Йоркшир, или, как его любят называть местные жители, графство Божье, долгое время был музой для писателей, художников и съемочных площадок, а также промышленным центром, который помог сформировать современную Британию. Драматическая топография, потрясающие объекты наследия, районы возрождения городов и всемирно известные пешеходные тропы - вот лишь некоторые из вещей, которые делают это место одним из самых привлекательных сегодня в Британии.
Не удивляйтесь, если наибольшее впечатление произведет звон кружек в загородном пабе или прямолинейные местные жители с широким акцентом. Вот наш путеводитель по лучшим развлечениям в Йоркшире, чтобы попробовать насыщенный напиток Северной Англии.
Совершите тур по стране Бронте
В Йоркшире одни из самых запоминающихся пейзажей в Англии. Именно по извилистым ветреным болотам бродили Хитклиф и Кэти из «Грозового перевала» Эмили Бронте. Именно известняковые шрамы долин предположительно вдохновили Толкина (профессора Лидского университета в 1920-х годах) на создание крепости Хельмовой Пади во «Властелине колец». А Льюис Кэрролл и Брэм Стокер нашли свои фантазии в мифах и легендах Йоркширского побережья.
В искажающем время городе Хаворт, Западный Йоркшир, совершите паломничество в дом-музей Бронте, где жили три викторианских автора, а теперь это дом-музей, битком набитый литературными артефактами XIX века. Посетите прекрасно сохранившуюся городскую аптеку, где их брат раздобыл свой лауданум - сегодня это необычный магазин, Кабинет редкостей. После этого вы можете отправиться через Хаворт-Мур, чтобы совершить поход на 2,75 мили к водопаду Бронте.
Поход по болотам и долам
Благодаря мягкому лету в Йоркшире никогда не бывает слишком жарко для бодрящих загородных прогулок. Местные жители дорожат своим правом бродить, и их часто можно увидеть топающими по общественным пешеходным дорожкам, которые пересекают холмистые долины, или прослеживающими линии стен из сухого камня в двух национальных парках региона (Йоркшир-Дейлз и Норт-Йорк-Мурс) - часто с собакой в руках. буксировать.
Исторические постоялые дворы в крошечных деревнях обслуживают туристов, путешествующих по дальним маршрутам Пеннин-Уэй и От побережья до побережья. Но одна из лучших вещей, которые можно сделать в Йоркшир-Дейлс, - это 4,5-мильная ландшафтная тропа Малхэм, которая ведет в бухту Малхэм, отвесную известняковую скалу и место гнездования сапсанов, которое использовалось в качестве декорации в «Гарри Поттере и Дарах смерти».
Катайтесь по рельсам как викторианский
Две очаровательные исторические железнодорожные линии рикошетом соединяют небольшие города и сельские деревни через долины и болота Йоркшира. Обе линии обслуживаются паровыми локомотивами, а также классическими дизельными двигателями с остановками на некоторых из наиболее хорошо сохранившихся станций 19-го века в Англии. Железная дорога Северного Йоркшира-Мурс понравится поклонникам Гарри Поттера, так как она ежедневно курсирует между Уитби и Пикерингом через Готленд, который использовался в качестве места съемок нескольких фильмов.
В Западном Йоркшире железная дорога Keighley & Worth Valley Railway представляет собой 5-мильный путь через страну Бронте с остановкой в Хаворте. Но в равной степени он претендует на известность как место для съемок фильмов - несколько станций на этой линии использовались для съемок оригинального фильма 1970-х годов «Дети железной дороги».
Увидеть слои истории в Йорке
Историческое происхождение Йорка от римского города Эборакум, а затем от поселения викингов на Юрвике делает его одним из самых интересных городов Европы для любителей истории и археологии. Тем не менее, именно фотогеничные средневековые останки Йорка особенно привлекают посетителей. Кривые фахверковые дома вдоль Руины, как говорят, вдохновили Дж. К. Роулинг на изображение Косого переулка в книгах о Гарри Поттере (вы заметите процветающее количество магазинов магии и зелий Гарри Поттера поблизости). Есть также несколько отличных средневековых домов-музеев, в том числе Зал купцов-авантюристов и Зал ячменя.
Йорк - город, который действительно стоит исследовать в течение нескольких дней, и это одно из лучших мест для проживания в Йоркшире. Найдите время для Йоркского собора - крупнейшего средневекового собора в Северной Европе - и его превосходного музея Undercroft, который находится под городом. Еще одно популярное занятие - совершить кругосветное путешествие по безукоризненно сохранившимся городским стенам и решеткам (воротам). И интерактивный центр викингов Йорвик с аттракционом в стиле тематического парка с аниматронными бородавками - еще одно место, которое обязательно нужно посетить, особенно для семей.
