В этом городе слишком много всего, что можно поесть, выпить и посмотреть, чтобы тратить впустую еду, коктейль или часы между обедом и ужином. Вот план игры.
Это так легко испортить - никогда не покидать Французский квартал и не оказаться в рекомендованном Yelp джаз-клубе на Бурбон-стрит, где в любое время года полно туристов в бусах Марди Гра. Вы не хотите ошибиться. Не здесь. В этом городе есть гораздо больше, чем вакханалия. Местные художники, такие как Брэндан Одумс, чьи массивные фрески изображают афроамериканских активистов и светил, подпитывают национальный разговор о расе и классе. (Самая мощная работа Одумса изображает Трейвона Мартина, Майка Брауна, Эрика Гарнера и Оскара Гранта с плакатами «Я ЕСМЬ ЧЕЛОВЕК», подобные тем, которые несли активисты за гражданские права в 1960-х годах.) Дерзкий и благородный, традиционный и провокационный, этот город не похож ни на один другой в этой стране. Далее следует наше очень самоуверенное и очень тактичное руководство, чтобы никогда не чувствовать себя туристом в городе, кишащем ими.
Идеальный день (и ночь) с художником Брэнданом Одумсом
Начну сЗавтрак в кафе и соковыжималке Surrey’s на Magazine Street. Очередь может извиваться вокруг квартала, но креветки и крупа того стоят.
Тогда я отправлюсь в галереи Я зайду в галерею Axiom Fine Art Gallery на улице Фререт, чтобы не отставать от местной арт-сцены. На Сент-Клод-авеню есть несколько отличных галерей, таких как Antenna и Good Children Gallery, так что вы можете совершить небольшую прогулку по искусству. Это не похоже на улицу Джулии; это больше похоже на уличное искусство.
На ужин, который я люблю Креольское кафе Neyow’s, где подают аутентичные новоорлеанские креольские блюда, или ресторан Bennachin на Ройал-стрит, где подают западноафриканские блюда; возьмите сисай сингхо - запеченную курицу с бананами и кокосовым рисом.
Я закончу вечер в Джазовый рынок Нового Орлеана. По средам проводится ночь с открытым микрофоном, и вы услышите лучшие многообещающие выступления. Они точно не любители. По пятницам это Dragon’s Den for the Tipping Point, вечеринка в стиле хип-хоп и фанк старой школы. Никто не слишком крут для этого. Все просто хорошо проводят время.
Непростые отели
Во время нашего последнего визита к нам пришло откровение: здешние объекты либо занимают места общего пользования (холлы, бары и дворы), либо сосредоточены на номерах для гостей. Найти тот, который делает и то, и другое, может быть сложной задачей. Очарование Soniat House во Французском квартале неоспоримо, с его чугунными балконами и папоротниково-зелеными ставнями. Пышные дворы волшебны, особенно ночью, когда дорожки освещаются свечами. Побалуйте себя залитым светом люксом, так как простые номера могут казаться темными и немного затхлыми. Номера в отеле Henry Howard, особняке в стиле греческого возрождения в Гарден-Дистрикт, имеют высокие потолки и обставлены антикварной и современной мебелью, но в них нет особой сцены. То же самое касается отеля Windsor Court в центральном деловом районе; это немного скучно, идеально подходит для деловой поездки, но номера большие и удобные. Рядом находится отель International House, где стоит выпить в лобби-баре Loa, который всегда переполнен местными жителями, особенно после работы (номера в полном порядке - нам нравится, что радио настроено на местную джазовую станцию WWOZ). Конечно, лобби-бар, бассейн на крыше и три ресторана в отеле Ace New Orleans всегда заняты, и есть даже музыкальная площадка 3 Keys, куда на самом деле ходят местные жители. Гостевые комнаты оформлены в стиле спартанского шика в духе YMCA и винтажного проигрывателя. Неудивительно, что недавно открылась пара модных роскошных отелей: отель NOPSI в центральном деловом районе и отель Catahoula недалеко от Французского квартала. Группа дизайнеров горячих отелей ASH NYC откроет отель в Мариньи в конце этого года, а в 2019 году за ним откроется отель Four Seasons на 350 номеров. Ходят даже разговоры о готовящемся проекте владельца отеля Лиз Ламберт.
Ресторан Galatoire's на Бурбон-стрит - это классика, в которой до сих пор можно пообедать.
«Между Paladar 511, N7, Lilette, Mariza, The Joint, Bacchanal и Italian Barrel я ем около 20 раз в неделю и никогда не ем плохо».
-Шон Каммингс, девелопер и совладелец отеля International House
Подготовьтесь к еде и питью
Есть поговорка о новоорлеанцах, говорит шеф-повар ресторана Napoleon House Крис Монтеро: «Мы обсуждаем, что будем есть на обед, пока завтракаем, и планируем ужин, пока обедаем». Еда здесь - это жизнь, но если вы приезжаете только на длинные выходные, вы ограничены всего тремя ужинами. Три! Чтобы посетить как можно больше лучших ресторанов города, вам нужно проявить творческий подход. Наш взлом? Отнеситесь к коктейльному часу как к легкому ужину, а затем перейдите на ужин в другой ресторан, столица D. Для последнего сделайте Шайю на улице Журналов приоритетом. Хотя вы можете не думать, что приехали в Новый Орлеан за современным израильтянином, поверьте нам, через несколько месяцев после поездки вы будете жаждать этого шелковистого хумуса и мягкого лаваша. Превосходное французское бистро Lilette находится всего в нескольких кварталах к востоку (спросите у инсайдера рецепт на ужин, и Lilette будет припевом), но что бы вы ни выбрали, сделайте первое блюдо, скажем, похлебку из устриц и бекона, в соседнем Cavan, расположенном в отреставрированном викторианском особняке. (Стоит отметить, что La Petite Grocery, кошачий уголок от Shaya, предлагает фантастический Sazerac.) В Warehouse District, Balise (изысканная южная еда, такая как жареные креветки на сковороде, в историческом городском доме), шеф-повар Дональд Линк's Herbsaint (для конфи из утиных ножек) и Pêche Seafood Grill (ах, этот тушеный сом) - все это стоит того, чтобы попробовать. Перед игрой с дюжиной устриц побережья Мексиканского залива и коктейлем с шампанским в Seaworthy.
