Самая высокая фритюрница в Америке стоит в Доме на высшем уровне Пайкс-Пик, производя каждый день сотни странных пончиков, которые нужно есть на вершине, иначе они испортятся в густом воздухе внизу.
Пик Пайкс, который находится на высоте 14 115 футов над уровнем моря, был описан Зебулоном Пайком во время одной из его экспедиций в 1806 году, и предыдущие испанские исследователи называли его Эль-Капитан. Первое зарегистрированное восхождение на пик было совершено Эдвином Джеймсом в 1820 году. Теперь восхождение на эту гору может быть таким же простым, как поездка по шоссе Пайкс-Пик, поездка по зубчатой железной дороге Пайкс-Пик или прогулка по тропе Барра протяженностью 19,6 км из Маниту-Спрингс. Оказавшись наверху, посетителей встречает Пайкс-Пик-Саммит-Хаус, ресторан и сувенирный магазин, предлагающий пончики, каких нет ни на одном из нижних этажей.
В то время как большая часть платы за проезд в доме на высшем уровне представляет собой стандартную придорожную безделушку, высота над уровнем моря и значительно более разреженный воздух оказывают существенное влияние на температуру кипения воды, что позволяет им предлагать свою уникальную выпечку.. Из-за более низкого атмосферного давления вода имеет гораздо более низкую температуру кипения, а это означает, что пищу нужно готовить по-другому, а в доме на вершине с 1916 года используется специальный рецепт для производства уникальных жареных пончиков, близких к облачному слою. Еще говорят, что выпечка не такая вкусная, если ее не съесть на вершине.
Величие Пайкс-Пик должно быть достаточно зрелищным для гостей, но это только в том случае, если они смогут перестать набивать лицо волшебными горными пончиками, чтобы заметить.