Написано и опубликовано Келли Энн Гулд из Travel Impressions.
Продолжая буйство разогрева на саксофоне, ужин перенес шоу в кулинарию в Zen, ресторане хибати на семейной стороне отеля Hacienda.
Когда официант просматривал наше меню, у меня свело желудок, когда я поняла, что в нем есть мясо. Но слово официанту и шеф-повару, и вегетарианские блюда были заменены без колебаний - только для меня. Один человек в группе около двадцати. Наш официант также быстро сказал мне, какого соуса следует избегать, поскольку в одном из них содержится арахис, на который у меня аллергия. (Другим людям, страдающим пищевой аллергией, оставьте свои страхи дома; каждый ресторан каждый раз спрашивает каждого гостя, есть ли у него аллергия.) Вместо того, чтобы причинять мне неудобства, я чувствовал себя VIP-персоной.
Первое блюдо, аккуратный ряд суши, было «развернуто», когда наш шеф-повар Хамачи представился с широкой улыбкой. Под его опытными руками гриль вспыхнул и ожил, достигнув пятифутовой высоты. Шутя во время работы, яичные белки превратились в сердечки, стопки лука - в «чу-чу», а наш аппетит насытился. Мое первое блюдо - морковь, горошек, брокколи, цветная капуста, грибы - было приготовлено заранее и полностью отдельно от других креветок и говядины, что я оценил за дополнительные усилия. На десерт у меня снова было свое личное творение: панна котта в азиатском стиле, элегантно украшенная кислой сливой. Еще один пример кулинарного мастерства и адаптивности.
Тема, поддержанная следующим вечером на потрясающем прощальном ужине, представленном в стиле истинной рок-звезды на террасе на крыше Bret Michaels Rock Star Suite. Первый отель бренда, вдохновленный знаменитостями, и жемчужина секции Rock Roy alty (версия клубного уровня Hard Rock Hotels), он выполнил это обещание и даже больше.
Более 9 000 квадратных футов, созданных в сотрудничестве с легендарным певцом группы Poison, превратились в огромное фойе; две роскошные спальни; две полные ванны плюс две полуванны; игровая комната Guitar Hero; рабочая фотобудка; Столовая; музыкальный зал со сценой; и полный бар, где сразу же подают напитки. На стенах доминировали памятные вещи.
Но на крыше терраса увеличила мощность еще сильнее.
Маленькие тарелки с деликатесами, которым суждено оказаться на моем Pinterest, выстроились в ряд на двух длинных столах; в отдельной сервировочной зоне предлагались овощи и мясо, только что приготовленные на гриле. Гигантские светящиеся статуи прокладывали дорожку, ведущую к гидромассажной ванне, рассчитанной как минимум на десять человек, кострищу и шезлонгам. Даже была оборудована специальная зона для кальяна.
Не зная, как ночь может стать лучше, тем не менее мы отправились на бис: Club Heaven.
" Когда это так, я чувствую, как музыка пронзает меня."
Поджаривая хорошую компанию с шампанским Moet & Chandon, мы наблюдали за частным столом, как пластинки и танцоры вращались синхронно, а свет отражался от бассейна. Да, бассейн (!), раскинувшийся от диджейской стойки аж до танцпола, над ним клубится ароматный туман, словно дым.
Казалось нереальным, что это была последняя ночь нашей группы вместе, но это было единственное, что казалось неуместным. В отеле Hard Rock Riviera Maya вы почувствуете, что это нормальная, повседневная жизнь; что ты все время был рок-звездой, а персонал просто помог тебе осознать это. Неудивительно, что здесь случай становится особенным.
Итак, хочу ли я хард-рок в следующий раз, когда поеду с группой? Цитируя Ди Снайдера: «Я больше ничего не хотел бы делать».