В честь Всемирного месяца вегетарианцев компания Oliver’s Travels составила этот инфографический рейтинг вегетарианских ресторанов почти каждой страны. Это было сделано путем подсчета количества вегетарианских ресторанов, количества людей в вегетарианских ресторанах и потребления мяса на душу населения в каждой стране. Хотя эта карта не показывает фактическую диету большинства жителей разных стран, она сообщает путешественникам-вегетарианцам, в каких странах им будет легче всего найти то, что они ищут.
Свинина и говядина занимают столь важное место в американской диете, что стали синонимом наших развлечений. От хот-догов Кони-Айленда до гамбургеров в стиле животных в Южной Калифорнии, трудно представить страну, более одержимую мясом. Тем не менее, когда дело доходит до вегетарианства, рестораны в США на самом деле весьма любезны. Неудивительно, что лучшие страны для поиска вегетарианских блюд за пределами США и Европы, как правило, находятся в Юго-Восточной Азии и Индии. Так что планируйте!