Согласно международному опросу, рай экотуризма занимает первое место во «Всемирной базе данных счастья», а второе место занимают Дания и США, занимающие 20 место из 148.
«Pura Vida» - это мантра Коста-Рики для Чистой Жизни. Что может быть чище, чем кататься на зиплайне сквозь облачные навесы или заниматься йогой в весеннем водопаде? Или спуститься по водопаду с родниковым питанием?
В Коста-Рике нет армии, большая часть земли защищена тропическим лесом, а образ жизни на 90% устойчив.
Равняется ли устойчивость счастью? Ответ был в билете на самолет. Тяжелая работа, но кто-то должен был это сделать.
Бунгало в переводе с английского означает «дешево»
Я набрал «Коста-Рика» на Airbnb.com, нашел «Tico Organic Bungalow» в Брухо-де-Рио-Нуэва, где бы это ни было, и узнал, что «Tico» означает коста-риканское «Бунгало» означает ужасно дешево, а Brujo был в посреди нигде. Мой контакт прислал мне по электронной почте номер телефона водителя, который отвезет меня в рай.
Доктор. Пейзаж Сьюза
Поездка в бунгало оказалась не такой простой, как бронирование. Мой водитель Виктор встретил меня в Сан-Исридо, в паре часов к югу от Сан-Хосе. Его поездка была пикап-такси, колотушка Tico с подвеской батута.
Мы шли по каменистым дорогам через пейзаж доктора Сьюза. Крутые горы нефрита, окруженные кольцами дыма, изображали коров, которые бросали вызов гравитации.
После полуторачасовой поездки Виктор замахнулся своим венчиком Tico на красный мост. Нас приветствовал парень, сидящий на вездеходе.
“Пура Вида!” он плакал и обнимал меня. Он был коричневым, как кофейное зерно, и у него были светлые глаза многих костариканцев.
Незнакомец жестом пригласил меня сесть на заднюю часть его квадроцикла, и мы помчались через реку по мосту, достаточно широкому, чтобы вместить квадроцикл.
С бушующей водой внизу и скалами доктора Сьюза наверху, мы спрыгнули с моста на землю и внезапно остановились.
«Добро пожаловать в Finca Tres Semillas», - сказал черноволосый американец, стоявший у порога пальм. Это была Тамара, 32-летняя эмигрантка из Калифорнии, которая владела этим местом вместе с Эрнандо, парнем на квадроциклах.
Чистая жизнь
Их обширная лепнина внутри и снаружи и деревянная усадьба включала в себя трех козлят (нино), несколько петухов, кур, собак и белую лошадь. Мы посетили органический сад, футбольное поле и рощи цитрусовых деревьев. Как будто внезапно ожил фруктовый отдел Whole Foods.
Мое место было в 10 минутах ходьбы по дорожке банановых деревьев. Бунгало в пышной роще представляло собой яркое маленькое убежище с окнами по периметру и без электричества.
«Ложись спать, когда стемнеет, а проснись с солнышком», - сказала Тамара.
Бойтесь еды
В Коста-Рике солнце садится очень быстро. Была кромешная тьма, когда пришло время идти в большой дом на ужин. Я пристегнул налобный фонарь, но не смог найти дорогу.
В море тьмы и незнакомых звуков начали появляться светлячки, а затем пара глаз, ярких и зеленых. Выживу ли я, пройдя сквозь тьму? Я бежал как черт.
Ужин был пиром за длинным деревянным столом со свечами - половина в доме, половина на улице. Мы ели пищу, выращенную на ферме, которую я никогда не ел. Нашей едой была тарелка с зеленью, помидорами, дикой кинзой, сердцевиной пальмы, огурцом и домашним сыром, подаваемым с травяной заправкой. Были также черные бобы, выращенные на ферме, и рис.
“Фреска?” сказала Тамара. Сок, приготовленный из фруктов, сока сахарного тростника и воды, стекающей к нам из горных источников. Муи пура. Мы проговорили до рассвета.
Той же ночью в постели я была окружена природой во всей своей силе. Сначала была какофония звуков, которых я никогда раньше не слышал, а затем слова растущей паранойи: «Кто эти люди? У меня нет телефона, нет полиции, это рычание? Уже поздно сдаваться?»
Было определенно слишком поздно, но примерно в 5 утра петухи завелись, и на этот раз я прогулялась до большого дома, загипнотизированная красотой солнца, просачивающегося сквозь банановые деревья.
Мимо проплыл тукан, и вокруг каждой пальмы спряталась райская птица. Тамара встретила меня свежевыжатым соком и яйцами. Сок давали с мандаринового дерева, яйца - от кур, живущих за домом, а домашние коровы давали нам молоко и сыр.
Плавание в джунглях
Однажды утром, обнаружив, что мое бунгало окружено красными гибискусами, мы с нино отправились в поход по лесному заповеднику Лос-Сантоса рядом с фермой.
После мирного противостояния со стадом коров мы прошли через несколько экосистем от палящего солнца в горах, через промозглый облачный лес и, наконец, к месту назначения, купанию в водопаде на краю девственный тропический лес.
“Мира, Мира!” Нино кричали по пути, указывая на жаб, ящериц, огнегорлую славку и змей.
Всю неделю мы гуляли и болтались, пока Тамара возилась с мачете в саду. После обеда мы разошлись и снова собрались вместе, чтобы поплавать в реке. Ежедневный ливень продолжительностью 20 минут около 16:00. был нашим сигналом вздремнуть перед ужином.
В последнюю ночь, когда я был там, Тамара сажала бок чой при полной луне. Мы со слезами на глазах попрощались.
Fincas Tres Semillas был раем, который оказалось труднее покинуть, чем найти. Но на западе было тихоокеанское побережье, свежая рыба и Wi-Fi.
Жизнь чистого серфера
Кепос был ближайшим Плайя (пляж). Небольшая рыбацкая деревня находится недалеко от Мануального Антонио, национального парка с самыми красивыми пляжами страны. Кепос - это непринужденная хипстерская сцена для серферов, эмигрантов, серферов-эмигрантов и рыбаков.
В отеле Best Western Kapos с видом на океан моей первой свежей рыбой было хрустящее блюдо из сладкого махи-махи со сливочным и острым соусом халапеньо. Это было восхитительно и свежо, и прямо с корабля.
На крохотной главной улице было несколько баров, ресторан, место, где продавали одежду для помощников, и кафе Milagro, где жарили кофе.
Их эспрессо «Жидкое золото» был моим призывом к пробуждению к новой форме чистой жизни, на этот раз с пляжем и свежей рыбой, которая продолжает поступать.
Чистая студенческая жизнь
В последний день моего пребывания в Коста-Рике мой последний обед был в небольшом заведении в студенческом районе Сан-Хосе. Причудливый Wok Noodle, художественная галерея, клуб и закусочная фьюжн были тихими и уютными в конце дня.
Роберт, новоиспеченный шеф-повар, подал нирвану в тарелке - крабы, мидии, белая рыба, красный окунь на рисе и, просто потому, что мог, морские звезды.
Пока я ел, пара женщин рядом со мной шептались и перешептывались. На улице в Сан-Хосе был час пик. Внутри атмосфера была Pura Vida.
Сан-Исридо
Финкас Трес Семильяс
Quepos
Бест Вестерн Отель и Казино Камук
Av Central, Quepos, 18, CR
Телефон: 506-2-777-0811
Факс: 506-2-777-0258
Кафе Милагро
Ave Central, Quepos CR
Сан-Хосе
Вок и лапша
506-2233.6212