Что нового, Валенсия?

Что нового, Валенсия?
Что нового, Валенсия?

После месяцев апатии столица Турии встречает осень желанием быть замеченной. Вот новости, которые нельзя пропустить в ближайшие месяцы.

Что нового в Валенсии
Что нового в Валенсии

В Condé Nast Traveler мы уже давно предупреждаем вас: город Валенсия становится все краше с каждым днем. Последние годы были полны прекрасных проектов, связанных со многими областями - будь то реставрация, культура,образование или искусство, среди прочего - которые ежедневно борются за то, чтобы отдать должное этому предназначение той ценности, которая на какое-то время, казалось, утратила.

Ничто не может быть дальше от реальности, теперь мы знаем, что она все еще была здесь, в скрытом виде, ожидая, когда мы, валенсийцы, проснемся, чтобы начать видеть город хорошими глазами, с гордостью и большим потенциалом.

Сегодня мы можем утверждать, что Валенсия, да, красивее, чем когда-либо… и что она еще осталась! Начнем с этого маршрута, одного из лучших, которые мы найдем на нем в ближайшие месяцы? Цельтесь и не теряйте деталей!

Что нового в Валенсии
Что нового в Валенсии

АРТ ВО ВСЕХ ЕГО ВАРИАНТАХ

Мы не можем начать это путешествие, не упомянув сначала одно из самых важных художественных событий 2020 года не только в Валенсии, но и во всей Испании: выставка Антонио Лопеса.

Открытая 25 сентября в Bancaja Foundation (Plaza Tetuán, 23) и до 24 января 2021 года, выставка предлагает ретроспективу художника, живописца, скульптора и учитель с почти сотней произведений, созданных на протяжении всей его карьеры, с 50-х годов по настоящее время.

«На выставке мы увидим во все времена ретроспекцию времени, исследование художника из Ла-Манчи о ненасытности жизни», Альберто Бенейто, - рассказал Traveler. специалист по культурному посредничеству в Bancaja Foundation.

Антонио Лопес
Антонио Лопес

Самая эмоциональная вещь? Работы Антонио Лопеса и его жены, также фигуративной художницы Марии Морено, впервые собраны в одном пространстве - без учета других коллективных коллекций,, который скончался в феврале прошлого года. Без сомнения, не могло быть более трогательного прощания, чем это.

И, помимо Антонио Лопеса, в Культурном центре Ла Нау Университета Валенсии мы найдем до 29 ноября Коронакризис и культура: предложения от валенсийских создателей, где размышляет о кризисе коронавирусачерез работу 50 валенсийских создателей из области дизайна и иллюстрации.

Что нового в Валенсии
Что нового в Валенсии

В этом же пространстве следует принять во внимание еще одну выставку: «Женщины Конго. Путь к надежде. Доступен до 10 января 2021 года. Он объединяет работу фотографа Изабель Муньос и конголезской журналистки Кэдди Адзуба. «На фотографиях запечатлено достоинство женщин, переживших сексуальное насилие.. Это изображения, рассказывающие истории смелых женщин, которые наконец-то обрели свободу, с целью служить примером в борьбе против жестокого обращения», - указываетиз организации

А для любителей разного, четыре предложения, которые могут остаться незамеченными, но являются настоящими драгоценностями:

- Коллекция Alfaro Hofmann, культура предметов повседневного обихода, постоянная и расположенная в Espacio Alfaro (Годелла, Валенсия), объединяет часть частной коллекции промышленного дизайна от Андреса Альфаро Хофманна, в котором мы находим все виды повседневных предметов и их эволюцию с течением времени, от холодильников, телевизоров, стиральных машин, утюгов, кофеварок и других электроприборов. Образец, который объединяет в общей сложности более 5000 предметов, которые дизайнер интерьера хранит с конца 70-х годов до наших дней.

Что нового в Валенсии
Что нового в Валенсии

- Palauet de Nolla: также известный как Вилла Ивонн, это здание, принадлежащее городскому совету Мелианы, построенное в конце 17 века. Но именно бизнесмен Мигель Нолла (известный своими мозаиками) решил построить в этом районе свою фабрику и сделать этот город выставочным залом компании. В 2010 году городской совет решил вмешаться и восстановить его. В этом 2020 году, благодаря реставрационным работам, они смогли открыть первый этаж для публики, демонстрируя красоту этой керамической мозаики из Ноллы и почти забытой Валенсийцы, несмотря на то, что они очень присутствуют в их повседневной жизни. Обязательно идти по предварительному заказу!

- Работа Аны Иллюэка: Мастерская и мастерская этой художницы, которая произвела революцию в концепции керамики, находится по адресу: улица Родриго де Пертегас, 42, Валенсиан. Оставив позади свою профессию креативщика в общении, она решила пуститься в приключение с этим проектом, который принес наибольшую радость и чьи предложения присутствуют как в наши дома, как в посуде некоторых известных ресторанов, таких как La Salita,от известного шеф-повара Бегонья Родриго.

