Есть несколько вещей, которые способствуют похмелья, но одним из главных факторов является простое обезвоживание. Алкоголь обладает дегидратирующим действием, препятствуя высвобождению вазопрессина, который является анти-диуретическим гормоном. Таким образом, в условиях неспециалиста результатом алкоголя, ингибирующего вазопрессин, является то, что ваше тело производит намного больше мочи, чем обычно, в результате вы легко обезвоживаетесь. Это обезвоживание является основным фактором головной боли, сухости во рту и общего чувства летаргии, которая часто возникает во время похмелья.
Еще один важный вклад в похмелье (многие считают еще более значительным, чем обезвоживание) - это ацетальдегид. Ацетальдегид образуется, когда алкоголь превращается в ваше тело с помощью ферментной алкогольной дегидрогеназы в ацетальдегид. Почему это плохо? Ацетальдегид является канцерогеном у людей и, как было показано, вызывает повреждение ДНК, а также аномальное развитие мышц, когда он связывается с белками, среди других отрицательных побочных эффектов.
Ацетальдегид в конечном итоге превращается в гораздо более безопасное (для вашего тела) уксусную кислоту. Однако некоторые тела людей содержат генетический дефицит, где их тела не очень хорошо или вообще не превращают ацетальдегид в уксусную кислоту. Эти люди, как было показано, значительно более склонны к тяжелым похмелья. Они также в конечном счете более склонны к болезни Альцгеймера, различным органам, живым раком и раком верхнего желудочно-кишечного тракта.
Некоторые восточноазиатские группы имеют мутацию в своем генетическом коде, что делает их тела намного быстрее при превращении спирта в ацетальдегид. К сожалению, большой процент этой группы также имеет генетическую мутацию, которая делает их тела очень медленными при превращении ацетальдегида в уксусную кислоту. Таким образом, эта группа восприимчива к похмелья, которые начинаются вскоре после того, как они начинают пить и продолжаются довольно долгое время. По этой причине люди, которые имеют эти специфические генетические мутации, как правило, очень легкие пьющие, если вообще.
Аналогичный эффект можно получить с помощью препарата Antabuse, который предотвращает превращение ацетальдегида в уксусную кислоту, поэтому ацетальдегид остается в вашей системе дольше, что обычно приводит к серьезному похмелье. По этой причине, Antabuse часто используется алкоголиками, чтобы помочь бросить пить.
Один из распространенных мифов заключается в том, что головные боли, возникающие во время похмелья, частично вызваны алкоголем, убивающим клетки мозга. Фактически, уровень алкоголя, который можно потреблять и жить, недостаточен для уничтожения клеток мозга. Вы можете прочитать больше об этом здесь: Алкоголь не убивает мозговые клетки
Другие факторы:
- Потребление алкоголя также снижает способность печени эффективно удалять ацетальдегид и различные другие токсины из вашего кровотока. Это может иметь различные негативные последствия для вашего тела, в зависимости от других веществ, присутствующих в вашей системе.
- Алкоголь снижает способность печени компенсировать снижение уровня глюкозы в крови, препятствуя способности печени вырабатывать глюкозу. Это приводит к тому, что мозг и ваше тело получают недостаточную глюкозу (первичный источник энергии для мозга, между прочим), которая заставит вас чувствовать усталость, угрюмость и слабость. Это также будет препятствовать вашей способности концентрироваться.
- Значительное потребление алкоголя также ухудшит вашу центральную нервную систему. Когда алкоголь обрабатывается вашим телом, это приводит к тому, что ваша нервная система переходит в гиперактивное состояние, которое может вызвать у вас быстрое сердцебиение и быть шатким.
- Сам алкоголь будет раздражать ваш желудок и кишечник. Это может привести к боли в животе, тошноте, диарее и рвоте. Последние два перечисленных также будут дополнительно обезвоживать ваше тело.
- Алкоголь также мешает нормальному сну, еще больше способствует усталости, которую вы можете почувствовать от похмелья.
- Алкоголь также может расширять кровеносные сосуды, что также способствует головной боли.
Бонусные факты:
- «Похмелье» было общим термином в XIX веке, что означало «незавершенное дело». Примерно в начале 20-го века общий смысл слегка изменился, что означает сегодня.
- По мере того как вы становитесь старше, ваше тело также имеет меньше алкогольдегидрогеназы, доступной для превращения ацетальдегида в уксусную кислоту. Из-за этого большинство людей испытывают более серьезные похмелья позже в жизни.