Boyle Heights является преимущественно латиноамериканским районом в Восточном Лос-Анджелесе. Этот район был фоном для нескольких фильмов, таких как «Реальные женщины имеют кривые», «Mi Familia», «Born in East LA» и многое другое. Это также эпицентр Лос-Анджелеса мексиканской, мексиканской и латиноамериканской кухни. Вот лучшие 10 ресторанов, чтобы попробовать в Бойл Хайтс.
Оригинальное кафе El Tepeyac в Мануэле
Семейный и хорошо расцененный как местный фаворит, El Tepeyac, является реальной сделкой. Специально для Мануэля, пятифунтовый буррито с их фирменной жареной свининой, луком и зелеными чилями, приготовленными в помидорах, рисе, бобах и гуакамоле, завернутых в две лепешки, ну, многие пытались, немногие победили. Приходите голодными, даже их обычные порции огромны.
El Tepeyac, 812 N. Evergreen Avenue, Лос-Анджелес, Калифорния, США, +1 323 268 1960
Un Solo Sol Kitchen
Маленькая, уютная и насыщенная ароматом, Un Solo Sol Kitchen подает безжизненные блюда традиционной латиноамериканской кухни. Известны своими смешанными вегги-тако, состоящими из сладкой кукурузы, вкусной черной и зеленой фасоли с красными перцами, увенчанной домашней сальсой и пико-де-галло (сочные красные помидоры, лук и кинза, смешанные с лимоном и солью). Возьмите место снаружи и насладитесь прекрасным видом на центр города, а также попивая какой-нибудь вкусный личинок.
Un Solo Sol Kitchen 1818 E. 1st St., Лос-Анджелес, Калифорния, США, +1 323 269 8680
Король Тако
С местами по всему Лос-Анджелесу, король Тако всегда переполнен людьми, которые хотят побаловать себя тако, пивом и хорошим временем. Рай рай для мяса, король Тако предлагает широкий выбор сочных мясных блюд, таких как пастор и карниты. Для острых ценителей они предлагают красные и зеленые соусы чили. Красный соус не для слабонервных, так что держите стакан их вкусной хорчаты удобной, если вы не справитесь с теплом.
Король Тако, 2400 E. Cesar Chavez Ave., Лос-Анджелес, Калифорния, США
Булочки для пива Джима
Если у вас возникли проблемы с выбором, хотите ли вы тако или гамбургер. Посетите Jim's Burgers для эпицентра мексиканско-американской культуры в лучшем виде. Джим предлагает лучшее из обеих культур. Сочный бургер на гриле, покрытый измельченным салатом, круглами помидорами, луком и задушенным в их специальном домашнем соусе, а также заманчивые тако с вашим выбором мяса, увенчанного кинзой, луком и моросящим в сальсе.
Jurg's Burgers, 901 E 1st St, Лос-Анджелес, Калифорния, США, +1 323 266 3886
Ресторан Ciro's
Он может выглядеть немного снаружи, но Сиро полна мучительной пищи. Их знаменитые флауты - это свернутая мучная тортилла с вашим выбором мяса, увенчанная густой гуакамоле и небольшим соком сметаны. Не удивляйтесь, если вы закажете вторую помощь. Ciro предлагает своим клиентам музыкальный автомат, чтобы развлечь себя коридорами или бандой. Выбор остается за вами.
Ciro's, 705 N Evergreen Ave., Лос-Анджелес, Калифорния, США, +1 323 269 5104
Mexicanos 30-30
Mexicanos 30-30 процветает на традиционных рецептах, которые заставляют клиентов чувствовать, что они едят вкусную домашнюю кухню. Для завтрака huevos rancheros - лучшая тарелка, чтобы начать свой день, с яичными яйцами над легкими, мелко нарезанными помидорами, луком, кинзой, облитой сальсой, со стороны бобов и риса. Не забудьте заказать горячую чашку шампорадо или кофе, чтобы пойти вместе с вашим завтраком.
Mexicanos 30-30, 2042 Marengo St., Лос-Анджелес, Калифорния, США, +1 323 224 9466
Ресторан Las Molenderas
Лас-Молендерс, совершенно новый для Бойль-Хайтс, любит любовников; каждая трапеза, которую они подают, маскируется в богатом соловом соусе, даже их картофеле. Моль изготовлен измельченного чили-перца, специй, смешанного с растопленным шоколадом, и приправленный секретными ингредиентами, которые пока еще не выявил ресторан. Однако не секрет, что соус должен умереть.
Ресторан Las Molenderas, 2635 Whittier Blvd., Лос-Анджелес, Калифорния, США, +1 323 269 2812
Taqueria La Que T Dije
Это открытое помещение знает, как сделать тако. Табак Alambre является сигнатурным тако, чтобы попробовать. Он имеет две тортильи, обернутые вокруг говядины на гриле, нарезанные болгарские перцы, увенчанные беконом, мелко нарезанным кубиками луком и сливочным сыром, которые сделают вашу воду во рту и вернутся к большему. В этом месте есть несколько наружных мест, но будьте готовы встать на обочину, поскольку она упаковывается ночью.
Taqueria La Que T Dije, 923 Forest Ave., Лос-Анджелес, Калифорния, США, +1 323 802 9736
Taqueria La Que T Dije на пр. Вабаша. | Фото: Cristina
Guisados
В самом сердце Бойл-Хайтс, на проспекте Цезарь Чавес, Guisados представляет свою пищу со стилем. Они рассматривают свои тарелки как произведение искусства. Chuleta en Verde - единственная кукурузная кукуруза ручной работы, которая лежит на тарелке, в то время как нарезанная кубиками свинина сидит на вершине, маринованная в чили-верде, смешанная с черными бобами и сметаной, которая зигзагами проходит через тако.
Guisados, 2100 E. Cesar Chavez Ave., Лос-Анджелес, Калифорния, США, +1 323 264 7201
Los Cinco Puntos
Los Cinco Puntos делает все возможное, чтобы такос был аутентичен без американизированных ингредиентов. Это место для пуристов, которые наслаждаются мясом по своему выбору, просто завернутым в две маленькие лепешки с посыпанием луком и кинзой. Он включает кусочек извести для цитрусового пинка и халапеньо.
Los Cinco Pintos, 3300 East Cesar E. Chavez Avenue, Лос-Анджелес, Калифорния, США, +1 323 261 4084