В Берлине есть удивительная кулинарная сцена, охватывающая загородные рыночные залы, элитные рестораны и необычные ужины - город в основном наполнен местными талантами. Какой лучший способ полностью погрузиться в кулинарные изыски города, а затем научиться готовить с лучшими из них? Здесь берлинские кулинарные курсы, которыми могут наслаждаться как местные жители, так и туристы.
Goldhahn und Sampson
Goldhahn und Sampson - книжный магазин, кулинарная школа, продуктовый магазин и поставщик прекрасной посуды и продуктов питания. В двух местах, в Пренцлауэр-Берге и в Вильмерсдорфе в западном Берлине, школы предлагают огромный выбор кулинарных уроков в Берлине. Сосредоточившись на подлинной, ремесленной продукции, Goldhahn und Sampson готовит уроки на немецком, английском и английском языках, что относится к классам, преподаваемым на немецком языке, с немецкими рецептами, но учитель свободно говорит по-английски и с удовольствием объясняет детали негерманским участников. Тем не менее, курсы регулярно меняются, и с их огромным выбором всегда есть что-то подходящее для каждого диетического требования, вкуса и языка. Цены на каждый кулинарный класс варьируются, начиная от € 50 (US $ 62) и поднимаясь оттуда.
Goldhahn & Sampson, Dunckerstraße 9, 10437 Berlin, Germany, +49 30 41198364
Goldhahn & Sampson, Wilmersdorfer Str. 102/103, 10629 Берлин, Германия, +49 30 41198364
Kochbox
Kochbox - самопровозглашенный кулинарный бунт, предлагающий широкий выбор кулинарных занятий в Митте, Берлин. Вблизи отеля Alexanderplatz гости могут забронировать номера между отдельными кулинарными занятиями и до 60 человек. С занятиями на английском и немецком языках эта школа, ориентированная на мясо, отлично подходит для тех, кто хочет приготовить идеальный стейк. Kochbox предлагает четыре курса стоимостью 79 евро (98 долларов США) или 145 евро (178 долларов США).
Kochbox Berlin, Dircksenstraße 95, 10178 Berlin, Germany, +49 30 34044159
Schöne Heimat
Обучаясь туристам кулинарной страстью, Schöne Heimat предлагает своим участникам совместный тур по рынку, кулинарный класс и обед. Стоимость 125 евро (155 долларов США), уникальный опыт имеет место в берлинском районе Шёнеберг, предоставляя аутентичный и частный взгляд на кулинарный образ жизни в Берлине. Прекрасный способ узнать о культуре Германии через ваше небо, туры проводятся в среду, субботу и воскресенье в местном, знающем руководстве Kit Schulte на рынке Winterfeldtplatz, а уроки кулинарии проходят у нее дома.
Winterfeldtplatz, Goltzstr. 29, 10781 Берлин, Германия
Дайте что-то обратно в Берлинскую открытую кухню
Дайте что-то обратно в Berlin Open Kitchen - это не кулинарный класс как таковой; Тем не менее, это действительно уникальный опыт кулинарии в Берлине и культурный обмен. Концепция открытой кухни, основанная отмеченной наградами проектной платформой и сетью, которая способствует развитию сообщества и межкультурному диалогу, проста: это дает беженцам и берлинцам возможность собраться вместе, чтобы готовить, есть, делиться и болтаться. Используя еду и кулинарию вместе, как строительные блоки, чтобы формировать дружеские отношения, обмениваться культурой и разрушать барьеры, любой, кто хочет участвовать, может присоединиться к группе Facebook, чтобы узнать, когда состоится следующее мероприятие; в то время как он ориентирован на местных жителей, посетители, которые будут около Берлина в течение некоторого времени, также приветствуются.
Sharehaus Refugio, Lenaustraße 3-4, 12047 Берлин, Германия
Приготовление на основе растений 101: Съедобное искусство
Plant-Based Cooking 101: Съедобное искусство - это уникальный, творческий и веселый кулинарный класс. Как следует из названия, он вегетарианский, с акцентом на приготовление вкусной, хорошо покрытой пищи и преподается на английском языке. Интимная и практическая мастерская предназначена для тех, кто хочет вдохнуть себя на следующий званый обед или лучше оценить заводскую кухню. Стоимость € 66 (US $ 82), уроки кулинарии могут проводиться индивидуально или до шести гостей.
Veggie Village
Veggie Village предлагает вегетарианские и вегетарианские классы кулинарии, которые направлены на то, чтобы научить гостя техническим аспектам кулинарии, а также сердцу за рецептами. Курс, основанный на питании, предлагает три кулинарных класса, подходящих для групп и отдельных лиц, и все они преподаются на английском языке. Стоимость в размере 75 евро (93 долл. США) и 275 евро (341 долл. США), включая продукты питания, эти кулинарные курсы идеально подходят для травоядных или тех, кто хочет больше узнать о вегетарианском и вегетарианском образе жизни.
Рататуй
Рататуй является берлинским французским кулинарным классом, который погрузит своих участников во французскую кухню и культуру. Преподаваемый на немецком, французском и английском языках, мастерская для кулинарии работает в течение всей недели и предлагает занятия для начинающих и продвинутых поваров в студии Mitte. Цены начинаются от 29 евро (36 долларов США), а также доступны студенческие цены.
Рататуй, Ackerstraße 2, 10115 Берлин, Германия, +49 30 240 468 90