- Пространство La Mina: культурная ассоциация Ciutat Vella возникла во время заключения, когда группа творческих профессионалов пострадала от кризиса Covid-19 решил преобразовать свое рабочее место после невозможности дальнейшего обслуживания помещения. И какой раствор ставили? «Предложите место, чтобы дизайнеры и другие творческие люди могли бесплатно реализовывать свои проекты, создавая доступный культурный контент для валенсийцев. La Mina - это вместилище впечатлений, культура и вид досуга, который финансирует культуру», - говорят нам люди, ответственные за инициативу.

Ресторан Ла Састрерия Валенсия
Ресторан Ла Састрерия Валенсия

ВАЛЕНСИЯ В ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ КЛЮЧЕ

А теперь мы меняем искусство на кулинарию,те, которые каждый день превращают город в гастрономическое направление по преимуществу.

Особого упоминания заслуживает район Кабаньял-Кабаньямеляр, один из районов Валенсии, который в последние годы пробуждается больше всего в гастрономическом и культурном плане. Теперь новые открытия, которые приземляются, чтобы подтвердить, что этот рыбацкий район по-прежнему более жив, чем когда-либо, и что он не делает ничего, кроме как смотрит в будущее, не отвергая, конечно, его сущность и ее корни.

La Sastrería (carrer de Josep Benlliure, 42 года), без сомнения, самая революционная ставка на данный момент. Престижный шеф-повар Серхио Хиральдо вместе со своими партнерами Кристобалем Буше (великим экспертом по коктейлям и барменом), Рафа Рекуенко и Исраэлем Бакером открыли этот ресторан в августе прошлого года, спроектированный Валенсийская студия Masquespacio, посвященная Средиземному морю. Пространство разделено на две части: неформальную часть с более праздничной атмосферой и другую более изысканную с низкими столиками и кухней с видом на закусочную. Чисто чувственно восторг!

Бар-ресторан La Sastrería и lonja в Валенсии.
Бар-ресторан La Sastrería и lonja в Валенсии.

Ещё немного в сторону пляжа Мальварроса, возле Ледяной фабрики, нас ждёт Местиса (улица де ла Рейна, 186). Его концепция? Тип предложения, основанный на продуктах растительного происхождения,, то есть 100% овощей. На той же высоте, но на несколько улиц дальше вглубь Cabanyal, мы находим Casa Cabanyal (ул. Эскаланте, 191) культурное пространство, которое также предлагает услуги бара с 3 сентября прошлого года день, когда этот проект, который обещает так много сделать для района, открыл свои двери. Джазовые представления, концерты, кино под открытым небом, выставки, монологи… и многое другое! А для любителей сладкого? Sweet Marine (Calle Progreso, 120), 100% веганская кондитерская и пекарня.

Если мы прощаемся с этим районом, мы приходим к одна из лучших гастрономических новостей, которые мы получили во время заключения: престижный шеф-повар Бегонья Родриго переехала в La Salita (отмеченный звездой Мишлен и двумя солнцами Repsol) из места, где он вырос за последние 15 лет, до более крупного и адаптированного к новым временам, расположенного в сердце Рузафы (с суши-баром Nozomi в качестве соседей от двери до двери).

Фирменные бутерброды Farcit в Валенсии.
Фирменные бутерброды Farcit в Валенсии.

Ресторан разделен на две части: С одной стороны, терраса, где располагалось предложение, известное как El Huerto, и внутренняя комната, которая должна была использоваться как La Salita. В конце концов, из-за ситуации со здоровьем, решили предложить услуги ресторана со звездой в обоих пространствах, как снаружи, так и внутри. «Со временем мы увидели, что многие люди просили нас о террасе для La Salita, и мы поняли, что не можем отказать, потому что это клиент этого проекта, о котором мы должны были позаботиться. Мы остановили El Huerto, потому что поняли, что сейчас не время в связи с текущими обстоятельствами»,сообщают из ресторана.

Фирменные бутерброды Farcit в Валенсии.
Фирменные бутерброды Farcit в Валенсии.

А на старом месте? Бегонья признается, что в марте она не хотела - да и не могла - прощаться с ним, поэтому решила открыть ресторан, куда обычно ходила обедать и ужинать. Результат? Farcit, фирменный магазин сэндвичей, где посетитель сможет дополнить сэндвич с пастрами (его звездная начинка) или тартар из говядины, освежающим коктейлем или бутылкой первоклассного вина. Взрывная комбинация, но очень увлекательная!

Если мы все еще хотим большего, в Al Taulell (Calle Cuenca, 72) нас ждет «гастрономический бар, который стремится вернуться к истокам рынка». Мы стремимся заново открыть для себя сущность Валенсии»,, как говорят его владельцы. В меню простые и традиционные тапас на основе местных продуктов, таких как салат Al Taulell, каракатицы с майонезом или их кока-дакса.

