The Four Seasons предлагает новый уровень роскоши в центре Нэшвилла.
«Я не знал, что Four Seasons открыт», - сказал мне мой водитель по пути из аэропорта в центр Нэшвилла. «На самом деле это не так», - заметил я.
Отель Four Seasons и частные резиденции в Нэшвилле открывались уже на следующий день, 1 ноября, и я собирался заглянуть туда перед первыми официальными гостями.
Я думал, что расположение отеля в районе SoBro в центре города покажется мне довольно знакомым - во время моей самой первой поездки в Нэшвилл почти десять лет назад я останавливался в отеле всего в двух кварталах от отеля. Но за это десятилетие Нэшвилл вырос в геометрической прогрессии, и на первый взгляд этот район стал для меня почти неузнаваемым. Four Seasons расположен в одном из самых новых небоскребов, добавленных к горизонту Music City; отель состоит из первых 14 этажей, а жилые помещения занимают остальную часть гладкой стеклянной башни.
Но быстрая прогулка по кварталу быстро освежила мою память - все основные достопримечательности были все еще там, от Симфонического центра Шермерхорна и Бриджстоун Арены до Музея Джонни Кэша и Зала славы и Музея музыки кантри. Откровенно говоря, Four Seasons находится в одном из самых центральных мест во всем Нэшвилле, всего в двух кварталах к югу от Бродвея (отсюда и «SoBro») и его шумных хонки-тонков, напротив живописной реки Камберленд и в нескольких минутах ходьбы. стадиона Ниссан.
Несмотря на то, что отель Four Seasons находится в самом разгаре довольно оживленных событий, он больше похож на святилище, по крайней мере, на его номера. (Вам лучше поверить, что в баре внизу играет живая музыка.) Мой люкс с одной спальней имел теплый, промышленный вид в стиле середины века, с приглушенной нейтральной палитрой, подчеркнутой несколькими резкими узорами, как обои с рисунком «гусиные лапки» в дамской комнате. Суккуленты добавили немного зелени, что отразилось в панорамных видах на холмы Теннесси из моих окон от пола до потолка.
Генеральный менеджер отеля Ричард Посканцер, ветеран Four Seasons с двухлетним стажем, позже отметил несколько дерзких дизайнерских штрихов в номерах. «Таблица для занятий в гостевых комнатах должна символизировать проигрыватель, а свет, падающий на шезлонг, символизирует микрофоны нескольких разных стилей», - сказал он.(Однако для воспроизведения музыки в комнатах на тумбочке есть динамик Tivoli Bluetooth и порт для беспроводной зарядки.) Посканцер также отметил темный орех, который используется как в номерах, так и в общественных местах, что характерно для Теннесси.
После относительно долгого дня в пути я был в восторге, обнаружив в своей ванной отдельно стоящую ванну для купания, а также ароматические туалетно-косметические принадлежности Grown Alchemist, которые способствовали идеальному отдыху. И несмотря на то, что я был так близко к гулякам Хэллоуина на Бродвее, я не услышал ни звука и крепко спал.
Утром в день открытия я собрался в холле с персоналом отеля, который готовился к этому моменту полтора года - аплодисменты поднялись, когда вращающаяся входная дверь была торжественно открыта.
«Я не думаю, что это могло бы лучше подойти для Four Seasons», - сказал Посканцер о переносе бренда в Нэшвилл.«Вы берете южное гостеприимство, такое искреннее и искреннее, а затем используете интуитивный сервис Four Seasons и соединяете их воедино».
Я, например, сразу почувствовал эти интуитивно понятные сервисные штрихи. Во второй половине дня я прогулялся по городу с директором отеля по связям с общественностью Робертом Чинманом, остановившись в местном магазине Merchants, чтобы купить жареный сыр с зелеными помидорами на гриле, в магазине обуви Tecovas, чтобы почистить обувь, и в магазине Robert's Western World, где можно послушать живую музыку и a PBR - все мероприятия, которые консьерж отеля с радостью порекомендует гостям для веселого времяпрепровождения в центре города. (Вам лучше поверить, что это не скучный бренд Four Seasons из прошлого.)
Когда мы слушали группу у Роберта, мой телефон загорелся текстовым сообщением из отеля. Я непреднамеренно оставила свет «не беспокоить» в своей комнате, и Дариус из горничной хотел сообщить мне, что я могу попросить их об обслуживании в любое время. Я отправил ему сообщение, чтобы сообщить, что меня не было днем, и команда быстро заняла мою комнату. Действительно интуитивно понятный сервис.
Когда мы вернулись в отель, я заметил, что он уже гудит; машины подъезжали к парковщику, а гости и любопытные прохожие сидели в баре ресторана Mimo, расположенного рядом с вестибюлем. И так как это был Нэшвилл, группа готовилась к выступлению.
Но я стремился к более личному музыкальному опыту. Four Seasons сотрудничает с местным бизнесом Songwriter City для создания Suite Sounds, пакета, в котором гости, забронировавшие люксы, могут насладиться частным акустическим концертом автора песен из Нэшвилла. Для меня команда пригласила Келли Арчер, 20-летнюю жительницу Нэшвилла, родом из Ванкувера, которая писала песни для Бретта Янга, Джастина Мура и Трэвиса Деннинга, среди многих других талантов кантри.
Это не просто концерт, это возможность поговорить с авторами песен об их опыте, творческом процессе и почти обо всем, что вам интересно. Келли, например, поделилась своей любовью к грецкому ореху Теннесси, который можно увидеть в отеле, и к мебели середины века в номере.
Suite Sounds также включает в себя закуски и коктейли перед шоу, приготовленные в номере одним из барменов отеля. (Спасибо Джереми за негрони, которые были идеальной преамбулой к ужину в Mimo.)
Mimo - это южно-итальянский и южноамериканский ресторан, возглавляемый шеф-поваром Аньелло "Нелло" Турко, выпускником Noma, который провел пять лет в Mio в Пекине и заработал под его руководством звезду Мишлен. Естественно, я и мои собутыльники решили позволить ему вести нас по меню, и это решение меня не разочаровало. Для начала мини-рулет из лобстера с позолотой и аранчини, а также закваска со взбитым оливковым маслом Лаудемио. Для рыбы и мяса, гратен из морского гребешка и вырезка на гриле. А на десерт тирамису. Но из всех блюд мне больше всего понравилась паста, к которой нам подавали фирменное ресторанное лингвини с икрой. Во время своего пребывания в Noma шеф-повар Турко изучил искусство ферментации, которое он использовал здесь, чтобы придать освежающе-кислый вкус сливочному блюду. Для текстуры он добавил южную икону бамии - не слизистую бамию, которую вы пробовали раньше, а жареную версию для идеального хруста. В меню напитков были сезонные коктейли и много вина, но в конечном итоге я остановился на безалкогольном коктейле: освежающем Нашвегасе, в котором цитрусовые сочетались с кокосовым молоком и орехами..
После ужина меня спросили, не хочу ли я пойти в ближайший бар на ночное шоу с одной из любимых групп отеля. С приближением пикапа в 5 утра мне пришлось отказаться - с обещанием, что я вернусь в отель, чтобы поймать еще один в ближайшем будущем. И тем лучше, потому что мне еще предстоит исследовать гораздо больше, от бассейна на крыше, где весной появится ресторан в стиле Французской Ривьеры, до спа-салона и салона отеля. Можно с уверенностью сказать, что я с нетерпением жду следующего визита.
Цены в отелях Four Seasons и Private Residences Nashville начинаются от $500 за ночь; сделайте заказ здесь.