Савойя обязательна для посетителей, желающих стать ближе к природе. Не довольствуясь роскошными панорамами, это также исключительный регион, известный, в частности, своим восхитительным сыром AOP Beaufortain. Природный регион, которым можно наслаждаться не только глазами, но и вкусовыми рецепторами.
Все, что может предложить гора
Le Beaufortain - райский уголок в Савойе. Это место идеально подходит для своей близости к природе. Настоящая сладость для любителей тишины и зелени! Среди рельефов, лесов и озер он предлагает захватывающие дух природные панорамы, а также множество мероприятий для всех профилей. Действительно, горы долины Дорон являются идеальным местом для подзарядки ваших батарей, а также для изучения множества пешеходных маршрутов, доступных для самых спортивных (более 500 километров троп).
Всегда для авантюристов, есть только смущение от выбора открыть для себя эту часть региона Рона-Альпы. Между велосипедными / горными велосипедными дорожками, виа феррата, стоячий весло, тропа, лазание по деревьям, скалолазание, гребля на каноэ, рыбалка или даже виа кордата - Бофортэн можно посетить всеми способами. На высоте 1550 метров над уровнем моря находится настоящая жемчужина долины: озеро Розенфельд. Великолепное бирюзово-голубое озеро, напоминающее воды Тихого океана, настоящий пейзаж с открытки.
Главная деревня этого природного региона, деревня-курорт Аренш-Бофор расположена в 30 км от Монблана. В двух многовековых деревнях с традиционной горной архитектурой есть все, чтобы порадовать путешественников, ищущих аутентичный отдых.
" Этим летом французов будет ждать простота, удовольствие, встречи, широкие просторы. Все это они найдут в Аренше-Бофоре. Что здесь привлекает и что делает его аутентичным, так это качество пейзажей и крестьянская архитектура, созданная мужчинами() Это мирное место по определению: его естественная обстановка, его спокойствие, его аутентичная архитектура, его обитатели, все живут здесь в полной гармонии!», - объясняет Мартина Виалле из Фонда международного культурного действия в Горы (FACIM).
Откройте для себя местные продукты
Если Бофортэн можно посетить, его можно и отведать!С 1994 года Beaufort был удостоен звания «Замечательное место вкуса», которое вознаграждает качество его продуктов: Grataron (сыр Aręches), крозе из гречневой муки, мясо Beaufortain, пормонье и диот на стороне колбасных изделий. но прежде всего его знаменитый сыр AOP Beaufort. Преимущество сыра в том, что его едят круглый год и при любых обстоятельствах!
Хотите открыть для себя оригинальный способ попробовать этот местный продукт? Молочный кооператив Beaufortain каждый четверг вечером организует посещение своих подвалов, где производится знаменитый сыр AOP. Посещение и дегустация, которые будут проходить в темноте! Оригинальный сенсорный подход к изучению дегустации Beaufort de Savoie. Посещения осуществляются группами не более 10 человек и не более двух групп за вечер.
Посещение подвалов организовано до 27 августа в Аренчес-Бофор. Подробная информация на сайте кооператива.