История берлинского ресторана Oberhafenkantine начинается в Гамбурге, где в оригинальном Oberhafen-Kantine уже почти столетие подают блюда в доках.
Гамбургская достопримечательность послужила источником вдохновения для художника Томаса Пассфельда, который в 2009 году построил полномасштабную копию маленького закусочного, отправив его из Нью-Йорка в Лондон, и, наконец, приземлившись в Берлине, где находится его нынешний дом. возле реки Шпрее.
Имитируя старую традицию немецкого «Kaffeeklappe» (что-то вроде закусочной или кофейни), версия Пассфельда является точной копией с несколькими ключевыми исключениями: этому не более 90 лет; он полностью сделан из вторичного дерева, а не из кирпича; это скорее клуб и место для проведения мероприятий, чем кофейня; и он не наклоняется под углом, который удерживает вас от пива.
В отличие от оригинала, который наклонен под заметным углом из-за многолетней эрозии почвы (его расположение рядом с рекой Эльба означало неоднократные наводнения), вдохновленная версия Пассфельда стоит прямо, но только после того, как она установлена. Этот Kaffeeklappe - передвижной банкет, который можно разобрать и перевезти в морских контейнерах. Цель художника состоит в том, чтобы он продолжал путешествовать, появляться по всему миру, принося с собой немного очарования и мужества старого мира.