У истоков Голуэйского Международного Фестиваля Устриц может быть хитрый маркетинговый ход, но самая продолжительная и лучшая феерия для гурманов в Ирландии продолжает праздновать наступление нового сезона устриц самым прекрасным способом: с трехдневным фурором питья, танцы и жужжание ракообразных.
Сразу после полудня на площади Эйр, мэр Голуэя открывает первую устрицу сезона, отбрасывает ее обратно одним глотком и объявляет фестиваль официально открытым - так же, как он это делал с 1950-х годов, когда разработчики фестиваля искали что-то, что может продлить туристический сезон в сентябре. Парад марширующих оркестров, старинных автомобилей, открывалок для устриц, высокопоставленных лиц и т. Д. Затем проходит по главной улице города и вдоль берега реки Корриб, его предназначение - фестиваль-шатёр и чемпионат мира по открытию устриц.
Однако вся эта помпезность - это просто аттракцион, пусть и красочный, главной достопримечательностью уик-энда, «Устричной тропой Гиннеса» - настоящей опорой вечеринки и одним из величайших ирландских пабов, когда-либо созданных. Тропа состоит из примерно тридцати пьяниц, разбросанных по всему городу, каждый из которых обеспечивает множество живой музыки, комедийных и танцевальных выступлений в течение всего периода и, что более важно, предлагает бесплатные устрицы с пинтой Guinness - в каждом пабе на Oyster Trail работает в течение выходных открывайте устрицы, которые отчаянно и беспрерывно освобождают вкусных существ от своих раковин.
Традиционная цель - выпить пинту и пару устриц в каждом пабе вдоль трассы в течение трех дней - это около тридцати пинт и до ста устриц. Если вы можете сделать это и все еще приготовить завтрак на воскресное утро, вам больше не нужно доказывать себя.
Смотрите www.galwayoysterfest.com для информации о событии и формы бронирования.
Чтобы получить еще больше незабываемых впечатлений от путешествий, получите от Rough Guides максимум времени на Земле