Загрязнение морской среды - это настоящий бич, который многие исследователи и ассоциации пытаются искоренить с помощью передовых технологий. Но зачем усложнять, если можно сделать просто? Не могли бы вы сказать мне. Действительно, раствор может быть у нас на глазах, вернее под поверхностью воды, в природе. Мидия может нас спасти!
Мидия - это морепродукт, который обычно едят в отпуске у моря. Маринаре, рокфор, карри или испанский, есть много способов попробовать их. Но мы здесь не для того, чтобы поделиться с вами лучшими рецептами летних мидий, а для того, чтобы рассказать вам о суперсиле мидий.
Действительно, мидия - настоящая супергероиня, способная спасти планету. Хотя бы океан, а это много. Под его черной оболочкой скрывается сверхсложная система фильтрации многих загрязняющих веществ. Пестициды, бактерии, остатки лекарств, мидии всасывают все, что может быть вредно для наших океанов.
Мидия - показатель свежести
Любимые морепродукты на наших тарелках также используются для измерения чистоты воды. Из статьи в журнале Capital мы узнаем, что фонд Tara Ocean Foundation проверяет качество воды с помощью мидий, особенно в Темзе, Эльбе и даже Сене.
После погружения в воду на месяц моллюсков собирают, а затем замораживают для анализа. Это позволяет идентифицировать все захваченные частицы.
Уже разработан на реке Бронкс американским агентством NOAA, а также в Швеции и Дании благодаря проекту «B altic Blue Growth». океаны. До цели на данный момент еще далеко.
Но у этого решения есть предел. Мидии, предназначенные для очистки океана, нельзя употреблять в пищу.