Некоторым нравится жарко: вкусные теппаньяки Которы
Мы шли по узким улочкам Гион в поисках места, где можно отдохнуть перед обедом, после посещения Кинкакудзи (Золотой павильон) и Гинкакудзи (Серебряный павильон), а затем по тропе Философа, выровненной сакурой. Мы пошли по другому пути - бутылки с вином, сложенные вдоль стены, которая привела к небольшому ресторану Pacific Grill. Мы разделили бутылку в баре, но вскоре хотели, чтобы мы сделали предварительный заказ, поскольку мы наблюдали, как бармен / шеф-повар / владелец тщательно готовит каждый курс. Когда мы спросили, может ли он порекомендовать ресторан теппан, он улыбнулся и сказал: «Место моего друга», а затем позвонил, чтобы зарезервировать нам место в Которе на ужин. Нас ждал теплый прием, и мы почувствовали, как все особенное скользит в наш зарезервированный стенд, стол не совсем стол, а наш личный гриль. Потягивая освежающий юзу лимонный кислый,мы смотрели на горячую лапшу и мясо, которое официант подавал посетителям, сидящим вдоль бара. Вскоре появились наши жареные кальмары с яйцом и свинина якисоба, которые подаются не на тарелках, а прямо на сковороду. Палочками в руках мы смотрели на шипящие насыпи жареной лапши, затем на соседние мини-шпатели, затем на нашего официанта, которого мы спросили, что делать. «Просто ешь», - сказал он, пожав плечами и улыбнувшись. И мы сделали - тонко нарезанный картофель с сыром и беконом, маринованные грибы и ростки фасоли, стейк на ростки и чеснок, посыпанный луком-пореем, - пока каждый из нас не утратил силу, откинувшись на спинку кабины, потирая животики, такие полные и довольные,Палочками в руках мы смотрели на шипящие насыпи жареной лапши, затем на соседние мини-шпатели, затем на нашего официанта, которого мы спросили, что делать. «Просто ешь», - сказал он, пожав плечами и улыбнувшись. И мы сделали - тонко нарезанный картофель с сыром и беконом, маринованные грибы и ростки фасоли, стейк на ростки и чеснок, посыпанный луком-пореем, - пока каждый из нас не утратил силу, откинувшись на спинку кабины, потирая животики, такие полные и довольные,Палочками в руках мы смотрели на шипящие насыпи жареной лапши, затем на соседние мини-шпатели, затем на нашего официанта, которого мы спросили, что делать. «Просто ешь», - сказал он, пожав плечами и улыбнувшись. И мы сделали - тонко нарезанный картофель с сыром и беконом, маринованные грибы и ростки фасоли, стейк на ростки и чеснок, посыпанный луком-пореем, - пока каждый из нас не утратил силу, откинувшись на спинку кабины, потирая животики, такие полные и довольные,откинувшись назад в наш стенд, потирая животики, такие полные и довольные.откинувшись назад в наш стенд, потирая животики, такие полные и довольные.
