Лучшие креветки в Париже больше не удовлетворены тем, что просто подают плоский блин, посыпанный сахаром. В настоящее время они восхищаются переодеванием своих восхитительных шедевров в взбитые сливки с розовым лепестком или выкалыванием их в странные современные произведения искусства, которые слишком хороши для еды.
Отправляйтесь в Бретань с Alizée Crêperie Gourmet
Creperie, французский, $$ $
Идеально расположенный в самом сердце знаменитого Латинского квартала - самого очаровательного места в Париже - изысканная алиса в Крпери предлагает вам лучшие блюда Бретани благодаря восхитительной и аутентичной кухне, приготовленной из свежих, аппетитных ингредиентов. Хрустящие галатеты и блины отвлекут вас до самой изысканной кухни Бретани. Но здесь нет суеты над украшением, поскольку они сосредоточены на простоте с широким разнообразием соленых галеток и сладких блинов, созданных с осторожностью. Вы можете съесть два яйца и два ломтика ветчины на галету для упрощенного французского завтрака. Их галениты и блины сделаны полностью из органической гречихи и пшеничной муки.
Больше информации
Пн - Пт:
11:00 - 15:00
Пн - Пт:
18:00 - 12:00
Сб - Вс:
10:30 - 12:00
3 Rue du Pot de Fer, Париж, Франция
Попробуйте взбитые сливки с лепестками роз в Creperie Gigi
Бар, Ресторан, Винный бар, Creperie, French, $$ $
Идея этого причудливого крепа состоит в том, чтобы переосмыслить классические и в конечном итоге скучные рецепты крепа, такие как «ветчина, сыр и яйцо» или «сахар и масло» и превратить ее в нечто сложное, поразительное и изысканное (шиитаке, трюфельная ветчина или даже роза лепесток взбитые сливки). Он также предлагает широкий выбор мини-блинов в качестве аппетитов (начинка из буррата с карамелизированным луком или козьим сыром, карамелизованное яблоко, шпинат и мед). Каждый рецепт может быть подан как хрустящий салат в миске гречихи, которую вы можете съесть с овощами, а также Insta-perfect в презентации. Шеф-повар любит работать с сезонными продуктами, которые оригинальны и аутентичны, и ее преданность качеству сияет в ее выборе поставщиков (Maison Bordier для сливочного масла, Marcel Petit для компота, органической муки от Moulin Bourgeois и др.).
Больше информации
Вт - Сб:
12:00 - 22:30
Солнце:
11:30 - 17:00
4 Rue de la Corderie, Париж, Франция
+33783587530
Для настоящих ремесленных крепов перейдите в Crêperie Port Manech
Creperie, французский, $$ $
Это место никогда не уклоняется от надежных поставщиков ремесленников из сидра, колбасы, муки и пива. В Crêperie Port Manech все в меню выполнено по-домашнему, и каждый овощ, который вы попробуете, подбирается и свеж, и, конечно же, яйца органичны. Особой жемчужиной от их выбора галетта является «rochefortaise» с органическим яйцом, сыром Emmental, ветчиной, луком и грибом, увенчанным сливками и посыпать петрушкой и помидорами. Они также экспериментируют с визуальными проявлениями и формами, не удовлетворенными только служением плоскому блину, но выкалывают их в странные современные произведения искусства, которые слишком хороши для еды.
Больше информации
Пн - Вс:
12:00 - 14:30
Пн - Вс:
18:30 - 23:30
52 Rue du Montparnasse, Париж, Франция
+33143219698
Наслаждайтесь лучшими блютонскими блюдами в Lulu La Nantaise - Crêperie
Creperie, французский, $$ $
В Lulu La Nantaise - Crêperie восхитительные блинчики ручной работы изготовлены из гречихи, био пшеницы или специальной муки из бретонской кухни, уникальной для региона, все из которой родом из мельницы Шарбоньер. Они работают только со свежими и сезонными продуктами, что означает, что меню меняется три раза в год. Крокер также предлагает кустарные фермы, вина виноградников, органические фруктовые соки и прекрасный выбор крепких спиртных напитков - все это из независимых ликеро-водочных заводов. Сочные галеты стоят от семи до 12 евро, а блины варьируются от скромных 4, 5 до восьми евро.
Больше информации
Пн - Вс:
12:00 - 23:00
67 Rue de Lancry, Париж, Франция
+33142413971
Для лучших клубничных блинов в Париже перейдите в Framboise Crêpes
Creperie, французский, $$ $
Framboise Crêpes привносит мир в соответствие с вкусом блинов, стремясь вновь очаровать и смелостью, и утонченностью. Здесь вы найдете меню, богатое вкусом и новыми открытиями, свежими продуктами и 100% органическими обязательствами. Макароны являются домашними, а пирожки и пирожки приготовлены и повернуты вручную. С точки зрения местоположения, рестораны красочны с современным декором, что способствует расслаблению и дружелюбию. Вы можете найти эти рестораны, усеянные по всему городу в 1-м, 8-м, 9-м, 15-м и 16-м округах, на мгновение исключительной дегустации блинов, где бы вы ни находились.
