Потому что эти три чешских города нелегко произносить - Карловы Вары, Марианске-Лазне и Франтишковы Лазне - но ими легко наслаждаться.
Чехия намного больше, чем Прага. Чешская столица является одним из самых посещаемых городов Европы благодаря своей архитектуре, местной культуре и новым районам, таким как Винограды, которые наполняют культурную панораму современностью., но Есть неизвестная Чехия, ожидающая своего открытия.
И хотя нам не нужны оправдания, так как исторических и природных богатств предостаточно, это Западная Чехия наша новая объект желания с тех пор, как его курортный треугольник был объявлен объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО вместе с другими крупными европейскими курортными городами. Три живописных и уединенных города -Карловы Вары, Марианске-Лазне и Франтишковы Лазне- со столькими нюансами, сколько вкусов и температур имеют свою минеро-лечебную воды.
КАРЛОВЫ ВАРЫ
Обычно ехать в Карловы Вары (названные в честь Карла IV, его основателя в 14 веке) на термальную паузу(лечение, кстати, покрывается чешской системой здравоохранения). Но те, у кого нет проблем с пищеварением или опорно-двигательным аппаратом - или не верят в целебную силу 13 целебных источников, разбросанных по всей городской территории - всегда могут посвятить себя более гедонистическому и менее терапевтическому туризму.
То есть, вместо с помощью калишек ходить процессией от колоннады к колоннаде (с Мельницы, с Рынка, из парка…) Испытывая воду, которая исходит из недр, мы рекомендуем заменить этот фарфоровый кувшин -на трубчатый носик - для хорошего хрустального бокала (мы не зря в Чехии), наполненного отличным вином из Южной Моравии, регион, в котором производятся практически все вина страны. В ресторане Tusculum дегустационное меню от шеф-повара Павла Провазека прибывает в сопровождении полного пейринга.
Со своей стороны, Le Marché обычно занимает видное место среди лучших ресторанов Чехии, и неудивительно. Шеф-повар Ян Крайч уже не просто использует свежие местные ингредиенты для своего ежедневного меню, ему удается придать им такую изысканную форму (и вкус), что простой овощной крем покажется замечательным и закуска из террина из дикого кабана с черникой, основное блюдо, такое как осетрина с чечевицей из белуги или осьминог, который подается с помидорами и оливками.
Более классическое и доступное меню ресторана Becherplatz Pivovar Karel IV, с видом традиционной пивной на первом этаже музея Бехеровка,объяснение истории и производства самого известного чешского травяного ликера (формула которого известна только двум людям в мире). Закажите пиво Pilsner, нефильтрованное и непастеризованное, сваренное с моравским солодом и чешским хмелем, и сопроводите его вкусной кулайдой - типичный суп на основе кислого молока, картофельного пюре и грибов, приправленный укропом- и тушеная говядина в сливочном соусе с черникой и кнедликами (разновидность очень рыхлого чешского хлеба).
День в городе был бы неполным без прогулки по протекающей через него реке Тепла, засаженной красочными и живописными дома с именами собственными (Мальтийского Креста, Мадрида, Слона и т.) и памятные доски на фасадах в память о прохождении мыслителей, композиторов и художников, которые там останавливались - давайте вспомним, что Карловы Вары были одним из самых известных курортов в Центральной Европе. Архитектурная шумиха значит, на одном фото можно запечатлеть функционалистское здание рядом с необарокко и историцистским.
Вы также можете завершить свой отпуск посещением музея Мозера (включая посещение мастерских стеклодувов и резчиков) или в близлежащий город Локет и его романско-готический замок (обратите внимание на его театральную и интригующую средневековую камеру пыток).
Предлагаем вам заснуть - среди лепнины, штор и люстр- с Историей, заглавными буквами, в гранд-отеле Пупп, чье происхождение восходит к 1701 году, за то, что стал свидетелем большого пожара города 1759 г., наводнения 1821 г., подъема и падения нацизма, чехословацкой национализации, рождения в 1940-х гг. Карловарский кинофестиваль и даже Бархатная революция.
Это было в конце прошлого века, когда вновь обрел свое архитектурное и социальное великолепие, став излюбленным пристанищем актеров, режиссеров и кинематографистов в свое время на фестивале, пока термальный отель не украл часть внимания со своим брутализмом семидесятых, столь же ненавидимым, сколь и почитаемым. На самом деле, в Pupp проходили съемки фильма «Казино Рояль» с Дэниелом Крейгом и Евой Грин, и есть те, кто говорят, что это вдохновило Уэса Андерсона на создание отеля «Гранд Будапешт»; То же самое говорят и в соседнем Бристольском дворце, чей империалистический розовый фасад вы увидите отражением в вымышленном отеле Лутца.
