Испанский регион Астурии известен своим отличным сидром - который слегка терпкий, облачный и не сверкающий. Вы найдете сидр-бары или сидрерины по всему региону, но столица Овьедо определенно заслуживает упоминания. Вот некоторые из наших любимых сидр в Овьедо.
Эль-Фартукин
Бар, ресторан, испанский, $$ $
Отель El Fartuquín расположен прямо в историческом центре Овьедо. Он является историческим рестораном, наполненным старыми деревянными балками, коваными люстрами и голыми каменными стенами. Конечно, здесь вы найдете много сидра, а также множество стартеров, салатов, мясных и рыбных блюд. Закажите на гриле креветки, осьминог, приготовленный с луком или филе филе, приготовленным в сидре. Они также предлагают широкий выбор десертов - так что не забудьте сохранить комнату. Там есть все, начиная от чизкейка и миндального пирога с лимонным сорбетом Кава или яблочным сидром сорбетом и выбором астурийских сыров.
Больше информации
Пн - Сб:
9:00 - 23:59
19 Калле Карпио, Овьедо, Испания
+34985229971
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
традиционный
Ресторан Sidrería Tierra Astur
Бар, Ресторан, Испанский, Fusion, $$ $
Другая традиционная астурийская сидрария, Тьерра Астур, имеет несколько ветвей, разбросанных по всему региону. Внутри он деревенский и уютный, наполненный большим количеством темного дерева, деревянных скамей и зеленых стеклянных бутылок, свисающих с потолка. Помимо традиционного сидра, они специализируются на гриле, а также на Fabada Asturiana и вылеченных мясных и рыбных дощатах (mar y montaña).
Больше информации
Sun - Thu:
9:00 - 1:30
Пт - Сб:
9:00 - 2:30
1 Калле Гаскона, Овьедо, Испания
+34984846624
Атмосфера:
традиционный
Sidrería La Pumarada
Бар, ресторан, испанский, $$ $
Отель Sidrería La Pumarada расположен в центре Овьедо, недалеко от собора. Это просторная зона, выровненная множеством баров и ресторанов. Это популярное место, которое всегда занято по вечерам и по выходным. Сидр здесь подают традиционным способом, где он выливается с большой высоты, чтобы проветрить его пузырями. Соедините свой стакан сидра с разделяющими плитами жареных грибов, моллюсков, местных ветчин и сыров и домашних крокет. Есть также большие блюда из паэльев или сердечных тушеных блюд, если вы чувствуете себя более голодными.
Больше информации
Пн - Вс:
9:30 - 12:00
8 Calle Gascona, Овьедо, Испания
+34985200279
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
Традиционный, громкий
Sidrería El Gato Negro
Бар, испанский, $$ $
El Gato Negro - это прекрасный сидр, расположенный на площади Траскорралес в Старом Городе Овьедо. Внутри он имеет каменные стены и короткие деревянные балки и дает вам ощущение где-то вечного и традиционного. Есть также большие фотографии старых бочек сидра и фотографии того, как сидр сделан. Если вам нужно место свежего воздуха, на улице есть столы на улице. Помимо сидра, есть обширная винная карта, а также множество блюд из морепродуктов и мяса, сырные тарелки и десерты. Попробуйте рыбу-рыбу Gato Negro - специальность дома - и тарелку местного голубого сыра Кабралес.
Больше информации
Вт - Вс:
11:00 - 12:00
17 Plaza Trascorrales, Овьедо, Испания
+34984087511
Посетите вебсайт
Посетите страницу Facebook
Посудомоечная машина:
Обед, ужин, поздняя ночь
Атмосфера:
Традиционный, уютный
Sidrería La Ferrería
Бар, ресторан, испанский, $$ $
Sidrería La Ferrería - это яркий и расслабленный сидр-бар и ресторан с ярко-желтыми стенами и мебелью из темного дерева. Помимо местных бутылок сидра, меню предлагает множество традиционных блюд из региона Астурия и отличные блюда из четырех блюд за 9, 90 евро, а другое - за 16 евро. Здесь вы найдете множество астурийских классиков. Идите на фабаду Астуриану - рагу из тушеной фасоли с кусками мяса и чоризо, рыбу-хек, приготовленную в сидре и свином плече.
Больше информации
Вт - Вс:
11:00 - 1:00
10 Calle Llaviada, Овьедо, Испания
+34984083834
Посудомоечная машина:
Обед
Атмосфера:
традиционный
Sidrería La Noceda
Бар, испанский, $$$
Sidrería La Noceda - это большой традиционный сид-бар и ресторан с морепродуктами. У этого есть обнаженный камень и побеленные стены с древесиной, и украшен нечетными безделушками от головы кабана и фотографиями к старому сельскохозяйственному оборудованию. В одной комнате ресторана даже есть красочные витражи. Он огромный, но одновременно атмосферный и уютный. Помимо традиционного асурийского сидра, он специализируется на морепродуктах. Подумайте о больших блюдах из мидий, моллюсков, ракушек и гусиных ракушек. Более крупные блюда включают паэльи из морепродуктов, жареная камбала или осьминог галисийского типа с картофелем.
Больше информации
Пн - Вс:
10:00 - 1:00
3 Calle Víctor Chávarri, Овьедо, Испания
+34985225959
Посетите вебсайт