Под влиянием множества племенных традиций и кулинарного разнообразия нигерийский тариф объединяет множество рецептов, укорененных в богатой культуре. Обеденная сцена столицы, Абуджа, сочетает типичные африканские ароматы с различными европейскими кухнями. Мы перечислим 10 лучших мест, чтобы попробовать этот микс.
Кафе Salamander
Ресторан, африканский, современный, $$ $
Кафе Salamander является любимым местом для сообщества экспатриантов в Абудже, но его классная атмосфера также привлекает местных жителей. Расположенная в районе Wuse II, как тенистая внешняя терраса кафе, так и внутреннее пространство обеспечивают домашнюю атмосферу, независимо от того, находите ли вы себя за столом или устроились на одном из мягких мягких диванов. Благодаря своему небольшому книжному магазину гости могут просматривать книжные полки и посещать одно из регулярных чтений поэзии. В меню предлагаются завтраки, обеды и ужины, в том числе разнообразные блюда интернациональной и местной кухни.
Больше информации
Пн - Вс:
8:00 - 23:00
5 Бужумбура-стрит, Ваз 2 Абуджа, Нигерия
+2347027850932
Посудомоечная машина:
Завтрак обед ужин
Атмосфера:
Уютный, расслабленный, открытый
Wakkis
Ресторан, Индийский, $$ $
Когда вы обедаете в Вакисе, вы можете наблюдать, как ваша еда готовится занятой командой, работающей на открытой кухне. Размещенный в хижине, подобной нише из кирпича, деревянных столбов и соломы, ядро кухни расположено в открытой шахтной яме, на которой приготовлено много блюд. Wakkis теперь находится в Wuse II, и здесь он фокусируется на привнесении вкусов индийской кухни в нигерийскую столицу. Разделение различных кухонь с Индийского субконтинента, меню особенно сильное на классике, такой как murgh malai и tandoori chicken.
Больше информации
Пн - Вс:
11:00 - 23:00
171 Амину Кано Полумесяц, Муза 2 Абуджа, Нигерия
+2348058999008
Посетите вебсайт
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Открытая кухня, традиционная
BluCabana
Ресторан, Ближний Восток, Африканец, Итальянский, $$$
Отель BluCabana, расположенный в высококлассном комплексе, включающем салон красоты, бассейн и тренажерный зал, предлагает как крытый, так и открытый сидения, последний по краям вод бассейна. Еда включает в себя международные закуски и сети с сильным ливанским влиянием, меню охватывает различные мировые кухни, включая пасты, салаты, бутерброды, пиццу и сочные блюда из барбекю, в том числе рыбный суя, нигерийский фаворит, состоящий из жареного мяса с мясом, специи.
Больше информации
Пн - Вс:
8:30 - 12:00
1322 Бульон Шеху Ярадуа, Мабуши Абуджа, Нигерия
+2348100900000
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Современные, на открытом воздухе
Букка в Хилтоне
Ресторан, африканский, шведский стол, $$ $
Размещенный в отеле Transcorp Hilton в центре Абуджи, в просторном обеденном зале отеля Bukka полно естественного света, проникающего через большие окна, светлые полы и темную деревянную мебель. Все это придает ему изысканность, чтобы насладиться ароматами традиционной кухни Нигерии. В меню предлагаются местные блюда, основанные на классических ингредиентах, типичных для нигерийской кухни, таких как суп оха, на основе овощей, из которых он берет свое название, каша, бананы и козье мясо, а в буфете гости также могут выбрать из большой выбор континентальных фаворитов.
Больше информации
Пн - Вс:
6:30 - 22:30
1 Улица Агии Айронси, Майтама Абуджа, 900001, Нигерия
+2347080603000
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
традиционный
Древесный уголь
Ресторан, Барбекю, Африканский, $$ $
Гриль-ресторан Charcoal расположен в Амину-Кано-Полумесяце, в Музее II. Этот большой ресторан оформлен в современном стиле и располагает крытым залом и открытой крытой террасой. Известный своими блюдами из курицы, как следует из названия, сила древесного угля находится в гриле. Выбор булочек с начинкой, приготовленные на гриле, наряду с наполненной тилапией, являются одними из любимых блюд своих клиентов. Также открытый на завтрак уголь предлагает более легкие местные деликатесы, такие как жареные бананы, известные как бол.
