То, что вы едите на тропе, может повлиять на вашу способность дойти до финиша.
Каждый день на протяжении последних пяти месяцев, проезжая 2000 миль по Тихоокеанскому гребню, я испытывал постоянный голод.
Помимо количества миль, которые я преодолею за день и где я буду спать ночью, я больше всего думал о том, что я буду есть во время путешествия из Мексики в Канаду. Я постоянно задаюсь вопросом, получаю ли я правильный баланс питательных веществ и достаточное количество калорий, поскольку любые недостатки в этих областях могут означать меньшую энергию, резкую потерю веса или болезнь.
Но найти правильное сочетание продуктов питания для похода в 30-мильные дни, при этом поместив его в рюкзак, очень сложно. Только теперь, когда осталось менее 600 миль, я придумал хорошую систему. Хотя для меня может быть уже слишком поздно в полной мере использовать эти знания, я здесь, чтобы передать свои уроки.
Для меня самой большой проблемой было найти правильное соотношение калорий к весу. Это сложно, потому что вы перемещаетесь по участкам с разным рельефом и степенью сложности, а ваше снаряжение и расход калорий довольно сильно различаются от участка к участку. Среднестатистическому мужчине требуется от 3 500 до 4 000 калорий в день в зависимости от сложности пути в этот день, а женщине необходимо съесть от 3 000 до 3 500 калорий с учетом тех же соображений. Чтобы справиться с этим, я перепробовал все: от перегрузки своего рюкзака едой, подходящей для пеших туристов более чем на неделю, до роскошных продуктов, таких как сыр и пакеты с лососем, всего на пять дней (что сработало для меня намного лучше).
Вот что я узнал.