Kaiseki или kaiseki -ryōri - традиционный японский ресторан, который включает в себя несколько блюд вкусной еды, чтобы создать идеальную еду. Эта изысканная кухня высокой кухни известна своей тщательной подготовкой, свежими сезонными ингредиентами и красивой презентацией. Со многими местами попробовать - от первоклассных ресторанов до традиционных гостиниц Ryokan - Киото славится своими кайсеками. Вот список лучших ресторанов для кайсеков в бывшей имперской столице Японии. Приятного аппетита!
Киото Китчо Арашияма
Ресторан, японский, азиатский, $$$
Киото Kitcho Arashiyama - ресторан высшего класса в районе Арашияма в западной части Киото, известный своими кайсеками. Для более-топ, без запасных кайсеки, это место, если деньги не являются объектом. Среди изысканных пейзажей Арашияма превосходная свежая сезонная еда подается в элегантной атмосфере.
Больше информации
Пн - Вс:
11:30 - 15:00
Пн - Вс:
17:00 - 21:00
Сагатенрюджи Сусукинобабач Kyōto-shi, 616-8385, Япония
+81758811101
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Рестораны, Традиционные
Gion Karyo
Ресторан, азиатский, японский, $$ $
Gion Karyo - это хороший недорогой ресторан, который легко смягчит вас в мире Kyoto kaiseki. Расположенный в историческом гейш-развлекательном районе Гиона, он расположен в старинном старом доме в Киото, который имеет аутентичный шарм. В ресторане предлагаются традиционные кайсеки с английским меню, а также персонал, говорящий по-английски.
Больше информации
Пн - Вс:
11:30 - 14:00
Пн - Вс:
17:00 - 23:00
Gionmachi Minamigawa Kyōto-shi, 605-0074, Япония
+81755320025
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Прекрасное обеденное, Романтическое, Традиционное
Minoko
Ресторан, японский, $$$
Minoko - это 100-летний Kyo-ryori (Киотская кухня - зонтичный термин для кайсеки), ресторан в Гионе, который специализируется на кайсеках. Очаровательные номера ресторана соединены деревянными проходами, выходящими в сад японского стиля. Это идеальное место для романтического ужина; они делают фантастическую еду в 11 блюд. Kocha shitsu (небольшие tearooms) доступны, чтобы пользоваться по запросу.
Больше информации
Пн - Вс:
11:30 - 14:30
Пн - Вс:
17:00 - 22:00
Кийочжи Кюто-ши, 605-0821, Япония
+81755610328
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Уютный, романтичный, традиционный
Kinobu
Ресторан, Ресторан с номерами, японский, суши, $$$
Kinobu - традиционный ресторан кайсеки, расположенный на улице Синмачи - одном из торговых районов Киото в Киото. Шеф-повар третьего поколения в Kinobu готовит настоящие кайсеки, используя сезонные ингредиенты и свежие морепродукты из внутреннего моря Сето. У них отличный ужин из 7 блюд, которыми подают официантки с кимоно в частных комнатах.
Больше информации
Пн - Вс:
11:30 - 14:30
Пн - Вс:
17:00 - 19:30
Iwatoyamachō Kyōto-shi, 600-8445, Япония
+81753520001
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Прекрасное обеденное, Романтическое, Традиционное
Киямачи Сакурагава
Ресторан, японский, $$$
Kiyamachi Sakuragawa - это доступное место, чтобы войти в изысканный мир кухни кайсеки. Ресторан, отмеченный звездой Мишлен, специализируется на самых свежих рыбах и других блюдах из морепродуктов, а также сезонных овощах - все прекрасно готово и изысканно представлено.
Больше информации
Пн - Вс:
12:00 - 14:00
Пн - Вс:
17:00 - 22:00
Kamikorikichō Kyōto-shi, 604-0923, Япония
+81752554477
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Ужин