Путешествие все еще может быть немного сложным, но вы все равно можете путешествовать по миру с этими вкусными рецептами напитков, чтобы попробовать их дома.
Сегодняшний коктейль родом с Кубы - Мохито.
Что это?
Знойный и освежающий, мохито - это редкий островной напиток, который сочетает в себе сладкий и травяной вкус, органический опыт, который чудесно смягчает влажный тропический день.
Происхождение
Корни мохито уходят глубоко в кубинскую сельскую местность, что логично, учитывая ингредиенты: лайм предотвращает цингу среди колониальных моряков, а поля сахарного тростника покрывают внутренние районы. Никто не знает, кто первым объединил эти элементы для создания мохито. Но господство напитка можно проследить сначала в Гаване 1930-х годов, а затем в коктейльной культуре середины 20-го века.
Вам понадобится (на 1 порцию)
1 ч.л. сахара
1 лайм, нарезанный дольками
1 веточка мяты
4 унции колотого льда
2-4 жидких унции (60-120 мл) белого рома
240 мл газированной воды
Метод
Шаг 1: Положите сахар в стакан на 12 унций.
Шаг 2: Выдавите в стакан около 1-2 жидких унций (30-60 мл) сока лайма, затем добавьте дольку лайма.
Шаг 3: Поместите веточку мяты в стакан.
Шаг 4: Смешайте все вместе мадлером или ложкой.
Шаг 5: Добавьте колотый лед в стакан.
Шаг 6: Добавьте ром в бокал.
Шаг 7: Наполните стакан газированной водой, перемешайте и подавайте.
Дегустационные заметки
Вы можете заказать мохито в разгар снежной бури в Бергене в эти дни, но платонический идеал подается на Кубе, или в Майами - родине самого большого кубинского населения за пределами Кубы и трамплин для перехода напитка к современная коктейльная сцена. Будь то потный бар, сопровождаемый звуками скрипучих радио, или флеш-лаунж, в любом месте хороший мохито станет прекрасным дополнением к тропическому напитку - прохладному, прозрачному и освежающему, а мята и содовая станут бодрящим противовесом тропическому напитку. тяжелые сахара рома.
Другие рецепты:
Гарибальди
Кофе по-ирландски
Терремото