Этот новый онлайн-рынок позволяет покупателям напрямую контактировать с производителями с душой из нашей страны, которые стремятся доставить свою продукцию в новые места.
Единственный способ связаться с производителями продуктов питания, которые мы едим, - это когда мы идем на рынок. Это тесное обращение, посредством которого мы разговариваем и устанавливаем отношения с владельцами нашего доверия,, которые всегда сообщают нам истории сыров, овощей и мяса, составляющих наш ежедневный рацион. Наша связь с землей, где выращивают фрукты и овощи или где выращивают животных, которые обеспечивают нашу кладовую, укрепляется с каждым визитом.
Все чаще крупные магазины отвоевывают место у продовольственных рынков, и попутно битва с графиками, в которых мы движемся, которые нас ограничивают все больше и больше продолжать подкармливать цепочку честных покупокС вводом онлайн-покупок в игру многим покупателям стало легче совершить покупку одним нажатием кнопки.
“ Ставить качество выше других факторов - непростое решение для производителя продуктов питания. Забота о процессах подразумевает больше времени, больше усилий, меньше производственных мощностей… И, на наш взгляд, производители, принявшие такое решение, - герои Обычно они делают все возможное, чтобы побаловать себя продуктом, но у них обычно возникают трудности с распространением своей продукции», - говорит Пабло Симон, основатель DePuestoenPuesto.com, первого интернет-магазина, объединяющего продукты питания. производителей качества и позиционируется как новое решение для перевода традиционного рынка в виртуальный опыт.
С 12 позициями в настоящее время в их предложении, они планируют достичь 25, чтобы охватить все категории. «Мы считаем, что чем меньше, тем лучше. Многие производители говорят нам, что их продукты, если они попадают в обычные каналы сбыта, в конечном итоге теряются в бесконечных каталогах», - признает Саймон новый процесс, который позволяет получить доступ к этим «героям продуктов», давая to каждый киоск со своего рынка онлайн.«Каждый продюсер подает свой избалованный жанр прямо из источника за 1-2 рабочих дня».
Каталонские колбаски -колбаса, секрето, чисторра…- присутствуют на семейной ферме замкнутого цикла Кэл Ровира ; галисийские коровы, выбранные Луисми Гараяром,, которые подаются на столы таких ресторанов, как Аскуа или Элькано, выглядят лучшим мясным предложением; а маринады - кролик, баранина из Арагона Д. О., куропатка, перепелка и курица - представлены по традиционным рецептам (и на грани забвения) из Сарагосы благодаря братьям Санчо и их Ecabeches Tío Nicasio. Аналогично, масла Ros Caubó,разливаются по заказу и с написанным от руки сроком годности, превозносят предложение.
Проект начался с частных лиц, но вскоре они обнаружили, что среди их клиентов есть рестораны, бары и магазины. «Профессионалы ценят возможность найти краткий, хорошо подобранный список производителей в одном месте. В дополнение к этому мы предлагаем доставку от 1 до 2 рабочих дней по всему полуострову и по честной цене для обеих сторон за счет сокращения посредников. Правда в том, что мы очень довольны приемом проекта», - продолжает Симон.
“Мы верим в беспроигрышные идеи, это наш взгляд на жизнь. Производители тоже в восторге: их товар ценится, они известны, их продукция на слуху».