Шале во французских Альпах? Проверять. Мечта дизайнера в Париже? Проверять. Гламурный курорт в Сен-Тропе? Проверять! Что касается бутик-отелей во Франции, каждый найдет что-то для себя.
Путешествуя по Франции, путешествуйте по-французски. Возможно, это не официальная поговорка, но это лучший способ погрузиться в культуру. Пребывание в собственности, принадлежащей и управляемой местными жителями, в стране, которая является синонимом savoir vivre и высокого дизайна, предлагает путешественникам лучше понять богатое прошлое, настоящее и будущее самых любимых направлений Франции. И это никогда не было проще: в последние годы появилось несколько выскочек-отельщиков, которые разрушили отрасль, в которой долгое время доминировали крупные культовые роскошные отели и международные гостиничные группы. Откройте для себя пять групп отелей во Франции, которые предлагают что-то для каждого путешественника.
Les Domaines de Fontenille
Если вы любите сады и море
Все началось в 2016 году с Domaine de Fontenille. Фредерик Бьюсс и Гийом Фуше открыли усадьбу 18-го века и винодельческое хозяйство в деревне Лаурис, одном из немногих уголков прованского региона Люберон, не переполненном туристами. В том же году Бьюсс и Фуше поняли, что не могут останавливаться на достигнутом.
Они быстро создали Les Domaines de Fontenille, коллекцию доступного роскошного жилья, которое делает упор на агротуризм и сохранение местной культуры (восстановление региональной архитектуры и виноградников, производство органического вина, оливкового масла и трав, которые будут использоваться во всех объектах) и имеют отчетливо французскую эстетику.
Теперь гости найдут недвижимость группы в потрясающих природных уголках по всей Европе, хотя ее французские отели остаются золотым стандартом. Хотите быть рядом с водой? Попробуйте марсельский Les Bords de Mer с 19 номерами, расположенный в прибрежной вилле в стиле ар-деко и увенчанный популярным баром на крыше и рестораном морепродуктов, или Les Hortensias du Lac в юго-западном городе серфинга Оссегор, к северу от Биаррица.
Но это 30-комнатное убежище 18-го века в поместье Примар (ранее принадлежавшем Катрин Денев!) в тихой нормандской деревне, которое идеально подходит для отдыха, особенно из Парижа. В часе езды от столицы гости могут прогуляться по 100 акрам отреставрированных садов, пообедать в одном из двух ресторанов, где подают блюда от фермы до стола под руководством шеф-повара, обладателя трех звезд Мишлен, Эрика Фрешона, и запланировать экскурсию в дом Моне в Живерни, 20 - минут езды.
Maisons Pariente
Если вам нужно сбежать от всего этого
Неважно, хотят ли они сбежать на склоны французских Альп или отдохнуть в шезлонге у бассейна, чтобы полюбоваться видом на Мон-Ванту в Провансе, путешественники обращаются к семейной группе Maisons Pariente за растущей коллекцией отелей в восстанавливающей обстановке. Каждый из их трех отелей - Crillon le Brave в Провансе, Lou Pinet в Сен-Тропе и Le Coucou в Мерибеле - включает в себя домашний комфорт, но предназначен для настоящего отдыха.
Частично это достигается за счет дизайна: в Le Coucou, горнолыжном курорте с 10 этажами, семья наняла уважаемого архитектора Пьера Йовановича, чтобы переосмыслить традиционное альпийское шале. Результат свежий и немного дерзкий: причудливые ткани, кресла в виде плюшевых мишек в комнатах, крючки для одежды в виде совы и бассейн в стиле тромплей. И, как и в любом хорошем побеге, в семейной собственности Париенте есть обширная программа питания, превосходные спа-центры и непревзойденный доступ к захватывающим приключениям на свежем воздухе.