МАРИАНСКИЕ ЛАЗНЕ
Еще один отель на нашем маршруте по чешскому спа-треугольнику, в котором стоит провести ночь (или целый день, не выходя из дома), - это Ensana Nové Lázne, который всегда называют престижный (входит в список эксклюзивных Королевских курортов Европы), великолепный (колонны его оригинальных римских бань датируются 1896 годом) и исторический, какдва из его процедурных кабинетов - Королевская каюта и Императорский зал - остались нетронутыми с тех пор, как их занимал король Эдуард VII.
Более века они предлагают в своем спа лечебные процедуры на основе местных природных ресурсов тем, кто приезжает с заболеваниями органов костно-мышечной системы, заболевания почек или проблемы с пищеварением, однако вам не нужен рецепт, чтобы поплавать в двух бассейнах с минеральной водой (из эксклюзивного источника отеля). Сердца, как вашей сердечно-сосудистой системы, так и вашего Instagram, они выйдут усиленными, как только вы погрузитесь и загрузите фото на стену.
В Марианских Лазнях также есть театры, казино, фонтан, который в определенное время «излучает» музыку и источники, много, почти полсотни, воды, богатой углекислым газом. Но есть строение, расположенное рядом с источником Марии,, от которого и произошло топоним города, которое привлекает внимание своей необычной архитектурой: Курортная колоннада.
Эта чугунная колоннада, построенная в конце 19 века в стиле необарокко - ранее носила имя русского писателя (и привычный из спа) Максим Горький - идеальное место, чтобы погулять и дать волю воображению… минимум до космоса, потому что если внимательно присмотреться к его фрескам на потолке, вместо типичных херувимов вы найдете космонавтов.
Вы будете поражены такой оригинальностью, поэтому лучше отправиться в ближайший магазин в Lázeňské Oplatky Kolonáda, чтобы купить традиционные чешские курортные вафли. С начинкой из ванили, шоколада, лесных орехов… его текстура настолько затягивает, что вы не сможете просто похрустеть им.
Из Марианских Лазней рекомендуем три экскурсии: в Бечов-над-Теплоу, посетить его дворец, в котором находится реликварий Святого Мавра (одно из самых ценных сокровищ в стране, сравнимое только с драгоценностями чешской короны), до Кинжвартского дворца - кунсткамеры в стиле классицизма, в которой представлены экспонаты из египетская мумия к молитвеннику Марии-Антуанетты- и к образовательной тропе Kladská.
Последний, r путь через лес, который заканчивается смотровой площадкой с видом на торф болота, водно-болотные угодья, богатые органическим материалом (торфом), часто используемым для лечения бесплодия. Что приводит нас к нашей последней остановке: Франтишковы Лазне.
ФРАНТИШКОВЫ ЛАЗНИ
В этом идиллическом маленьком чешском городке был основан первый в мире курорт, использующий свойства торфа в лечебных целях. Что, в шутку, предлагает нам изменить поговорку порядка и утверждать, что эти порошки происходят из той грязи, так как Францисковых Лазней посещают те женщины, которые хотят способствовать беременностиили улучшить гинекологические заболевания.
Хотя не было доказано, что это работает, если попросить стать матерью, как гласит легенда, к статуе обнаженного мальчика по прозвищу Франтишек, оказалось, что торфяная грязь стимулирует дофаминовые рецепторы в организме, которые действуют как сосудорасширяющее средство.
Вы можете положить глазурь на торт, но приготовьте ее 'de moss', местное фирменное блюдо, которое на самом деле готовится из шпината- в это путешествие по чешскому курортному треугольнику, прогуливаясь по паркам и главной аллее Франтишковы Лазне или посещая близлежащий природный заповедник СООС,уникальный ландшафт, покрытый озера, минеральные воды и болотистая растительность.
Показать больше элементов:
- Пардубице, маленькая жемчужина чешской Восточной Богемии
- Леднице и Валтице, неожиданный объект Всемирного наследия в Чешской Моравии
- В этих хранилищах расположены кафе и мастерские на набережной Праги
- Микулов, сказочное место в Южной Моравии