Управляющий редактор Matador Джули Швитерт ест в Оахаке. Фото: Франсиско Кольясо
Мы уже показывали Лейна Мослера на Матадоре. Но если вы не следите за ее блогом, вам следует добавить его в свой ридер. Сейчас.
Редакционное племя Matador - это разношерстная группа людей, но если есть что-то общее (помимо нашей любви к путешествиям), так это любовь к еде. Дегустируем ли мы моле в Оахаке, балуемся корейским тток в Мехико или отправляемся на экскурсию по худшим в мире пиццам, а затем целый день переедаем в Берлине, мы так же готовы к следующему приему пищи, как мы за следующее приключение.
Вот почему мы любим узнавать о любимых кулинарных моментах других путешественников.
У участницы группы Matador Лейн Мослер их так много, что она подробно описывает их в своем блоге Taxi Gourmet.
Способ передвижения Мослер вращается вокруг еды: куда бы она ни пошла, она садится в такси, просит водителя отвезти ее в его или ее любимый ресторан, а затем рассказывает о поездке, еде и культурных/политических событиях. /исторический контекст всего опыта на Taxi Gourmet.
Больше, чем «Посмотрите, что я сегодня ел!» После публикации Мослер предлагает вдумчивый, часто забавный и часто острый взгляд на жизнь таксистов. На самом деле, она настолько хороша, что пишет о ней в The Economist, The Guardian и The Washington Post, а также в других международных журналах и газетах.
В течение последних трех лет посты Мослер отображали кулинарный ландшафт Буэнос-Айреса, но в июне этого года Мослер вернулась в США, чтобы поселиться в Нью-Йорке и сама стать таксистом.
Вы можете следить за ее приключениями, чтобы получить желанные водительские права такси, и за ее постоянными приключениями за столом в Taxi Gourmet. Taxi Gourmet также содержит множество полезной информации для любителей еды в пути, в том числе список ее любимых блогов о еде, а также ссылки на ресурсы таксистов в США и других странах.