Этот красочный дракон жужжит ярким неоновым светом, освещая историческую улицу города. Неонового дракона иногда называют драконом «Бегущего по лезвию», так как он напоминает яркий звериный знак, который так сильно присутствует в фильме. Но этот знак гораздо больше, чем икона поп-культуры.
Знак также является достопримечательностью 25-й улицы Огдена, исторически разнообразной части города. Однажды дракон ожил возле Star Noodle, китайского ресторана лапши, которым управляет Рюджин, японская семья.
25th Street была своего рода культурным плавильным котлом, созданным железнодорожной отраслью. Многие из рабочих были китайцами, японцами и афроамериканцами, и они поселились в Огдене, когда работали на железных дорогах. Вскоре они создали яркое, процветающее сообщество в довольно неразнообразном городе.
Судьба дракона «Звездной лапши» оставалась неопределенной после того, как Рюджины закрыли ресторан в 2007 году. Огромная вывеска была снята, затем отправлена на хранение и исчезла из поля зрения на следующие несколько лет. Сообщество сплотилось, чтобы найти и вернуть своего любимого дракона. В 2015 году его окончательно отреставрировали и вернули в дом на 25-й улице.