История Чикаго, связанная с подпольными заведениями, делает город богатым выбором высококачественных коктейлей, предпочитаете ли вы виски или фруктовые возлияния, Чи-таун предлагает все это. Но для тех, кто любит немного истории со своей выпивкой, есть курсы миксологии, которые научат вас серьезным навыкам смешивания напитков. Вот выдающиеся уроки миксологии в Чикаго, которые стоит попробовать:
Фиолетовый час
The Violet Hour, получивший признание критиков по всей стране за самые изобретательные и искусно приготовленные напитки, является лучшим выбором для серьезных любителей напитков. Бар предлагает частные занятия для 4-30 гостей, а также публичные занятия для отдельных лиц. Вы узнаете об истории коктейлей, ремесленных ингредиентах и правильных алкогольных смесях от лучших барменов страны. Частные занятия также предлагают индивидуальные варианты, чтобы вы могли выбирать типы коктейлей для изучения.
Завод «Коваль»
Лучший чикагский производитель крафтового виски, спиртных напитков и ликеров Koval Distillery - мечта любителя крепких напитков. «Коваль» - первый винокуренный завод города, основанный в 1800-х годах. Он производит органические спиртные напитки, которыми восхищаются местные поклонники. Благодаря отмеченным наградами виски и джину местного производства, попивание может отвлечь от учебы.
Компания проводит мастер-классы по коктейлям и мастер-классы по виски. Коктейль-классы предлагают на выбор базовые блюда бармена, классические чикагские коктейли, коктейли рубежа веков или праздничные коктейли. Семинары по виски включают погружение в историю американского виски и обширные дегустации.
Ла Мез Агава Лаундж
Расположенный на территории Mercadito Chicago, элегантного мексиканского ресторана в районе Ривер-Норт, La Mez Agave Lounge - это высококлассное заведение для коктейлей, в котором также работает академия миксологии. В определенные субботние дни лаундж внизу превращается в школу, где студенты изучают методы приготовления коктейлей дома, а также историю возлияний, дегустируя напитки и закуски от Mercadito. Темы курса включают напитки Umbrella, Muddlin, Swizzlin и Mojitos, G&T от А до Я и Old fashioned против New fashioned.