Больше информации
Пн - Сб:
8:00 - 23:00
Солнце:
10:00 - 23:00
112 Aminu Kano Crescent, Wuse 2 Абуджа, Нигерия
+2348111311177
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Современные, на открытом воздухе
ваниль
Ресторан, Современный, Африканский, Карибский, Индийский, $$ $
Кухня ванили сочетает в себе ноты разных кухонь по всему миру. Стартеры арахисового куриного шашлыка и весенних рулонов можно найти в меню наряду с международными сетями, такими как карри куриного кокоса и курица ямайки. Свиные отбивные из яблочного соуса и курчаной козы идут рука об руку с блюдами из африканских традиций, такими как риса одада, с томатным и перечным соусом, семенами бобов и говядиной, а также рисом из жолофа, нигерийским блюдом, приготовленным с томатным соусом, капустой, и подорожник, чтобы пойти либо с курицей, либо с креветками.
Больше информации
пН:
17:00 - 12:00
Вт - Сб:
9:00 - 2:00
Солнце:
17:00 - 12:00
Усума Закрыть, Лугбе Абуджа, Нигерия
+2348104545070
Посудомоечная машина:
Завтрак обед ужин
Атмосфера:
уютный
Jevinik
Ресторан, африканский, $$ $
Джевиник в Абудже гордится тем, что является частью группы ресторанов с десятью филиалами, расположенными в крупнейших городах Нигерии. Все они специализируются на объединении лучших африканских блюд в их кухнях. Разнообразие традиционных рецептов племен сразу видно в меню ресторана, которое сочетает в себе богатство различных местных стилей приготовления блюд с континентальными вариантами. Отель Jevinik, расположенный в просторном обеденном зале, где оформлен в загородном стиле, предлагает своим гостям теплую атмосферу.
Больше информации
Пн - Сб:
8:00 - 22:00
494 Bangui Street, Wuse 2 Абуджа, Нигерия
+2348066371885
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Традиционный, уютный
Dunes Continental
Ресторан, Современный, Африканский, Средний Восток, Морепродукты, $$ $
Отель Dunes Centre расположен в районе Майтама. Он предлагает широкий выбор стильных магазинов, бутиков, кондитерских, кафе и ресторанов. Среди них Dunes Continental выделяется элегантной столовой и одним из ресторанов в Абудже. Украшенные элегантными столами и стульями в коричневых и кремовых тонах, дюны согреваются мягкими огнями, отражающими деревянный декор. Благодаря сильным ближневосточным акцентам меню сочетает в себе аромат вкусов со всего мира, а блюда, такие как fattoush, kibbeh и sujuk, появляются на стороне хрустящих креветок tempura и провансальских крыльев.
Больше информации
Пн - Сб:
9:00 - 22:00
Солнце:
11:00 - 22:00
44 Улица Агии Айронси, Маитама Абуджа, Нигерия
+2348055454545
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Весь день
Атмосфера:
Традиционный, уютный
Чез Виктор
Ресторан, Brasserie, французский, африканский, $$ $
Шеф-повар Виктор является вдохновителем творческого сплава французской и африканской закуски, представленной в его одноименном ресторане. После карьеры, проведенной между его родным Того и Буркина-Фасо сначала, а затем в Европе, шеф-повар обосновался в Абудже и открыл Chez Victor в 2005 году. В ярко освещенном, тускло освещенном помещении, полном стильной атмосферы, шеф-повар Виктор приветствует своих гостей и готовит изысканные блюда с изысканной презентацией. В меню названия французских блюд, таких как entrecôte royale, или филе de bar à la sauce Duglaire, сочетаются с названиями традиционных африканских супов и мясных блюд, таких как суп из куриного перца или курица (курица) Yassa, маринованные в вине и специях.
Больше информации
Пн - Вс:
11:00 - 22:00
7 Улица Ганг, Маитама Абуджа, Нигерия
+2348155190829
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Весь день