Перу быстро завоевала репутацию конечной гастрономии, а Лима является домом для лучших элитных ресторанов, которые может предложить страна. Эти рестораны отвезут вас в кулинарный тур по разнообразному ландшафту и истории Перу. Они могут похвастаться лучшим ceviche, которого вы можете найти, и некоторыми другими блюдами, которые вам трудно назвать. Неважно, это будет вкусно. Здесь лучшие рестораны изысканной кухни Лимы.
Центральный ресторан
Ресторан, Современный, $$$
Шеф-повар Вирджилио Мартинес с четкой миссией по оценке биоразнообразия перуанского ландшафта предлагает вам новую кухню, организованную по высоте, так что каждое блюдо содержит ингредиенты из аналогичной области. Наслаждение Центральным опытом предполагает использование чувств для сдачи в тонкий тур по ландшафту Перу. Блюда кажутся больше искусства, чем съедобные блюда, пока вы их не попробуете. Четвертый год подряд Central был признан лучшим рестораном в Латинской Америке. Он входит в пятое место в списке 50 лучших ресторанов мира, а его шеф-повар и владелец были признаны лучшим шеф-поваром в мире.
Плиты говорят о природных и культурных экосистемах #sea #deserts #valleys #andes #andeanplateau #highjungle #amazonia. Platos que hablan de biodiversidad
Сообщение, отправленное Central () 7 июля 2017 года в 18:44 PDT
Больше информации
Пн - Пт:
12:45 - 15:00
Пн - Пт:
19:45 - 23:15
Калле Санта-Исабель 376, Мирафлорес, Лима 15074, Перу
La Mar Cebichería
Ресторан, морепродукты, $$ $
La Mar - высококлассный cevicheria, предлагающий посетителям инновационные решения по ceviche и другим перуанским классикам и слияниям. С прекрасной атмосферой и сидения на свежем воздухе, а также восхитительные ceviche и уникальные блюда, нет ничего, чтобы не любить это восхитительное место.
Больше информации
Пн - Чт:
12:00 - 17:00
Пт - Вс:
12:00 - 17:30
Ав Марискаль Ла Мар 770, Мирафлорес 15074, Перу
Maido
Ресторан, Fusion, $$$
В числе 8 лучших в списке 50 лучших ресторанов в мире, определяемых топ-шеф-поварами и другими инсайдерами отрасли, является Майдо, возглавляемый шеф-поваром Мицухару «Миха» Цумара. Maido является результатом страсти Майки к пищу Nikkei, которая представляет собой японско-перуанский стиль слияния кулинарии. Меню работает от изысканной японской классики суши до оригинальных произведений, таких как «cau cau», доколумбовое картофельное тушеное мясо, учитывая современный поворот с добавлением морских улиток. Это еще один перуанский ресторан, который будет относиться к вашему вкусу с чем-то новым и уникальным.
TBT da comida, eo escolhido foi? O меню degustação сделать Maido, eleito o 5 melhor restaurante da América Latina. Comandado pelo Chef, Mitsuharu Tsumura, nascido no Peru e filho de Japonêses. #maido #nikkei #peru #japonesefood
Сообщение, предоставленное Лалой Мартинс () 30 августа 2017 года в 1:19 утра PDT
Больше информации
Пн - Сб:
12:30 - 16:00
Пн - Сб:
19:00 - 23:00
Солнце:
12:30 - 17:00
Калле Сан Мартин 399, Мирафлорес 1507, Перу
Isolina
Ресторан, Fusion, $$ $
Isolina, вероятно, лучший ресторан Criollo в Лиме. Это домашняя кулинария вашей бабушки, стиль, который в основном теряется в ресторанах Лимы. Традиционно термин criollo относился строго к людям испанского происхождения, живущим в Латинской Америке. Но в Перу на протяжении веков его значение трансформировалось из расового в культурное. Кухня Criollo - это странное и уникальное сочетание ароматов, приготовленных abuela, которые по-настоящему не могут быть найдены нигде в мире. Isolina захватывает эту традицию своими большими блюдами, предназначенными для обмена.
Больше информации
Вт - Сб:
10:00 - 23:00
Вс - пн:
10:00 - 17:00
Av San Martin 101, Barranco, Лима, Перу
+5112475075
Посетите вебсайт
Отправить письмо
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Удобный для детей, Для семьи
La Canta Rana
Ресторан, Fusion, $$ $
Немного спрятанный на боковой улице возле площади Барранко, вы узнаете, что нашли Канта-Рану, когда вы видите группы людей, пьющих пиво за пределами ресторана, ожидающих сидения. Присоединяйтесь к очереди - вы будете ждать около 20-30 минут, но это того стоит. Хотя в ресторане есть аргентинский тематический интерьер, флаги и футбольные майки повсюду, не позволяйте этому обмануть вас, так как это определенно перуанская cevicheria. Они также предлагают пищу criollo и все остальное, что вы, возможно, захотите в Перу.
Больше информации
Вт - Сб:
11:00 - 22:00
Вс - пн:
10:00 - 19:00
Генуя 101, Барранко 15063, Перу
Астрид и Гастон
Ресторан, Fusion, $$$
Astrid y Gastón - это фирменный ресторан Gastón Acurio, шеф-повара Перу, который создал лучшие кулинарные школы Перу, в центре которого помогают дети, которые в ней нуждаются. Ресторан был местом рождения прекрасной обеденной революции Перу, и сам Гастон вдохновил поколения шеф-поваров по всему Перу. Блюда представляют собой высококачественную версию классических перуанских блюд, таких как ceviche, chifa и criollo.
Pruebas tanta buenos aires. Alitas de chifa limeño
Сообщение, которое Gaston Acurio () опубликовано 31 августа 2017 года в 10:10 утра PDT
Больше информации
Пн - Сб:
13:00 - 15:00
Пн - Сб:
19:00 - 23:00
Солнце:
12:30 - 15:30
Средний. Паз Солдан 290, Сан-Исидро 15073, Перу
Эль Меркадо
Ресторан, Fusion, $$ $
Расположенный в Мирафлорес, недалеко от дощатого настила, и с красивыми местами для отдыха на открытом воздухе, Эль Меркадо должен посетить, если вы находитесь в городе, и хотите насладиться опытом ceviche, чтобы помнить. Эль Меркадо - экспериментальная кухня фьюжн, новаторские новые способы насладиться перуанской классикой. Эль Меркадо - истинное почтение перуанской кухне, предлагая что-то другое и совершенно уникальное.
Больше информации
Вт - Вс:
12:30 - 17:00
Hipolito Unanue 203, Мирафлорес, Перу, Перу