История отеля St. Pancras Renaissance началась в 1860-х годах, когда путешествие по железной дороге стало бурно развивающейся отраслью, и люди переливались в Лондон по полной коляске. Железнодорожная служба Мидленда решила, что ей нужна собственная станция для поддержки притока торговли из Йоркшира и Ист-Мидлендса, а вместе с ним и грандиозный отель.
Джордж Гилберт Скотт был избран архитектором этого огромного проекта. Он был человеком с великим видением, который воодушевил его путешествия в Европе. В соответствии с готической природой палат парламента Скотт разработал здание, которое будет отражать венецианский готический стиль и стать зрелищем в Лондоне по высокой цене около 500 миллионов фунтов стерлингов по сегодняшним стандартам. Скотт использовал красный кирпич, так как его производство делало мидлендз богатым, и казалось, что это только подходит, чтобы представить это, используя свой лондонский ориентир.
Несмотря на стоимость, здание было закончено в 1873 году, а тогда «Midland Grand Hotel» был одним из самых щедрых мест в Лондоне, украв внимание соотечественников и богатых деловых людей, которые могли позволить себе высокую цену в 3, 5 шиллинга за ночное пребывание, Декор был невероятно изящным и замысловатым, похвастаться красными и золотыми, без каких-либо деталей, оставленных без присмотра. Большая трехэтажная лестница поднялась над трехэтажным зданием, кульминацией которого стал сводчатый потолок. В отеле также был рабочий гидролифт, первая вращающаяся дверь и смывные туалеты - неслыханные в общественных заведениях в это время.

Однако этот успех не продлился, несмотря на оригинальные инновации отеля. С течением времени меры предохранения от пожара, состоящие из 22-дюймовых бетонных блоков, которые когда-то казались такими разумными после большого пожара, стали проблематичными. Как и другие отели, модернизированные и оборудованные ванные комнаты, твердая структура Midland Grand предотвратила важные обновления, которые заставили отель отказаться от пользы и стать заброшенными. Он стал покровителем фильмов и телевизионных команд, которые искали потерянное время гламура и величия.
Это была прочная красота отеля, которая предотвратила его подталкивание к разрушению и призвала принять решение о том, чтобы он стал зданием, переименованным в 1 класс в 1967 году. Однако только в 2002 году его полный потенциал был реализован, и ремонтные работы начали вновь открывать отель как Сан-Панкрас Ренессанс.