Попаритесь в термальных источниках Харрогейта
С тех пор, как люди впервые заметили сернистые воды, бурлящие в том месте, где сейчас находятся сады долины Харрогейт, этот йоркширский городок стал известен как спа-курорт. Его термальные источники, развивавшиеся с 16 века, привлекали постоянный поток светил, в том числе Чарльза Диккенса, королевы Виктории и Агаты Кристи. Сегодня это особенно красивый провинциальный городок, популярный среди местных жителей для отдыха на выходных и всего в 30 минутах езды на поезде от Йорка.
Одна из самых веских причин посетить это место - заказать сеанс в турецких банях Харрогейта викторианской эпохи, которые до сих пор находятся в отличном рабочем состоянии. Имитация мавританского интерьера по-прежнему столь же изысканна, как и в день открытия - запишитесь на экскурсию, а затем паровую баню и скрабирование. Харрогейт также является домом для чайных Bettys, символа Йоркшира, который всегда собирает очереди.
Оживите любимые моменты Бриджертона в Castle Howard
Если вы видели Бриджертон, замок Ховард может показаться вам знакомым. Он играл роль фамильного поместья герцога Гастингса в первом сезоне феноменально популярной британской исторической драмы, но в реальной жизни это один из лучших образцов барокко и палладианского дизайна в Англии. Это было первое домашнее здание в стране с куполообразной крышей, которое построил Николас Хоксмур, один из архитекторов, работавших над собором Святого Павла в Лондоне, после чего оно было смоделировано.
В главном доме есть озеро для катания на лодках, а также информационные гиды и выставка, посвященная «Возвращению в Брайдсхед» Эвелин Во. Замок Ховард использовался как место для съемок фильма и оригинальной телеадаптации 1981 года. Вы можете провести день, просто бродя по розовым садам, храмовым безумиям и фонтанам в стиле барокко на территории.
По следам Дракулы в Уитби
На побережье Йоркшира есть ряд традиционных приморских городков, любимых местными жителями за щедрые порции рыбы с жареным картофелем, морские развлечения и бодрящие участки побережья. Уитби, тем не менее, является жемчужиной в короне и гораздо больше, чем просто прибрежный курорт. Его мрачное разрушенное аббатство было основано аббатисой Хильд в 7 веке, а в 18 веке город был важным центром кораблестроения. Капитан Кук, прославившийся своими исследовательскими экспедициями в Австралию и Новую Зеландию, научился здесь своему ремеслу, а его старый дом превратился в увлекательный музей.
Уитби также имеет литературную ценность как место, где Дракула - вампир из нашумевшего романа Брэма Стокера 1897 года - высадился на берег в Англии. Вдохновение для своего омерзительного кровососа Стокер нашел в улочках с привидениями и рыбацких домиках в Уитби. Это наследие породило местное готическое движение, тысячи людей приезжают в приморский город каждый год, особенно на Хэллоуин. Ошеломленные чиновники в церкви Святой Марии встречают так много поклонников в безрезультатной охоте за могилой вампира, что им пришлось повесить объявление, объясняющее, что ее не существует.
Напугайтесь до безумия в Запретном углу
Возможно, самая необычная достопримечательность Йоркшира. Запретный угол представляет собой лабиринт туннелей, псевдоготических безумств и кошмарных комнат, напоминающий фильм Дэвида Боуи «Лабиринт». Занимающий четыре акра, он изначально задумывался как частная авантюра, но результаты были настолько хороши, что владельцы не могли держать это при себе.
Хотя это, по сути, семейное развлечение, хочу предупредить: некоторым детям это нравится, но некоторых это действительно пугает. Карты садов нет; вам просто нужно погрузиться и надеяться, что вы не слишком испугаетесь, когда начнется лязг, вопли и стоны!
Выпейте глоток крафтового пива в Лидсе
Лидс - крупнейший городской центр Йоркшира. Это динамичный и веселый город Йоркшира, разбогатевший во время промышленной революции и ставший легендарным благодаря своей студенческой жизни, ночной жизни и торговым пассажам викторианской эпохи. Но пиво - это кровь города. Пивоваренный гигант Tetley’s изначально базировался здесь, а старая штаб-квартира пивоварни в стиле ар-деко теперь представляет собой классное общественное пространство, современную галерею и бар-ресторан, который стоит посетить.
Сегодня Лидс является одним из лучших мест, где можно попробовать крафтовое пиво Йоркшира, с множеством пивных баров и таверн, где любители пива могут попробовать уникальные сорта пива. Попробуйте ремесленную пивоварню и таверну Northern Monk, втиснутую в льняную фабрику 19-го века в Хольбеке. Есть также North Brewing Co, у которой есть гигантская терраса тапрума с ди-джеями и фургонами с едой в Springwell, в 10 минутах от центра города Лидс. Пройдите отсюда по лесистой тропинке Вудхаус-Ридж, и вы сможете продолжить свое пивоварение в соседнем таверне пивоварни Meanwood.
