В Розовом городе грядут перемены.
До недавнего времени большинство путешественников пропускали Ереван и предпочитали более эффектные столицы Кавказа, такие как Баку с его панорамой космической эры или Тбилиси с его известными в Instagram сырными хлебцами и старым городом в стиле Диснея. Но сегодня было бы большой ошибкой исключить Ереван из маршрута. За последние несколько лет - и особенно после апрельской Бархатной революции - в городе произошел тектонический культурный сдвиг: между церквями 13-го века и хрущевками лососевого цвета (стиль советского проектируемые многоквартирные дома). Прогуляйтесь по улицам Еревана, и вы с такой же вероятностью услышите рев реггетона из форсированного BMW, как и музыку армянского дудука из динамиков кафе. Это постоянное взаимодействие старого и нового делает Ереван столь же безумным, сколь и завораживающим. Вот наши основные причины, чтобы еще раз взглянуть на город.
Попробуйте армянскую кухню в различных ресторанах
Армянская кухня представляет собой лоскутное одеяло вкусов и техник, на которые повлияли Персия, Восточная Европа, Грузия и Левант. Почувствуйте восточноармянскую кухню (которая больше похожа на русскую и грузинскую) в Dolmama, домашнем ресторане, главным блюдом которого является долма, виноградные листья, обернутые вокруг риса с лимоном, и говяжий фарш с ароматом розмарина. В Антебе, сирийско-армянском баре без излишеств в нескольких кварталах к северу, весна для лучших в городе мантов, говяжьих клецок размером с большой палец, плавающих в бульоне и заправленных густым йогуртом. В стороне от туристической трассы, но стоит того, чтобы поехать на такси, находятся Татик Папик, чьи слоеные лепешки с начинкой из карабахских трав, называемые жингялов хатс, привлекают толпы знающих местных жителей, и ресторан Чаман, стойкий приверженец района Конд, где подают большие блюда с жареной рыбой и жареные овощи.
Попробуйте вина из одного из старейших винодельческих регионов мира
Вино производится в Ереване и его окрестностях с 9 века до н.э., что делает его одним из старейших известных винодельческих регионов мира. Для многих энофилов и историков кулинарии употребление вина в том месте, которое может быть его родиной, является не чем иным, как религиозным опытом, но даже если вы не можете отличить свой рислинг от своего шардоне, не упустите гедонистические удовольствия местного вина и мезе в таких барах, как In Vino, стены которого исчезают за редкими армянскими и итальянскими бутылками, и Wine Republic, универсальный магазин для любителей вина, желающих попробовать эзотерические сорта, такие как воскеат и караси.
Живая музыка на улице Амиряна
Ереван - потрясающий музыкальный город с живыми выступлениями для путешественников на любой вкус. Посетители, впервые приехавшие сюда, не должны пропустить душевную, незамутненную армянскую народную музыку в таверне «Ереван» на улице Амиряна, ресторане со смешанной публикой, известном своим райским хоровацем, армянским шашлыком. (Заранее звоните, чтобы узнать время выступления.) Любители джаза, наоборот, будут приятно удивлены талантливыми музыкантами Mezzo Classic House Club, исполняющими точные каверы на известные классические произведения. Обратите внимание, что курение при кашле разрешено.
Исследуйте зеленую зону парка влюбленных
Если вы представляете Ереван серой советской плитой города, подумайте еще раз: здесь есть множество парков и садов, куда можно сбежать с книгой, плейлистом или корзиной для пикника. Парк влюбленных является самым центральным с восемью акрами холмистых лужаек, журчащих водопадов и тенистых дорожек. Английский парк, расположенный за театром Габриэля Сундукяна, меньше по размеру и более ухожен, и здесь приятно наблюдать за людьми.
Образец армянской «Пиццы»
Если складные портативные продукты, такие как пицца и тако, говорят о вашей душе, вы, несомненно, будете любителем лахмаджуна, армянских лепешек толщиной с бумагу, намазанных острой бараниной и запеченных до пузырей. Попробуйте хрестоматийное исполнение в Mer Taghe, чьи пироги посыпают петрушкой и лимоном перед тем, как подать к столу, или попробуйте Lahmajun Gaidz (принадлежащий сирийскому беженцу) для ближневосточной интерпретации с пьянящим перцем из Алеппо и гранатовой патокой.
Познакомьтесь с советской архитектурой на площади Республики и за ее пределами
Нравится вам это или нет, советская архитектура Еревана объективно впечатляет; действительно, именно под советским игом Ереван превратился в обширный городской центр, каким он является сегодня. Архитектором этой трансформации был уроженец Армении Александр Таманян, который снес бульдозерами старые здания и дороги, чтобы освободить место для домов из розового туфа (отсюда и прозвище Еревана «Розовый город»), расположенных вокруг авангардной кольцевой схемы улицы. Его величайшее достижение? Триумфальная площадь Республики, нервный центр Еревана, на строительство которого ушло 53 года, и сегодня здесь находятся Национальная галерея и отель Marriott. Отправляйтесь на закат летом, чтобы увидеть его буйные «музыкальные фонтаны» в действии.
Попробуйте любимый бренди Черчилля
Легенда гласит, что Уинстон Черчилль каждый день выпивал пальчик-другой армянского коньяка. Выдержанный в бочках из кавказского дуба и подвергнутый двойной дистилляции, как французский коньяк, этот спирт ценится даже сегодня за его округлость и сложность. Посмотрите, как его делают на Ереванском коньячном заводе, совершив часовую экскурсию (ежедневно, только по предварительной записи: +374 54 00 00) по его собороподобным производственным помещениям, стеллажам и дегустационным залам, и обязательно сделайте несколько фотографий. Градзанского ущелья и моста Победы внизу.
