Карел Балас
Установить сцену
Венеция может быть светлой, веселой и шикарной - кто знал? Тяжелая бархатная парча и коричневые интерьеры нигде не видны в этом отеле со стороны канала, расположенном в отреставрированном дворце эпохи Возрождения, где вы в основном заходите в стильный, просторный ресторан и заглядываете через вестибюль в восхитительно уединенный задний двор. В спальнях дизайнер Dorothée Meilichzon, постоянный сотрудник группы, объединил штрихи в стиле ар-деко с игривой, красочной, пышной мебелью и фурнитурой, ассоциирующейся с итальянским дизайнерским движением Memphis 1980-х годов.
В чем дело?
Это шестая гостиница, которую откроет Экспериментальная группа, и первая в Италии. Основанная в 2007 году тремя всемирно известными парижскими друзьями, компания сосредоточилась на коктейль-барах и ресторанах, прежде чем открыть свой первый отель во французской столице в 2015 году. И сцена, созданная шумными местами для выпаса скота и шалости, является ключевой частью привлекательности. Вот. Здание 16-го века когда-то принадлежало судоходной фирме, но почти все, что осталось от оригинального интерьера, - это наружные двери спален, которые дизайнер Мейлицзон изобразил в ярких полосах, напоминающих старые посты швартовки гондолы.
Что мы можем ожидать в нашей комнате?
В моем довольно роскошном представительском номере был балкон с видом на оживленный, наполненный лодками участок канала Джудекка из прекрасного готического тройного окна (хотя оно только крошечное - полезно в основном как окунь для фотографирования). Существует мало выбора между девятью типами номеров с точки зрения декора, хотя размер и цветовая гамма меняются.
Карел Балас
Как насчет еды и питья?
Мозаика тридцатых годов на фасаде палаццо гласит «Адриатика», название судоходной компании, которая много лет находилась в этом здании. Сильвио Пеццана и Стефано 'Тото' Dell'Aringa из лондонского итальянского клуба Supper Club воспользовались этим при планировании меню, которое включает в себя блюда со всей длины Адриатического побережья Италии. Вечер начинается с аперитивов, которые продвигают коктейль группы Экспериментальной группы - не пропустите Almondy House Negroni - в сопровождении повторных кусочков венецианского cicchetti, таких как крекеры с кунжутом с кремовой треской и каперсами, и переходят в ужин, где макароны получают высший счет. Мягкий и легкий агнолотти, наполненный рикоттой из буйволиного молока, цедрой лимона и мятой, надолго остается во вкусе.
Карел Балас
Что-нибудь сказать об услуге?
Есть энтузиазм и желание помочь среди в основном молодой команды, которая компенсирует любую маленькую изобретательность. Фактически, большая часть очарования Il Palazzo Experimental заключалась в amabilità приветствия и того факта, что эти парни явно ладят друг с другом и рады быть здесь.
Какой человек здесь?
Этот город привлекает два типа посетителей: туристы с галочкой и глобальные литераторы и блестящие люди, которые приезжают на биеннале искусства, кинофестиваль и просто радость от пребывания в этом уникальном месте. Il Palazzo Experimental относится к последнему с непримиримостью. Тем не менее, предприимчивым семьям, которые не любят семейные отели, вероятно, понравится это место.
На что похожа сцена соседства?
Отель находится далеко от ближнего боя на восточной оконечности Ле Заттере, длинной набережной, любимой пешеходами, бегунами, шезлонгами в кафе и владельцами пришвартованных яхт высокого класса, которые просто время от времени мешают обзору канала из некоторые комнаты на первом этаже. Улицы между этой церковью и церковью Сан-Николо являются Венецией с ее самой очаровательной жилой зоной, и район становится чем-то вроде ресторанного центра, с близлежащими Ривьерами и Балканской темой Sudest 1401 среди текущих достопримечательностей.
Карел Балас
Что-нибудь еще?
Палаццо является лишь четвертым из открытий группы с баром, который носит название нео-спикези, который запустил весь корабль еще в 2007 году: Experimental Cocktail Club. Стильный уголок с уличным входом на Ле Заттере, он должен был открыться еще во время нашего визита в августе 2019 года, но обещает стать настоящим пристанищем для серьезных поклонников миксологии.
Карел Балас
Стоит ли это того - почему?
Если все эти фальшивки Казановы надоедают вам, если вы считаете, что Венеция должна быть веселой, а не достойной культурной рутиной, Il Palazzo Experimental вполне может быть местом для вас. Нам нравится тот факт, что это скорее отель, пристроенный к очень классному бару-ресторану, а не наоборот.