Хэмптон в Нью-Йорке стал символом богатства и роскоши. Однако спросите любого местного гурмана, и они скажут вам, что Hamptons могут спускаться и падать, как в любом другом месте. Разумеется, здесь грязь относится к местным и региональным фермам, которые предоставляют многим из закусочных района свежие ингредиенты. Для домашней еды, которая только на вкус, занять место в лучших ресторанах на столе в Hamptons.
Хэмптонс Аристократ
Ресторан, Современный, Здоровый, Американский, $$ $
Конечно, Hamptons является домом для (дико популярной) компании общественного питания, специализирующейся на чем-то, называемом «ферма-к-fete». Благодаря Hamptons Aristocrat вы можете насладиться блюдами из органических и «местных блюд», в том числе такосами курицы Browder's Birds и местными морскими рыбками с рукколой, доставленными прямо на ваш стол (никто не должен знать, что это не самодельный). Или сделайте любой день праздничным, посетив недавно открытую фермерскую кухню Hamptons Aristocrat в Бриджемптоне.
Больше информации
203 Bridgehampton-Sag Harbor Turnpike, Бриджемптон, Нью-Йорк, США
миндальный
Ресторан, французский, $$$
Любимый ресторан «Фартуар» из фермерского стола обеспечил второй дом в Бриджемптоне (знак «сделал это» в Нью-Йорке). Алмазный аванпост Hamptons специализируется на гипер-местном тарифе, в том числе свежеприготовленные морепродукты, янтарь Amagansett и сагапонакский брокколи, а также жареную тыкву из тыквы на острове Лонг-Айленд.
Больше информации
Пн - ср:
17:00 - 21:30
Пт:
17:00 - 23:30
Сб - Вс:
17:00 - 22:30
1 Ocean Rd, Бриджемптон, Нью-Йорк, США
+16315375665
Жан-Жорж в Долине Роуз-Хаус
Hotel Restaurant, American, $$$
Роскошная ферма One-Acre Topping обеспечивает многие ингредиенты, используемые в ее ресторане Жан-Жорж. В дополнение к поиску на собственном заднем дворе, Topping Rose House также работает с соседними фермерами и рыбаками, чтобы создавать такие блюда, как суп из сухаря с грибами и луком, сезонные овощные и зерновые тарелки и хрустящую утиную грудку штата Нью-Йорк. Винный список ресторана отеля, в котором представлены вина из местных виноградников Лонг-Айленда, заслуживает тостов.
Больше информации
Пн - Чт:
7:00 - 10:30
Пн - Чт:
12:00 - 15:00
Пн - Чт:
17:30 - 21:00
Пт:
7:00 - 10:30
Пт:
12:00 - 15:00
Пт:
17:30 - 22:00
Сидел:
7:00 - 10:30
Сидел:
11:30 - 15:00
Сидел:
17:30 - 22:00
Солнце:
7:00 - 10:30
Солнце:
11:30 - 15:00
Солнце:
17:30 - 21:00
1 Bridgehampton-Sag Harbor Turnpike, Бриджемптон, Нью-Йорк, США
+16315370870
North Fork Table & Inn
Ресторан, американский, $$ $
Сотрудник North Fork Table & Inn Mike Mraz приписал выбор ресторана по отношению к окружающим «продуктам, винодельням и свежей рыбе». Попробуйте все это, а также ингредиенты из травяного сада на территории ресторана в классике Лонг-Айленда таких как тушеное мясо северного вилка, обжаренные морские гребешки Peconic Bay и сотый катание на коньках.
Больше информации
Пн - Пт:
17:30 - 21:00
Сб - Вс:
11:00 - 22:00
57225 Main Rd, Southold, Нью-Йорк, США
+16317650177
Tacombi
Ресторан, мексиканский, американский, $$ $
Уловка для любителей свежих морепродуктов, Такомби черпает вдохновение от мексиканского побережья и готовит рыбу из водах Нью-Йорка. Самодельные кукурузные лепешки Hermosa Vista Hermome делают идеальные сосуды для каменного мяса Тикина Xic, свежеиспеченных креветок и более качественной фермерской или морской кухни.
Больше информации
Пн - Чт:
11:00 - 23:00
Пт - Сб:
11:00 - 12:00
Солнце:
11:00 - 23:00
752 Montauk Hwy, Монтаук, Нью-Йорк, США
+16316688338
Маленькая кухня Эстии
Ресторан, мексиканский, американский, $$ $
Саг Харбор diners не нужно далеко смотреть, чтобы найти источник их еды на Маленькая кухня Estia. Тариф ресторана забирается из собственного огорода, а также из доверенных фермеров и друзей. Результат? Юго-западные рыбные тако, салаты и миски, которые так или иначе похожи на чистый Нью-Йорк.
Больше информации
ПН:
8:00 - 15:00
Ср - Чт:
8:00 - 15:00
Пт - Сб:
8:00 - 15:00
Пт - Сб:
17:00 - 21:00
Солнце:
8:00 - 15:00
1615 Bridgehampton-Sag Harbor Turnpike, Саг-Харбор, Нью-Йорк, США
+16317251045
Ник и Тони
Ресторан, американский, $$$
Команда из Ник и Тони собирает ежедневно один акра органический сад ресторана, чтобы составить около 30% своей продукции. Домашние спаржа и мед появляются в блюдах, таких как свиные отбивные Berkshire со спаржей и кремом из грецкого ореха и кустарниковые сырные тарелки с домашним вареньем и медом. Познакомьтесь с соседями через сайт этого чемпиона сообщества, который с гордостью демонстрирует «Друзья и поставщики» Ника и Тони.
Больше информации
ПН:
18:00 - 22:00
Ср - Чт:
18:00 - 22:00
Пт - Сб:
18:00 - 22:30
Солнце:
18:00 - 22:00
136 N Main St, Ист-Хэмптон, Нью-Йорк, США
+16313243550