Глобальная пандемия нового коронавируса, возможно, заставила нас заземлиться, но мы все еще можем наслаждаться счастливым часом. В этой ежедневной серии вы найдете рецепты вкусных напитков, которые вы сможете попробовать дома. Так что зовите своих друзей на виртуальный сеанс глотка и путешествуйте по земному шару, даже если это только в вашей голове.
Сегодняшний коктейль родом с Бермудских островов - Темных и Бурных.
Что это?
Буря в чайнике? Конечно нет! О сладком вкусе этого имбирного коктейля на основе рома нужно много говорить. Наслаждайтесь ими, будь то дождь или солнце.
Происхождение
Моряки всегда любили темный ром, а в 1800-х годах британский королевский флот даже включал 2 унции этого напитка в стандартный ежедневный рацион. Поэтому, когда на верфи Королевского флота на острове Ирландия на Бермудских островах на рубеже 20-го века был построен завод по производству имбирного пива, появление двух ингредиентов в одном напитке было лишь вопросом времени. Когда они это сделали, родились Темные и Бурные.
Вам понадобится (на 1 порцию)
4-5 жидких унций (120-150 мл) имбирного пива
1½-2 жидких унции (40-60 мл) темного рома
лед
долька лайма
Метод
Шаг 1: Налейте имбирное пиво в наполненный льдом стакан. Добавьте темный ром.
Шаг 2: Украсьте свой Dark and Stormy долькой лайма.
Дегустационные заметки
Неудивительно, что «Темный и бурный» является национальным напитком Бермудских островов: он утоляет жажду, вызывает улыбки на лицах и замедляет темп жизни до заурядной забавы. К счастью, он имеет одинаковый эффект, где бы им ни наслаждались и в любую погоду (хотя шорты-бермуды никогда не являются обязательными).
Насколько крепким будет ваш напиток, зависит от вас, с широким спектром сладости и специй, доступных в различных марках имбирного пива и темного рома. Только никогда не делайте ошибку, пытаясь смешать его с имбирным элем, анемичным дальним родственником (трижды удаленным) сорта пива.
Другие рецепты:
Кровавая Мэри
Май Тай
Мохито