Полюбуйтесь религиозными достопримечательностями, такими как Катогике, собор Сурб Григор Лусаворич и Голубая мечеть
Армения была первой страной, принявшей христианство в качестве национальной религии, и эта глубокая история отражена в ереванских церквях. Самый старый город, Катогике, чудом пережил разрушительное землетрясение 1679 года. Надписи на западном фасаде крошечной часовни датируются 1229 годом. Перенесемся в 21 век в соборе Сурб Григор Лусаворич, крупнейшей в мире армянской апостольской церкви, освященной в 2001 году и печально известной своей противоречивой современной архитектурой. Хотя Ереван был домом для мусульманских общин на протяжении веков, Голубая мечеть, поражающая своей красочной мозаикой и бирюзовым куполом, является единственным сохранившимся исламским храмом в городе, в который стоит заглянуть (требуется скромная одежда).
Совершите однодневную поездку к архитектурным чудесам и местам, охраняемым ЮНЕСКО
Армения площадью 11 500 квадратных миль размером с Мэриленд, а это значит, что большинство ее исторических мест можно увидеть во время однодневных поездок из Еревана. Эчмиадзинский собор расположен в 11 милях к западу от центра города. Считается старейшим собором на земле, он был освящен около 300 г. н.э. Его парящие ветром залы и сегодня остаются местом паломничества армян всего мира. Также в пределах досягаемости от столицы находятся Гегард, охраняемый ЮНЕСКО монастырь, высеченный в скале, и Нораванк, чья витиеватая резьба по камню не имеет себе равных на Кавказе - архитектурные чудеса, которые нельзя исключать из любого туристического маршрута.
Побалуйте себя культурой кафе
Ереван можно смело назвать кавказской столицей кафе-культуры, и не зря - кофейня есть почти на каждом углу, а любимое местное занятие - зависать часами напролет, потягивая сурж, черный армянский кофе, или, совсем недавно, капучино и другие специальные сорта пива. Любители кофе объединяются в The Green Bean, где обжаривают собственные зерна, и в Gemini, обожаемом за искусно приготовленный эспрессо и горячие блинчики. Индивидуальные путешественники собираются в Aeon AntiCafe, уютном оазисе с настольными играми и зонами для коворкинга, где вы платите за час, чтобы полакомиться печеньем, кофе и чаем в неограниченном количестве.
Покупайте под открытым небом на улицах Бузанда и Арама
Будьте готовы торговаться на Вернисаже, крупнейшем рынке под открытым небом Еревана, который проводится по выходным на улицах Бюзанда и Арама. Здесь дерзкие разносчики выставляют напоказ свои товары, начиная от антиквариата вековой давности и заканчивая ткаными вручную килимами и футболками ценой в десять центов. За сувенирами съедобного разнообразия не ищите ничего, кроме Пак Шуока, отреставрированного фуд-холла советских времен с позолоченным фасадом, где вы можете запастись сухофруктами, свежемолотыми специями и бастурмой, вяленой говядиной по-армянски.
Посетите невероятные отели
Ким Кардашьян, возможно, разместилась в Marriott Yerevan, самом культовом отеле города, но мы убеждены, что она была бы более впечатлена Hyatt Place, пятизвездочным отелем, открытым в 2013 году и, возможно, лучшим. в городе благодаря своим облачно-мягким кроватям, обильным завтракам и ненавязчивому декору. Для путешественников, стесненных в деньгах, Envoy Hostel не может быть лучше; он предлагает отдельные и общие комнаты в дополнение к фантастическим пешеходным экскурсиям и экскурсиям. My Hotel Yerevan, с его 12 хорошо оборудованными номерами и приветливым персоналом на стойке регистрации, находится на шаг выше Envoy и идеально подходит для пар и тех, кто ищет раскопки с чувством места.
Выпить в барах и пивоварнях
Приходи с наступлением темноты, будь как большинство ереванцев и отправляйся в местный бар или кафе. Фантастическая первая остановка в вечернем походе - Dargett Brewpub, шумная пивная Мекка, которая открылась в 2016 году и предлагает более двадцати сортов разливного пива, включая первый в Армении IPA. Затем выпейте один-два коктейля в баре Daboo, где учтивые миксологи смешивают привлекательные смеси, приготовленные из свежевыжатых фруктовых соков и сухого льда, а затем отправляйтесь в этническую гостиную Calumet, чтобы насладиться панк-роком и смешанной, неприхотливой толпой.
Прогуляйтесь по Национальной галерее и Матенадарану
Являясь одним из старейших городов мира, основанным в 782 г. до н.э., неудивительно, что Ереван может похвастаться множеством музеев мирового класса. Национальная галерея является ее самой великолепной с семью этажами международных и армянских работ, начиная от фресок железного века до средневековых икон и современных картин художников из диаспоры. Столь же ценным является Матенадаран, храм древней литературной традиции Армении, над которым возвышается массивная статуя Месропа Машота, создавшего армянский алфавит в 405 году нашей эры. Внутри вы найдете редкие многовековые рукописи и искусно иллюстрированные книги.
Честь Мемориала памяти жертв Геноцида армян
Торжественная, душераздирающая дань памяти миллионам или более армян, погибших во время Геноцида армян в 1915 году, Мемориал Геноцида армян (также известный как Цицернакаберд) собирает фотографии, документы и артефакты, связанные с зверствами, совершенными османами во время самая жестокая горячая точка страны. За пределами музея возвышающиеся колонны, навязчивая музыка и вечный огонь запечатлевают в памяти это священное и печальное место.