Традиционная боснийская кухня сочетает в себе лучшие из востока, запада и Средиземноморья. Османы принесли кебабы и буреки, в то время как австро-венгры представили блюда Центральной / Западной Европы. Ранние торговцы между Боснийским королевством и Республикой Дубровник оказали влияние со стороны «Меди» на сегодняшнюю кухню. Типичная боснийская пища - это медленно приготовленное мясо, маринованное в его соках и подается с хлебом. Вот лучшие традиционные рестораны в Сараево.
Инат Куча
Ресторан, Барбекю, Кебаб, $$ $
Inat Kuca предлагает широкий выбор традиционных блюд от Cevapi до боснийских супов. Декор внутри этого здания в Османской империи имеет сложную резьбу на стенах и полках, полных антиквариата. Народная музыка играет в фоновом режиме, так как посетители побалуют себя доступными блюдами.
Прежде чем вы войдете в ресторан, пройдите через реку Неретва, и вы увидите мэрию. Инат Кука однажды стоял на этом месте. Австрийцы хотели отличное расположение вдоль реки для их мэрии, но владелец боснийца своего дома отказался двигаться.
В конце концов, они согласились, что его дом будет перемещен кирпичным покровом на другую сторону реки. Это устойчивое отношение боснийцев привело к тому, что его дом, а затем и ресторан, получили прозвище House of Spite.
Больше информации
Пн - Вс:
11:00 - 23:00
1 Велики Алифакавац, Сараево, 71000, Босния и Герцеговина
+38733447867
Посетите вебсайт
Четыре комнаты г-жи Сафии
Ресторан, Ресторан с номерами, Gastropub, Коктейль-бар, Fusion, Kebab, Contemporary, $$$
L ooking для высококлассного обеденного опыта, который сочетает в себе традиционные боснийские блюда с изысканными винами и коктейлями? Трёх комнатах миссис Сафия.
Старомодный деревянный декор и элегантно одетые официанты создают расслабляющую атмосферу, но с элегантностью. Тушеное мясо баранины является изюминкой, и, как таковой, ресторан часто называют лучшим в Сараево криминалистами. И после окончания еды и бутылки герцеговинского вина, отправляйтесь в коктейль-бар и лаундж.
В ресторане, в доме богатого бывшего жителя, есть интересная история. Католический австрийский граф упал на пятки влюблен в местного мусульманского босняка. В начале 20-го века это было табу, и у них был запретный роман. Граф построил четыре комнаты миссис Сафия для своей боснийской любви.
Больше информации
Вт - Сб:
10:00 - 12:00
Солнце - Нет:
12:00 - 12:00
61 Чекалуша, Сараево, 71000, Босния и Герцеговина
+38733202745
Посетите вебсайт
Посудомоечная машина:
Обед, ужин, поздняя ночь
Зелена Долина
Ресторан, Kebab, Contemporary, Fusion, $$$
Зелена Долина предлагает среднюю кухню в семейном ресторане в нескольких километрах к северу от Центрального Сараево. Выбор более ограничен в других традиционных ресторанах в городе, но это компенсирует это, обслуживая высокий уровень питания. Семья Пери принадлежит и не работает в ресторане; собственность переходит от поколения к поколению с 1929 года.
Больше информации
Вт - Вс:
11:00 - 22:00
56 Patriotske lige, Сараево, 71000, Босния и Герцеговина
+38761323783
Посетите вебсайт
Чевабзиница Зелхо
Ресторан, Кебаб, Фастфуд, $ $$
Cevapi - национальное блюдо Боснии. Маленькая мясная шашлык поставляется с сомуном (боснийская яма с хлебом) и сырым луком. По словам местных жителей, у Севабзиницы Зелхо есть лучшие cevapi в Сараево.
Не ожидайте изысканной кухни или высококлассного обслуживания в этом небольшом ресторане в Ачарсии Сараево. Но вы получите вкусный cevapi в своем рту в течение нескольких минут после заказа.
Больше информации
Пн - Вс:
8:00 - 22:00
19 Кундурджилук, Сараево, 71000, Босния и Герцеговина
+38733441200
Парк Принчева
Ресторан, Kebab, Fusion, Contemporary, $$$
В ресторане с прекрасным видом на террасу с прекрасным видом на парк, посетите парк Принс-эва. Официанты в формальной одежде и луковицах подают все, от традиционной боснийской кухни до международной кухни. Ожидайте, что некоторые из лучших сервисов стола в этом обязательно посетите ресторан в Сараево. Обеденная зона щедрая с пианино в углу и свисающей люстрой. Местные жители приезжают сюда для полноценного обеда с прекрасным видом.
Больше информации
Пн - Вс:
8:00 - 23:00
7 Иза Хрида, Сараево, 71000, Босния и Герцеговина
+38761222708
Посетите вебсайт
Нанина Кухиня
Ресторан, кафе, кебаб, $$ $
В здании, построенном в Османской империи в Баскарсии, Нанина Кухиня подает блюда местной кухни на завтрак, обед и ужин. Приходите сюда для толстого боснийского кофе в первой половине дня и возвращайтесь в обеденное время, чтобы попробовать свои супы. Bamija и Buramija (нежная телятина, приготовленная с овощами) - одни из лучших блюд в этом небольшом ресторане. По вечерам регулярно играет живая музыка.
Больше информации
Пн - Вс:
8:00 - 23:00
35 Кундурджилук, Сараево, 71000, Босния и Герцеговина
+38733533333
Посетите вебсайт