Коллекция Airelles, Lov Group
Если вам не хватает истории
Престижная недвижимость в исторических местах - неизменная идея коллекции Airelles. Компания наиболее известна благодаря Bastide de Gordes в древнем городе Горд на вершине холма в районе Люберон в Провансе и Les Airelles в шикарном альпийском городе Куршевель. Каждая собственность предназначена для того, чтобы в полной мере воссоздать свое окружение и наследие.
В Горде Прованс 18-го века буквально живет. Это вплетено в декор, а также в персонал: мужчины носят кюлоты землистых тонов и жилеты с соломенными шляпами; женщины надевают цветочные корсажи и струящиеся бежевые юбки. Les Airelles в Куршевеле - с его обильным использованием деревянных панелей, плюшевых тканей и старинной униформы, которую носили сотрудники, - больше напоминает прусский замок 19-го века, чем горнолыжный курорт.
Роскошная визитная карточка коллекции - Le Grand Controle. Роскошный отель на 13 номеров и апартаментов открылся летом 2021 года прямо на территории Версальского замка. Королевское наследие Фрэнсис демонстрируется на всей территории отеля: посетите отреставрированные библиотеки и осмотрите более 900 оригинальных предметов мебели 17 и 18 веков. И наслаждайтесь беспрецедентной близостью к одному из самых любимых исторических мест в Европе. Гости могут самостоятельно исследовать территорию Версаля площадью 2000 акров и совершить одну из двухдневных частных экскурсий (до и после работы) в Зеркальный зал или в апартаменты королевы, включенные в стоимость номера.
Бомье
Если вы хотите играть на улице весь день
После создания серьезной шумихи (и восхищения в Instagram) своим поразительным отелем на ривьере, Les Roches Rouges, группа Les Hotels D’en Haut сменила владельца и видение и в 2021 году стала Beaumier. Коллекция, названная в честь французского писателя и географа XIX века Огюста Боумье и предназначенная для любителей активного отдыха, подчеркивает уникальность местных условий, продуманный дизайн и превосходное природное окружение в каждом из восьми владений.
Есть недавно обновленные фавориты лыжных трасс Le Val Thorens и Le Fitz Roy во французских Альпах или Le Moulin, новейшее открытие Боумье, бывшая маслобойня 18 века в самом сердце Лурмарена. в Провансе. Далее: постепенное расширение в Европе, включая Швейцарию, где группа только что приобрела три горных отеля в Венгене.
Отели Эвок
Если вы помешаны на дизайне
Столкнувшись с внушительным и безличным присутствием Airbnb в Париже, в 2016 году открылись отели Evok Hotels, предлагающие уникальные, ориентированные на местное население номера, которые понравятся местным жителям так же, как и приезжим. Создание привлекательных тусовок, безусловно, было частью успеха группы - Evok известен своими сексуальными барами и ресторанами, ради которых стоит проехать по городу, а также акцентом на роскошном обслуживании и шикарных дизайнерских интерьерах.
Его первый объект, Nolinski, на авеню де л'Опера, как будто сошли со страниц Architectural Digest. Последние отели Эвока (все пятизвездочные, очень популярные среди парижан) по-своему примечательны. В Le Brach есть интерьеры, разработанные Филиппом Старком, с использованием гладких материалов и современного искусства, а также спортивный клуб на территории, подходящий для спортсменов Ролан Гаррос или Парк де Пренс, которые расположены поблизости.
Sinner, расположенный в самом сердце квартала Марэ, игривый и соблазнительный, с авангардной темой, придуманной архитектором интерьеров Тристаном Ауэром, которая сочетает в себе монашество и современность. Здесь есть сводчатые арки, витражи и даже освещенный свечами склеп, напоминающий о рыцарях-тамплиерах и одновременно являющийся концептуальным магазином.
Но его самое престижное дополнение к портфолио, открытое в 2020 году: Cour des Vosges, уединенный отдых с 12 номерами и люксами в особняке 17-го века, внесенном в список памятников архитектуры, на площади Вогезов. В будущем ожидайте найти дизайнерские аванпосты в Венеции, Мадриде и Риме.