогичные социальные нормы). Эти сигналы могут быть не такими важными во многих крупных, хорошо посещаемых туристами городах. В частности, в Париже многие работники туристической индустрии могут не быть французами и хорошо знакомы с американскими привычками (несколько лет назад Париж опубликовал буклет для работников туристического бизнеса о культурных различиях и ожиданиях посетителей). Тем не менее, эти сигналы могут быть хорошими привычками для спокойного путешествия среди французов.
Признание имеет большое значение
Франция - первая современная республика на европейском континенте, свергнувшая свою монархию в 1789 году. До Французской революции иерархия «говори, когда говорят», управляла французской социальной структурой сверху донизу. Революция принесла волну эгалитаризма, преобладающую сегодня во Франции, поэтому важно признавать согражданам.
Когда вы идете в магазин или в другое место, не говорите «Bonjour» (Доброе утро/Добрый день) или «Bonsoir» (Добрый вечер) никому конкретно. При обращении к работнику за помощью повторите приветствие и добавьте «месье» или «мадам» (господин или госпожа) в зависимости от ситуации, прежде чем начинать транзакцию или задавать вопрос. Уходя, вам, как правило, будут желать «Bonne journée» или «Bonne soirée» (хорошего дня/вечера), и будет вежливо ответить выражением или просто сказать «A u revoir» (до свидания).
Также необходимо распознавать незнакомцев в лифтах и за соседними столиками (часто очень близко друг к другу) вскоре после того, как вы сели или встали, чтобы покинуть столик в ресторане. Это не вход в светскую беседу или беседу, а просто подтверждение их присутствия.
Быть искренне вежливым очень важно
Подобно признанию, La Politesse (вежливость) жизненно важен. Обычно это означает быть щедрым на «s’il vous plaît» и «merci» (пожалуйста и спасибо) везде и всюду, куда бы вы ни пошли. Когда вы ужинаете вне дома, спрашиваете дорогу, заезжаете и выходите из отелей или едете в общественном транспорте, вежливость имеет большое значение. В то время как американцы склонны к преувеличению («Боже мой, большое вам спасибо!» за добавку кофе), французы преуменьшают. Достаточно простого «мерси» с улыбкой - никаких украшений не требуется.
Сначала говорите по-французски
Многие французы, особенно молодые горожане, прекрасно говорят по-английски. Тем не менее, они по-прежнему гордятся своей страной и своим языком, и это говорит о многом, когда посетитель - по крайней мере - может пройти этап подтверждения транзакции на французском языке.
Существует распространенное заблуждение, что французы не любят, когда иностранцы пытаются говорить по-французски. Они часто рады найти посетителя, который владеет разговорным французским языком и предпочитает его использовать. Однако, когда время ограничено или информация, которой они делятся, слишком важна, чтобы ее можно было неправильно понять (например, при покупке билета на поезд), они могут автоматически переключиться на английский язык. Это может показаться резким, но это не должно быть оскорблением.
Не будь громким американцем
Американцы умеют громко говорить. Возможно, это наша индивидуалистическая натура, но американцы склонны приравнивать громкую, напористую индивидуальность к веселому дружелюбию. Во Франции это считается хамством, потому что громкий разговор нарушает личное пространство тех, кто находится в пределах слышимости. Во Франции, как правило, выделяется меньше личного пространства, чем в Соединенных Штатах, и французская премия зарезервирована за преуменьшением, поэтому они действительно не хотят подслушивать ваш разговор.
Попросить о помощи
Французы любят свои личные пузыри и имеют привычку не вторгаться в пространство друг друга. Когда их обслуживают в ресторане, официанты обычно не проверяют столы, пока посетители не привлекут их внимание своим запросом. Они просто ждут, когда их попросят обслужить, вместо того, чтобы периодически прерывать посетителей, чтобы спросить, требуется ли обслуживание.
Американское стремление «переворачивать столы» не характерно для Франции, где посетители ожидают насладиться вечером, не вылетая за дверь. Таким образом, серверы также не будут предоставлять счет, пока их не попросят. С другой стороны, магазин - это что-то вроде частного пузыря для владельца магазина. В дополнение к благодарностям при входе обычно считается хорошим тоном попросить помощи с товаром, а не прикасаться к нему самостоятельно. Вы не собираете фрукты и овощи во Франции (кроме супермаркетов); вы говорите продавцу, когда собираетесь их съесть, и они выбирают то, что будет оптимально свежим для этого времени.
Забудьте о светских беседах и не поднимайте тему работы на вечеринках
Светские беседы с незнакомцами - это еще одна вещь, которая не особенно распространена во Франции, за одним исключением: ворчание. Когда вы сидите рядом с кем-то в метро или ждете на платформе поезда, мимолетный комментарий о погоде или вопрос о том, как проходит чей-то день, скорее всего вызовут пустой взгляд. Но пожалуетесь на грубого служащего или на опаздывающий поезд, и вперед на скачки. За немногими исключениями, французы готовы сочувствовать.
Однако на светских мероприятиях, где ожидается светская беседа, есть одна тема, которой следует избегать: работа. Если они не заговорят об этом, то спрашивать нового знакомого, чем они занимаются по работе, - это абсолютная выдача того, что вы американец, и вас могут даже отругать за это. Лучше вообще избегать разговоров о деньгах, но темы, которые обычно запрещены в вежливых беседах в США (такие как секс, политика и религия), во Франции разрешены, наряду с искусством, философией, историей, модой и едой..
Другие французские обычаи, такие как faire la bise (поцелуи в щеку), могли бы заслужить отдельную статью, но принимая во внимание эти конкретные социальные сигналы, как правило, будет иметь большое значение для удержания французов на вашей стороне, когда путешествую.