Узнайте больше об отмене рабства в Hull's Wilberforce House
С тех пор, как в 2017 году город Халл был признан культурной столицей Великобритании, наступила новая весна. Район пристани переродился в анклав ресторанов и баров, постоянно пришвартованные исторические корабли города и морские музеи были обновлены, а также появился Stage@TheDock - новая площадка для выступлений под открытым небом с видом на воду.
В 17-м и 18-м веках Халл был одним из главных китобойных портов Великобритании, но менее известен тот факт, что он также был домом Уильяма Уилберфорса, выдающегося английского аболициониста. Уилберфорс сыграл важную роль в кампании по прекращению рабства в Британской империи, и его дом теперь является обязательным музеем, посвященным его делу, с острыми экспозициями по истории рабства в западном мире.
Узнайте о промышленной революции в Шеффилде
Из всех городов Йоркшира именно Шеффилд - «стальной город», окруженный богатыми месторождениями металлов - наиболее нежно цепляется за свои корни промышленной революции. В старейшем районе города, на острове Келхэм, находится превосходный музей наследия Шеффилда в области металлообработки, а промышленный поселок Эббидейл, сохранившийся в современном пригороде города, представляет собой застывший во времени пример рабочего сообщества до эпохи большой металлургии. заводы.
Между Лидсом и Шеффилдом также можно спуститься на 40 футов в грязную шахту во время подземного тура с веселыми бывшими шахтерами в Национальном музее угледобычи в Овертоне. Музей расположен на вершине старинной шахты, заброшенной в 1980-х годах, когда британская угольная промышленность, наконец, испустила последний вздох.
Иди в паб с местными
Возьмите пирог и пинту в йоркширском пабе, и вы узнаете все, что вам нужно знать о местной культуре, потому что деревенский пьянчуга является эпицентром жизни графства. Ассортимент предлагаемых закусочных огромен - вы можете создать комплексный тур по Йоркширу, основанный на длительном обходе пабов, посещении сельских пабов с настоящим элем и городских тавернах с крафтовым пивом.
Долины и болота забиты старинными гостиницами, такими как Tan Hill Inn, самый высокогорный паб в Англии, где снаружи завывает ветер, заставляя задуматься об оборотне на плакате внутри бара (отсылка к фильму 1981 года Американский оборотень в Лондоне, который следует за двумя американскими туристами в обреченном походе по болотам Йоркшира).
Несколько красивых старых пабов теперь превращены в гастропабы, отмеченные звездой Мишлен, где подают великолепные блюда йоркширской кухни, в первую очередь Black Swan в Oldstead, Star Inn в Harome и Pipe & Glass в Южном Далтоне.
Узнайте о вкусных сырных традициях Йоркшир-Дейлз
Каждый фанат Уоллеса и Громита знает, что лучший сыр в мире - это Венслидейл. А Уэнслидейл - настоящее место в долинах Йоркшира - уже некоторое время извлекает выгоду из своей славы. В туристическом центре Хоуса на поддерживаемой сообществом сыроварне Wensleydale есть отличный музей с примесью юмора Уоллеса и большим количеством информации о местных традициях сыроварения.
Посетители могут увидеть просеивание творога и сыворотки, прежде чем попробовать десятки образцов, в том числе сыр, настоянный на эле Riggwelter от Black Sheep Brewery. Чтобы узнать больше о том, как Йоркшир пытается возродить свою некогда процветающую кустарную промышленность по производству сыра, также стоит посетить отмеченный наградами сырный магазин Courtyard Dairy и камеры созревания на восточной окраине болот.
Путешествие по Йоркширскому треугольнику скульптур
Два величайших скульптора Англии 20-го века - Генри Мур и Барбара Хепворт - имели корни в Западном Йоркшире и черпали вдохновение в пейзажах этого сурового региона. Их наследие породило многочисленные художественные учреждения, достойные внимания любого посетителя, создав то, что было названо Йоркширским скульптурным треугольником.
Лучшим парком является Йоркширский парк скульптур, в котором работали такие всемирно известные художники, как Ай Вэйвэй и Энди Голдсуорти. Скульптуры разбросаны по обширной галерее под открытым небом в поместье Бреттон площадью 500 акров недалеко от Уэйкфилда - это похоже на чистую прихоть, а прогулка по территории - настоящее волшебство.
Но лучшее место, где можно увидеть работы Мура и Хепворта, - это ультрасовременная галерея Hepworth Wakefield поблизости. Коллекция небольшая, но это самый концентрированный хит любого художника, который вы найдете в любой точке мира. Третьим звеном треугольника является Художественная галерея Лидса, в которой хранится национально важная коллекция британского искусства и скульптуры.
Помимо галерей, обратите внимание на уличное искусство вокруг транспортных узлов, таких как железнодорожный вокзал Лидса, рынок Киркгейт и старый мельничный район Хольбека. улицы города.