Весна - идеальное время для посещения Туниса. По мере того, как короткие дождливые зимние месяцы сменяются длинными днями и возвращением непрерывного солнечного света, город начинает оживать благодаря живой музыке и грандиозным витринам ремесленных изделий. Изучение города на велосипеде под легким морским бризом поддерживает приятную температуру.
Рамадан в настоящее время выпадает на весну, которая предлагает уникальные вечерние развлечения в Медине и общие ифтары (еда, которая прерывает вечерний пост), наполненные местными традициями. Вот наш лучший выбор на этот сезон.
Почувствуйте себя на джазовом фестивале в Карфагене
Хотя это и не чисто джазовый фестиваль, и не место проведения в Карфагене, ежегодный Carthage Jazz Festival предлагает 10 дней недорогих концертов (ожидайте, что вы заплатите 30 DT за билет, около 10 долларов США) в интимных местах вокруг Большого Туниса. В предыдущие годы фестиваль приветствовал джазовых и поп-исполнителей со всего региона, а также из Европы, Америки и других стран, а в сет-лист вошли такие известные имена, как британский певец и автор песен Том Оделл. 14-е издание этого года, которое пройдет с 4 по 14 апреля, будет включать в себя сеансы уличной музыки в местных барах, L'Acropolium в Карфагене и прекрасном дворце Ennejma Ezzahra.
Погрузитесь в давнюю винную историю Туниса
Возможно, тунисский плонк не очень известен как лучший производитель вина, но у тунисского плонка долгая история, восходящая к финикийской эпохе. Более 2000 лет назад агроном Магон собрал свои обширные знания в области агрономии и виноградарства в 28 томах, которые распространились по Европе после разграбления Карфагена Римской империей, и методы Маго используются до сих пор. Большая часть производства вина в Тунисе сосредоточена в регионах Громбалия, Морнаг и Кап Бон, в часе или двух легкого пути от Туниса, а ряд виноградников, таких как Chateau Bacchus, предлагают экскурсии и обеды, что делает день прожорливым: ожидайте обед из четырех блюд, запиваемый большим количеством вина, стоит около 25 долларов США. Весна - лучшее время, чтобы побродить по виноградникам под ласковым солнцем, прежде чем кусты оголятся во время сбора урожая в конце лета. Ближе к Тунису, в южных пригородах, также могут быть организованы туры с дегустацией вин в пещеры-хранилища Les Vignerons de Carthage.
От древних руин до средиземноморского заката
Яркие весенние вечера в Тунисе созданы для неспешных велосипедных прогулок по пригородам, осмотра традиционных бело-голубых домов Сиди-Бу-Саида с их богато украшенными дверями, а затем следования по стопам Ганнибала и Дидоны между археологическими места богатого историей Карфагена. Насладитесь приятной теплой температурой до того, как столбик термометра взлетит до небес, и насладитесь сумеречно-розовым и фиолетовым средиземноморским небом раннего вечера. Велосипеды можно взять напрокат в семейном Lemon Tour для самостоятельных поездок или присоединиться к одному из их регулярных групповых туров для всех возрастов и способностей. Те, кто предпочитает немного более энергичную поездку, могут подняться на холм мимо Мовенпика от Ла-Марса до Гаммарта, чтобы полюбоваться панорамным видом на море и город с вершины. Утолите жажду в конце поездки заслуженным свежевыжатым сезонным фруктовым соком из Эль-Хайрат.
Ночи Медины
Дни Рамадана в Тунисе могут быть тихими, но в этот период сюда стоит приехать, чтобы впитать карнавальную ночную атмосферу в течение последних двух недель, когда вечера действительно начинают оживать. Начните с ифтара в одном из многочисленных традиционных ресторанов, таких как Fondouk El Attarine или Dar El Jeld в Медине, но бронируйте заранее, так как они заполняются голодными местными жителями, прерывающими свой пост каждую ночь. Вас ждет пир из нескольких блюд, включая местные финики, слоеные и пикантные брики, суп фрик (приготовленный из булгура), трио тунисских салатов, мясо, рыбное блюдо, фрукты и традиционные десерты, такие как асида згугу (с медом, сосной зерна и манной крупы) и каак варка (кольцевое печенье с начинкой из вкусного молотого миндаля).
Не рассчитывайте много спать во время Рамадана, потому что активность начинается после ифтара около 9 вечера и продолжается до раннего утра. Даже магазины на главной улице Хабиба Бургибы пропускают покупателей поздно ночью до полуночи. Но именно спланированные и импровизированные музыкальные мероприятия действительно отличают Тунис от других городов региона. Медина может похвастаться целым рядом мероприятий во время ежегодного Фестиваля Медины, а суфийские концерты часто можно найти на территории старых дворцов Сиди-Бу-Саида. Посидите достаточно долго с мятным чаем и кальяном на террасах на крыше Art Café на Rue du 2 Mars, и вскоре вы услышите, как поблизости заиграет музыка: следите за своим слухом, и вы будете вознаграждены приветливыми местными жителями, сыплющими лепестки цветов с балконов. и хор песни очарованных юношей.
Покупайте ремесленные изделия из всех регионов Туниса
Изюминкой года для большинства местных жителей является Salon de la Création Artisanale в выставочном центре Le Kram. С 22 по 31 марта ремесленники приезжают со всей страны, чтобы продемонстрировать свою продукцию заинтересованным покупателям. Если вы едете в Тунис в это время, возьмите с собой хотя бы один пустой чемодан, чтобы наполнить его ярко ткаными коврами-килимами, расписанной вручную керамикой, натуральными косметическими средствами и множеством других предметов домашнего обихода и личного пользования. Необходимо посвятить хотя бы несколько часов просмотру всех предлагаемых товаров, хотя большинство людей возвращаются в несколько поездок. Для тех, кто хочет серьезно разориться, часто можно найти предприимчивых подростков, готовых помочь возить все ваши товары в обмен на несколько динаров.
Обратите внимание на Dabboussi Alfa из Кайруана, чьи плетеные стулья-яйца по отличной цене и могут быть изготовлены на заказ в различных цветах. Hamila Stoneware из Сусса предлагает модернистский взгляд на керамику с очень гладким дизайном или традиционные магазины от исключительно женщин-производителей керамики из региона Сейнан, недавно внесенного в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.