Compere Lapin также находится поблизости, и это был бы прекрасный выбор для ужина или приложений (Times-Picayune назвал его рестораном года в 2016 году). В Marigny есть N7, хипстерская тусовка с супер-романтичным патио, но если вы не в настроении для импортных рыбных консервов (это их фишка), отправляйтесь во Французский квартал и выпейте что-нибудь во дворе в кафе. Амели, затем ударил Сильвена за жареной свиной лопаткой. Ресторан находится в отреставрированном сарае и выглядит так, будто ему уже сто лет, хотя он открылся в 2010 году.
Батончики с легендарным статусом и новые суставы с выносливостью
Выпивка за день
Классика: выпейте чашку Пимма и муффулетту во дворе Дома Наполеона.
Круто: Bar Tonique - убежище местных жителей в переполненном туристами Французском квартале (по слухам, это любимое место Майкла Стайпа).
Коктейльный час
Классика: Лучшее место для отдыха на закате - веранда отеля Columns, откуда открывается вид на Сент-Чарльз-авеню и проезжающие мимо трамваи.
The Cool: Нет никаких вывесок - слова «устрицы» и «коктейли» отмечают место в Seaworthy в центральном деловом районе. Делайте, как сказано, и закажите дюжину Gulf Coasters и Boulevardier.
Ночной колпак
Классика: Sazerac или French 75, смешанный барменом в белом смокинге - это French 75 от Арно.
The Cool: Войдите в Bacchanal Wine через винный магазин, но идите прямо на задний двор, чтобы насладиться сервировкой стола, живой джазовой музыкой и отличной едой.
Preservation Hall - настоящая находка для традиционного новоорлеанского джаза.
Линда Сяо
А потом Музыка
Preservation Hall - это настоящая сделка во Французском квартале, где можно насладиться традиционным новоорлеанским джазом. На территории нет еды и напитков, но вы можете BYOB (помните, здесь популярны чашки, так что возьмите напиток в ближайшем One Eyed Jacks и пройдитесь). Для всех видов музыки - джаза, фанка, блюза - отправляйтесь к Типитине. Он начинался как районный бар Uptown в 1977 году и стал законным заведением. В «Бесплатные пятницы Фонда» нет прикрытия, и состав в эти вечера, как правило, очень плотный. Потрясающий театр Beaux Arts Orpheum в самом сердце центрального делового района вновь открылся в 2015 году после 10-летней реставрации. Здесь выступают такие известные исполнители, как The Roots или Филармонический оркестр Луизианы. Было бы обидно пропустить Деревню Музыкальных Шкатулок в Байуотере. Один завсегдатай описал это так: «Безумный Макс встречает швейцарскую семью Робинзонов, что как нельзя более точно». На самом деле это набор архитектурных сооружений, предназначенных для использования в качестве музыкальных инструментов.
Когда вы не едите, не пьете и не слушаете джаз
Вещи, которые вы действительно захотите сделать в течение дня
Сад скульптур Сиднея и Уолды Бестхофф в NOMA
Если у вас недостаточно выносливости для того и другого, пропустите музей в этот визит и прогуляйтесь по саду скульптур площадью пять акров. Это, возможно, один из лучших в стране, с работами таких икон, как Ренуар и Роберт Индиана. Это бесплатно и, что удивительно, никогда не бывает слишком многолюдно.
Студия Be
На этом складе площадью 35 000 квадратных футов в Байуотере хранятся огромные фрески с изображением афроамериканских героев и активистов художника Брэндана Одумса.
Кресент Парк
Это их версия High Line в Нью-Йорке, прибрежного парка протяженностью 2,4 мили с пешеходными и велосипедными дорожками, которые проходят от Байуотера до Мариньи. Дэвид Аджай спроектировал железнодорожные пути через мост, который местные жители называют Ржавой радугой.
Галерея Эшли Лонгшор
Поп-исполнитель упорно обращается с цветом, блеском и ослепляющими вещами. Ее серия «Трофей» исследует одержимость нашей культуры богатством и потреблением.
Винтажный бутик Saint Claude Social Club с росписью местной художницы Александры Килберн.
Где найти лучший антиквариат
Пять магазинов, которые дизайнер интерьеров Сара Раффин Костелло регулярно посещает на Magazine Street.
Ann Koerner Antiques «У нее потрясающий вкус, красивый шведский и французский антиквариат и освещение».
Mac Maison Ltd. «Для классических французских и итальянских произведений».
Bremermann Designs «Жерри - великая дама французского и современного мира».
Sunday Shop «Милый новый магазин с винтажными, единственными в своем роде находками».
Малахитовый дом «Мой фаворит среди отличных вещей 1970-х».