Гватемала - место мечты для любителей природы и искателей приключений, и хотя в стране нет недостатка в приключениях на свежем воздухе, она предлагает гораздо больше, чем просто вулканы и джунгли.
От изучения испанского языка в колониальном горном городке Кецальтенанго до священной церемонии майя какао в Лаго-де-Атитлан, Гватемала предоставляет множество возможностей для установления более глубокой связи с людьми и землей.
Вот наши 12 лучших занятий в Гватемале.
Полет на параплане над озером Атитлан
Поразительную красоту Лаго-де-Атитлан обычно можно увидеть с берегов этого безмятежного вулканического озера или с вершины вулкана Сан-Педро, но более необычный способ увидеть всю его красоту - полетать над ним на параплане. спокойные воды.
Во время параглайдинга в реальном мире вы отправитесь в парящий полет, откуда открывается вид с высоты птичьего полета на глубокое кратерное озеро и возвышающиеся три вулкана, которые его окружают. Экскурсии длятся около 45 минут и начинаются в деревне Санта-Катарина-Палопо, недалеко от Панахачеля, или в деревне Санта-Клара-ла-Лагуна, ближе к Сан-Педро-ла-Лагуна.
Серфинг на пляже с черным песком в Эль-Паредон
Пляжи с черным песком на тихоокеанском побережье Гватемалы становятся все более популярными как отличное место для серфинга. Спокойная рыбацкая деревня Эль-Паредон менее многолюдна, чем другие пляжи для серфинга в Центральной Америке, и здесь есть волны, подходящие как для начинающих, так и для опытных серферов. Старинный пляжный лагерь для серфинга El Paredon Surf Camp предлагает стандартное размещение, уроки серфинга и прокат досок.
Посетите ткачих Сан-Хуан-ла-Лагуна
Сделанные на традиционных ткацких станках, гватемальские ткани являются одними из самых красивых в мире, и если вы проведете какое-то время в этой стране, вам обязательно станет любопытно, как создаются эти красочные узоры. Деревня Сан-Хуан-ла-Лагуна на берегу озера - идеальное место, чтобы погрузиться в мир ткачества и в то же время заняться социально ответственными покупками.
На узких улочках Сан-Хуан-ла-Лагуна расположены десятки женских кооперативов, где майяские ткачи используют ткацкие станки для создания великолепных замысловатых тканей. Организуйте экскурсию через такую компанию, как Casa Flor Ixcaco, чтобы посетить один из этих кооперативов и узнать, как ткачи используют местный органический хлопок и натуральные красители из фруктов, овощей, растений и трав для создания тканей. Посещение - отличный способ узнать о гватемальской культуре, поддержать местных жителей и найти этические сувениры, которые можно привезти домой.
Изучайте испанский язык в Кесальтенанго
Горный городок Кесальтенанго полон испанских школ и кафе, где можно поболтать о грамматике, на деревенских, очаровательных мощеных улочках. С более прохладным климатом, чем в остальной части страны, и более низкими ценами, чем на Антигуа, это идеальное место для проживания и изучения испанского языка в менее посещаемом туристами городе.
Испанские школы предлагают проживание в семье и множество мероприятий, дополняющих обучение в классе, включая посещение близлежащих горячих источников, походы на вулканы и культурные вечера, чтобы узнать об истории региона от приглашенных докладчиков. Proyecto Lingüistico Quetz alteco уже много лет реализует свою социально ответственную языковую программу, которой руководит коллектив отличных преподавателей - курсы здесь настоятельно рекомендуются тем, кто хочет больше узнать о социальных, политических и экономических реалиях жизни в Гватемале.
Примите участие в церемонии какао в Сан-Маркос-ла-Лагуна
Если вы путешествуете по-новому, вам может понравиться участие в церемонии горячего шоколада. Это занятие набирает популярность в городке Сан-Маркос-ла-Лагуна, где собираются торжественные круги, чтобы выпить горячего шоколада в гватемальском стиле под руководством местного гида. Какао выращивали в Гватемале еще до прибытия конкистадоров, и многие считают Гватемалу родиной шоколада. Этот древний продукт питания использовался в качестве валюты до того, как появились деньги, и долгое время почитался как эликсир здоровья и афродизиак.
Во время церемонии какао духовный наставник майя приготовит напиток из молотого какао, подсластителей и специй. Следующая церемония предназначена для того, чтобы познакомить присутствующих со священными и целебными свойствами какао-бобов. Какао традиционно известен как открывающий сердце напиток, который помогает тем, кто его пьет, обрести связь с природой, друг с другом и с самим собой.
Посетить кофейную ферму исторической Антигуа
Благодаря высокой высоте, умеренным температурам и богатой минералами вулканической почве высокогорья Гватемалы производят один из лучших сортов кофе в мире. А многие кофейные фермы страны расположены на холмах вокруг Антигуа, что делает однодневную поездку из этого очаровательного колониального города идеальной.