Больше информации
Пн - Пт:
11:45 - 14:30
Вс - пт:
19:00 - 22:00
Сб - Вс:
12:00 - 14:30
Сб - Вс:
19:00 - 22:00
7 Rue de Ponthieu, Париж, Франция
+33174640279
Наслаждайтесь карамелизированным блинчиком или вафелем в Comptoir Belge
Creperie, французский, $$ $
Le Comptoir Belge страстно посвящает себя переосмыслению классической кухни Бельгии с домашним прикосновением. Даже взбитые сливки являются домашними, в конечном итоге стремятся к подлинности. Помимо блинов, они специализируются на вафле Льежа, который стоит попробовать. Традиционный рецепт дополняется исключительными ингредиентами, такими как органические яйца, бельгийское масло и премиальный сахарный жемчуг. Их резидентские мастера-вафельчики готовят эти пирожные по заказу в течение дня, и поэтому всегда есть горячая вафли, свежая из сковородки. Затем вы можете насладиться их влажным бриоховым соусом, который вкусно карамелируется со всех сторон.
Больше информации
Пн - Сб:
11:30 - 20:00
Солнце:
11:00 - 20:00
58 Rue des Martyrs, Париж, Франция
+33984219688
Попробуйте японский сплав в Crêperie Paris Breizh
Creperie, французский, $$ $
Ингредиенты далеко не обычные в Crêperie Paris Breizh, объединяющие местные вкусы Бретани с японской традицией, чтобы дать удивительные, но невероятные результаты. И удивительно, что эти две культуры пищи идут рука об руку. У вас никогда не будет такого же опыта дважды, и шеф-повара работают как художники, описывая крепы как имеющие «декоры» и щеголяя своей «собственной личностью». Эти шеф-повара не оставляют ничего случайного, кроме уникальности встречи между клиентом и пищей. Это поистине уникальный опыт.
Больше информации
Пн - Сб:
12:00 - 14:30
Солнце - Нет:
19:00 - 22:30
177 Avenue Daumesnil, Париж, Франция
+33143451610
Crêperie Pen Ty
Creperie, французский, $$ $
Place de Clichy - одно из самых оживленных мест в Париже, так как его площадь выложена множеством магазинов, ресторанов, театров, кинотеатров и креверов. Но Pen Ty creperie зарекомендовал себя как лучший в этом районе более 30 лет, предлагая блины и пирожные, сделанные настоящим Бретоном. Вы откроете для себя очень традиционное меню (andouille Guéméné, соленое масло из карамели, kouign amann и т. Д.) И широкий выбор сидеров в уютной, интимной обстановке. Этот маленький crêperie действительно забронирован быстро, поэтому лучше заранее зарезервировать его, особенно в выходные дни.
Больше информации
Пн - Пт:
12:00 - 14:30
Пн - Пт:
19:00 - 23:15
Сб - Вс:
12:30 - 15:30
Вс - Сб:
18:00 - 23:00
65 Rue de Douai, Париж, Франция
+33148741849
Заберите удовольствие от MARDI Crepe Club
Ресторан, французский, $ $$
MARDI - это быстрое, непринужденное место для блинов, которые будут мучить ваши вкусовые рецепторы, когда вы спешите из одного места назначения в другое. Открытая в Париже в 2016 году, MARDI выпускает вкусные и сладкие пирожные, чтобы поесть в современном и комфортабельном ресторане на 40 человек, но чаще всего это любимый выбор. Вы просто заглядываете и составляете свои собственные крипы, выбирая из не менее 50 высококачественных начинок.
Больше информации
Пн - ср:
11:45 - 22:30
Чт:
11:45 - 23:00
Пт - Сб:
11:45 - 23:30
137 Rue Montmartre, Париж, Франция
KRÜGEN
Creperie, французский, $$ $
Krügen предлагает опыт блюдской культуры Бретона для гречневых блинов в обстановке хиппи-серфинга, в результате чего вы становитесь лучшим из страны Бигуден. Это один из самых любимых и популярных крепионов во всем Париже. Минимальный ценовой диапазон начинается с 6, 5 евро и составляет до 12, 5 евро, в зависимости от того, хотите ли вы гречневой, сладкой или соленый. Там есть множество вкусных начинок, которые вы тоже можете посыпать.
Больше информации
Ср. - сб:
12:00 - 14:30
Ср. - сб:
19:00 - 22:30
Солнце:
11:30 - 15:30
58 Rue de la Fontaine au Roi, Париж, Франция
+33952297879