Ресторан Llisa Negra в Валенсии.
Ресторан Llisa Negra в Валенсии.

Llisa Negra (Calle de Pascual i Genís, 10) - это Quique Dacosta, последнее дополнение к городу, и его превосходное предложение стоит того, чтобы его посетить. А для любителей фудтраков к списку добавлен новый адрес: The Street Food Garage (ул. Др. Ферран, 10) с одними из самых известных продуктов питания. грузовики в Валенсийском сообществе в пространстве, где они пытались воссоздать мастерскую 60-х годов.

Путешественники собираются вместе с самой посещаемой гастрономией в мире (Calle de Quart, 10), которая открылась всего месяц назад. И если у вас есть орчата (один из самых валенсийских продуктов, которые существуют!), 9 октября - совпадающий с днем Валенсийского сообщества -Вачата открыла свои двери (Calle Mossen Femenia, 22) …пить у Рузафы или брать куда хочешь!

Один из люксов отеля Palacio Vallier в Валенсии.
Один из люксов отеля Palacio Vallier в Валенсии.

КОГДА СОН ЭТО РОСКОШЬ

В Валенсии тоже пора отдыхать. Как только наступает ночь, есть два варианта, которые представлены как новые за последние 12 месяцев в городе. Первый - это отель Palacio Vallier (Plaza Manises, 7), пятизвездочный бутик-отель, открытый в последнем квартале 2019 года, который может похвастаться одним из лучшие виды на исторический центр города. Ваша звездная комната? Сьют Lladró (ранее известный как бальный зал) в стиле барокко, украшенный предметами эксклюзивной фирмы Lladró. Жить из первых рук!

Дворец Винччи в Валенсии
Дворец Винччи в Валенсии

Второй вариант, мы находим его в четырехзвездочном отеле Vincci Palace (ул. de la Paz, 42), который недавно открыл декорации в своих помещениях, выложенных на этаж вестибюля (холл и бар-лаунж). Работа выполнена дизайнером интерьеров Кармен Монторо из Triggo Decoración, которая придала этому месту свет, шарм, тепло и жизнь.

ВАЛЕНСИЯ, МИРОВАЯ СТОЛИЦА ДИЗАЙНА В 2022 ГОДУ

Конечно, мы не можем забыть, что чуть больше года назад город отпраздновал признание Всемирной столицей дизайна 2022 года, присужденное Всемирной организацией комитета дизайна. «Я думаю, что мы уже были столицей дизайна, но кто-то должен был прийти извне, чтобы дать нам титул. Это позволяет вам иметь отличный громкоговоритель, с помощью которого вы сможете рассказать миру всю историю о нашем дизайне», - комментирует Мария Лапьедра Бенавент, директор по коммуникациям Valencia Capital of Design Association..

Это земля, полная творчества, и пришло время поместить ее на карту дизайна и придать ей ценность, которую она заслуживала в течение некоторого времени. «Эта возможность прекрасна не только для того, чтобы выделить профессионалов, но и для того, чтобы люди поняли, что присутствие дизайнера в вашей жизни делает все лучше. 2022 год будет повесткой дня потому что это год статуса столицы в Валенсии, но на самом деле мы говорим о гораздо более глубоком процессе трансформации, который начинается сейчас и где наша главная цель - оставить наследие»,продолжает Бенавент. Мы будем внимательны ко всем предстоящим мероприятиям и проектам!

ЛУЧШЕЕ ВОСПОМИНАНИЕ

И мы не можем попрощаться с Валенсией, не унеся маленький кусочек ее домой. Есть две остановки, которые обещают покорить сердца как местных жителей, так и туристов, потому что они далеки от безвкусных сувениров дня.

В Атипичной Валенсии (ул. Кабальерос, 10 и прилавки на Центральном рынке 321-325) группа валенсийских дизайнеров иллюстрирует традиции и культуру города. Все это в виде постеров,футболок, карт, кружек, сумок и многих других вариантов!

И если мы ищем самые красивые открытки Валенсии, они ждут нас в La Postalera (Calle Danzas, 3 и Calle Correjería, 4), что через год с половиной жизни уже У них есть два магазина распределенных в центре Валенсии. Там Адольфо Лопес и Давид ван дер Вин создали этот замечательный проект, полный валенсийских традиций в сочетании с лучшим современным дизайном, где открытки - это только начало место, где также сосуществуют сумки, веера, значки, магниты, кружки, предметы дизайна.

Лучший? Весь процесс отправки открытки можно осуществить из того же магазина. «Цель состоит в том, чтобы люди, которые посещают нас, могли выбирать, покупать, писать и отправлятьоткрытки отсюда, чтобы восстановить устаревшую практику, которую мы очень любим», - комментирует La Postalera. Можете ли вы придумать план получше, чем этот, чтобы закрыть наш проход через Валенсию с размахом?