Одна из лучших вещей, связанных с обедом в середине недели, заключается в том, чтобы найти хорошую работу - дешевую рабочую еду, которая была принята законом правительством генерала Франко в 1960-х годах. В то время как рестораны больше не имеют юридической силы для обеспечения этого удобного для кошелька варианта, многие продолжают это делать, а в некоторых случаях это действительно то, что они наиболее известны. Вот наш местный путеводитель по лучшим ресторанам в Барселоне.
La Pubilla
Этот Gracià eatery хорошо известен толпе гастрономии города для обслуживания современной каталонской и испанской кухни под влиянием лучших шеф-поваров в Европе и за рубежом. Вам просто нужно взглянуть на кулинарные книги на полках ресторана, чтобы получить представление о том, где они получают вдохновение. Неприхотливый, но прекрасно выполненный, свежий и сезонный, меню в La Pubilla - это все, что должно быть (и немного больше).
La Pubilla, Plaça de la Llibertat, 23, Барселона, Испания, +34 9 3218 2994
Betlem
Бистро, испанский, $$ $
Betlem
Подзаголовок Betlem Miscelánia Gastronomica - или «гастрономическая смесь» - является хорошим показателем того, что устанавливает темп в этом прохладном углу бистро: ощущение кулинарного любопытства. Расположенный в бывшем угловом магазине в Эшампле, Бетлем всегда стремился к размышлениям, предлагая местным жителям место, где можно попробовать инновационные занятия каталонской классикой и случайным прикосновением к чему-то экзотическому. Обед рабочего - отличное соотношение цены и качества, предлагая возможность пообщаться в этом бедственном регионе по очень разумной цене.
Бетлем, Каррер де Жирона, 70, Барселона, Испания, +34 9 3265 5105
Каталонская панорама | © Дженнифер Вудард Мадерасо
Больше информации
Солнце - ср.:
9:00 - 12:00
Чт - Сб:
9:00 - 1:30
70 Carrer de Girona, Барселона, Испания
+34932655105
Посетите вебсайт
Атмосфера:
Повседневная
Nou Celler
Nou Celler, расположенный на знаменитой Carrer Princesa, гордо каталонский и с гордостью традиционный (но не боится добавить странное прикосновение современности к блюдам здесь и там). Вы можете сказать, что место встречи кормило голодных клиентов на протяжении десятилетий, и оно имеет деревенский шарм, только улучшенный его расположением в самом сердце Старого города. Меню в Nou Celler - дань аутентичной каталонской кухне, на которой регулярно представлены некоторые из самых символичных блюд и ингредиентов региона.
Nou Celler, Carrer de la Princesa, 16, Барселона, Испания, +34 9 3310 4773
La Esquina
Кафе, Современный, $$ $
La Esquina
Учитывая его местоположение - прямо в центре города, всего в минуте от Площади Каталонии - вас простят в ожидании худшего от Ла Эскины (местные жители не тронут где-нибудь так близко к Ла Рамбла с палкой). Но этот современный ресторан бросает вызов всем ожиданиям, предлагая свежие, домашние блюда и рабочий обед, который меняется каждый день. Новинка здесь в том, что меню является «combi», то есть вы получаете три блюда или блюда в одном - идеально подходит, когда вы в спешке.
La Esquina, Carrer de Bergara, 2, Барселона, Испания, +34 9 3768 7242
Комбинат в Ла Эскине | Предоставлено La Esquina
Больше информации
Пн - Вс:
8:30 - 18:30
2 Каррер-де-Бергара, Барселона, Испания
+34937687242
Посетите вебсайт
La Cometa del Pla
Недавнее дополнение к ресторанной сцене Барселоны, La Cometa del Pla - маленький брат из знаменитого ресторана тапас в Бар-дель-Пла. Спрятанный на задних улицах Готического квартала, это небольшое бистро с большим характером; органические ингредиенты, гибкое меню, богатое вегетарианскими блюдами, и исключительно натуральный список вин. Блюда свежие и простые, позволяя качеству ингредиентов говорить сами за себя, и всего за € 13, 50, цена более чем справедливая, учитывая ее местоположение.
La Cometa del Pla, Carrer del Cometa, 5, Барселона, Испания, +34 6 4619 7845
Кайку
Расположенный на самой оконечности Барселонета, натыкаясь на плечи со многими ресторанами из морепродуктов, которые поднимаются и опускаются по Пасеигу Джоан де Борбо, Кайку - один из самых ценных секретов города. И все более хорошо охраняется его menú del día - портовые рабочие знают, чтобы отправиться сюда, чтобы приготовить сытную пищу скромной домашней еды, с которой вы будете бороться, чтобы найти в другом месте в этом районе. Но вы должны знать, чтобы спросить об этом, если вам не предложили, когда вы сядете; это хорошо сохранившийся секрет, о котором не все знают.
Кайку, Плаза-дель-Мар, 1, Барселона, Испания, +34 9 3221 9082
Прикосновение высокой кухни | © niki georgiev
Alvart
Вы когда-нибудь хотели, чтобы вы могли поесть в прекрасном обеденном ресторане, не разрывая полный шэбанг? Хорошо в Альварт можно, с понедельника по пятницу во время обеда. Соло-проект молодого шеф-повара Альвара Аюсо Торелла, этот изысканный ресторан находится на пути к тому, чтобы зародить его первую звезду в ближайшее время. Блюда отражают прошлое шеф-повара - через некоторые из лучших кухонь в Барселоне - но с оригинальным прикосновением, которое выдает чувство любопытства и творчества. Настоящее удовольствие.
Альварт, Carrer d'Aribau, 141, Барселона, Испания, +34 9 3430 5758
Бар-Каньете
Скажите любому местному, кто вы были в Каньете, и вы обязательно получите одобрение и просто ревность. Бар Каньете - нахальный, немного более неформальный младший кузен ресторана, расположенного рядом. И изысканная изысканность, и ощущение роскоши, которое поставляется с хрустящими, белыми скатертями и полированными бронзовыми светильниками. Но занятая открытая кухня в баре добавляет ощущение шумихи и современности, что лишь добавляет ощущение, что это место, которое нужно увидеть. Никто не должен знать, что вы едите из меню € 16. Тссс
Бар Каньете, Carrer de la Unió, 17, Барселона, Испания, +34 9 3270 3458