Посетители могут совершить роскошную экскурсию по знаменитой усадьбе Филадельфия, великолепной обширной плантации, которой более 140 лет, или выбрать небольшой кооператив, такой как De la Gente, где местные туры проводятся производителями кофе. сами себя. В обоих случаях посетители проходят через весь процесс приготовления кофе от зерна до чашки, а в конце у них есть возможность продегустировать кофе.
Забраться на вулкан и поджарить зефир над лавой
В Гватемале может быть сложно выбрать, на какой вулкан подняться, но вулкан Пакайя подойдет почти всем. Этот поход в умеренном темпе начинается рядом с Антигуа, и на вулкан можно подняться за день, а еще больше волнения будет при виде свежей лавы на вершине.
Поскольку Пакайя является национальным парком, здесь есть множество удобств, в том числе стенды, где можно отдохнуть и купить местные угощения по пути. Но лучший перекус происходит на вершине, где все достают зефир, чтобы поджарить его над остывающей лавой. Поход на вулкан Пакайя - это легкая однодневная поездка из Антигуа, и этот опыт лучше всего бронировать через местное агентство.
Выпить в старейшем баре города Гватемала
По слухам, El Portal был любимым заведением Че Гевары во время его многочисленных визитов в Гватемалу-сити в 1950-х годах и был первым полноценным баром, открывшимся в столице еще в 1932 году. Он спрятан в самом сердце исторического центра, и заглянув сюда, чтобы выпить, вы чувствуете, что делаете шаг назад во времени. Меню также не сильно изменилось за эти годы, и вы можете подойти к старому деревянному бару и выпить пинту холодного пива Gallo, слушая музыку маримбы и наслаждаясь дружеской атмосферой.
Поторгуйтесь на рынке Чичикастенанго
Расположенный в зеленых горах западного нагорья, в городе Чичикастенанго каждое воскресенье и четверг проходит знаменитый рынок ремесленников, и он должен быть в списке того, что нужно сделать каждому серьезному покупателю в Гватемале. Исторический рынок когда-то был главным торговым центром региона Киче до прибытия конкистадоров, и традиция людей, приезжающих из окрестных деревень, чтобы продавать товары, продолжается и по сей день.
Ожидайте лабиринт киосков, заваленных великолепным текстилем. Самыми популярными предметами являются huipils, традиционные блузки, сотканные и которые носят женщины майя. Другие ремесла, которые можно найти на рынке, включают резьбу по дереву, маски, изделия из кожи, керамику, нефрит, серебряные и золотые украшения. Посещение рынка - это легкая однодневная поездка из Кесальтенанго или Лаго-де-Атитлан.
Наблюдение за птицами в облачных лесах Альта Верапас
Влажные леса Альта-Верапас, изобилующие орхидеями, папоротниками и бромелиевыми, представляют собой нетронутую дикую природу и рай для орнитологов. Лучшее место для наблюдения за птицами - Биотопо-дель-Кетсаль, природный заповедник, посвященный защите национальной птицы Гватемалы - ярко-красного и бирюзового кетцаля. Сосны, кипарисы и эвкалипты являются домом для многих других видов тропических птиц, в том числе изумрудного туканета и лесных соколов. Лучшее время года для наблюдения за кетцалями - март или июнь, непосредственно перед или после сезона гнездования.
Посетите руины джунглей Тикаля
Руины Тикаля погребены глубоко в джунглях в Эль-Петене, окружены пышной растительностью и окружены кричащими обезьянами-ревунами и красочными туканами. Когда-то самый важный город в мире майя, этот впечатляющий древний город является домом для более чем 200 построек, некоторые из которых до сих пор полностью или частично поглощены джунглями.
Самое драматическое здание - Templo IV, пирамида, возвышающаяся на 65 м (213 футов) над травяным двором внизу - это идеальное место, чтобы наблюдать за восходом солнца. Изучение руин занимает целый день, и это выдающийся опыт не только благодаря археологическим чудесам, но и благодаря исключительному биоразнообразию. В окружающих джунглях обитают сотни видов тропических птиц, крокодилов, змей, коати, обезьян и даже ягуаров.
Купаться в потусторонних бассейнах Semuc Champey
Многоярусные бирюзовые бассейны и мост из природного известняка в Семук-Чампей делают это место идеальным для любителей водных видов спорта, которые ищут эпические возможности для фото. Этот национальный памятник представляет собой природный рай, добраться до которого можно по умеренному маршруту, пролегающему через пышную растительность и заканчивающемуся захватывающей дух смотровой площадкой с видом на потрясающие бассейны и зеленое ущелье за ними. Близлежащие пещеры Канба - популярное дополнение к походу, а местные туристические агентства предлагают купание при свечах в системе подземных речных пещер.