Когда в ресторане сочетается традиционное с современным, результат может быть исключительно вкусным.
В качестве предупреждения были развернуты несколько красных навесов в районе Лас Салесас Они объявляют о прибытии новый гость: Casa Felisa, ресторан, который приходит, чтобы примирить прошлое и настоящее - или будущее?-. Если вам нужно наклеить на это ярлык, это будет концепция neocastizo Fine, но, говоря серебристым языком, именно обычная кухня намерена остаться навсегда.
Casa Felisa - это Мадрид, Мадрид. Здесь вы дышите аутентичным духом чулапо, и все это благодаря студии Антонио Обрадора. С тонкими деталями им удается воссоздать традиционную атмосферу, которую можно увидеть в этом интенсивном красном цвете в качестве основного цвета или в гвоздиках, украшающих вазы на столах.. Черный как синоним инноваций и пастельно-желтый как визуальный релаксант дополняют декор, который не нуждается в дополнительной выдумке.
История Фелисы - это история Мадрида, которому удается насладиться блюдами этой новой точки отсчета в самом сердце столицы. Парад рецептов - хорошая метафора той сцены, которую сейчас переживает город, погруженный в авангардный вихрь гастрономии, искусства и туризма, но который, тем не менее, Не забывайте свои корни