Нет другого шоколадного напитка, который мне запомнился, кроме Choco-Late de Batirol в городе Багио.
Воспоминания о том, как эту шоколадную смесь так искусно перемешивали в медном кувшине, остались, преследуя меня, чтобы снова насладиться этим насыщенным, сладким и слегка хрустящим напитком. Древний напиток, который был так изобретательно задуман в Кэмп-Джон-ин-Хей в 1996 году, чтобы привить глубокую признательность за наследие страны.
Где можно насладиться этим успокаивающим напитком за порцией горячего пибинки (рисового пирога) и сумана (липкого риса) с тертым кокосом в месте, наполненном земной красотой и артефактами столетней давности, - это просто дальнейшее подтверждение воплощенных мечтаний..
В этом месте даже делятся воспоминаниями о ситуациях, которые стали незабываемыми: от чтения книги в укромном уголке, покрытом решеткой, до проведения интимных торжеств в Кордильерском саду.
Таким образом, вдохновение чистой страстью, как оно воспринимается в «Шоколадном позднем Батироле», можно считать узким. Тем не менее, он наиболее натуральный, о чем свидетельствуют легкая соленость и небесная сладость горячего зернистого шоколада.
На самом деле чувствуется радость и гордость фермеров какао, которые Choco-Late de Batirol поддерживает в каждом вкусе этого горячего какао.
Choco-Late de Batirol предлагает не только шоколадную пасту, выращенную в домашних условиях. Арахисовые и чесночные чипсы из-за низкого содержания идеально подходят для перекуса, Таба нг талангка - паста из крабового жира, Арахисовая ломкость - арахис в сладкой оболочке с простым и шоколадным вкусом, Органический рис нешлифованных и полированных смесей, и многое другое.
Тем не менее, удивительно, на что способны настоящие страсти; как любовь к шоколаду, Филиппинам и матери-природе влияет на жизнь людей и земли, на которой они живут, поскольку в этом лежит дух охраны окружающей среды и устойчивого экотуризма.
Большая часть этого проекта будет реализована на обширной ферме в Бенге. Помимо органического питомника для примерно 20 000 саженцев какао, он также будет служить убежищем на природе для семей, целителей и духовных защитников с освещенными небом экологически чистыми домами.
В этой сердечной мечте к Choco-Late de Batirol присоединяются Деревня художников Там-Аван, Фонд Share-A-Joy, Lonely Planet и Департамент туризма.
Поэтому тост с горячим шоколадом уместен только для того, чтобы получить еще больше впечатлений от Choco-Late de Batirol и воплотить в жизнь мечты.