В La Casa de La Playa, бутик-курорте в самом сердце Ривьеры Майя, Мексика, путешественники наслаждаются бесконечным уходом за телом, индивидуальными мероприятиями и изобилием различных кухонь.
Кулинарные путешествия путешественников на курорте проведут их по Мексике и за ее пределами. Посетители найдут все: от комфортной еды до обедов из нескольких блюд, приготовленных тщательно подобранными кулинарами и всемирно известными шеф-поварами.
Tuch de Luna вдохновляет вкусовые рецепторы вкусами Мексики, мастерски разработанными шеф-поваром Мартой Ортис. Блюда рассказывают истории посредством ярких цветов и контрастных вкусов, одновременно лирических и женственных. Меню элегантных, утонченных и артистичных блюд, подчеркивающих вкусы Мексики.
Ортис - знаменитый шеф-повар на международной арене гурманов, включенный в список 100 самых влиятельных личностей Мексики по версии Grupo Expansión.
Ужиная в ресторане Estero, гости погружаются в кулинарные традиции Мексики и Перу, искусно смешанные шеф-поваром Вирджилио Мартинесом.
Блюда продуманы, уважительны и инновационны, они затрагивают вкусы от побережья Карибского моря до неизведанных джунглей Амазонки и гор Анд.
Ресторан Central Мартинеса был назван «Лучшим рестораном Латинской Америки 2013-2021 годов» в рейтинге 50 лучших ресторанов мира.
Centli предлагает кухню юга Мексики. Ресторан представляет собой праздник гастрономических впечатлений штатов Чьяпас, Табаско, Веракрус и Идальго и отдает дань уважения кукурузному полю и его главному ингредиенту: кукурузе, сердце Мексики.
Меню было создано братьями Ривера-Рио и представлено в «Путеводителе по ресторанам Мексики», а также на наградах Gourmet Awards, Millesime-GNP и S. Pellegrino.
Кулинарные идеи братьев Ривера-Рио также представлены в ресторане Lumbre, посвященном кухне северной Мексики. Особый вкус дыма является общим знаменателем в этом кулинарном путешествии, охватывающем все кулинарные стили от Уастеки до Соноры и, конечно же, деликатесы с побережья северной Мексики.